本文目录
一、婴儿辅食粥的做法大全
婴儿辅食粥的做法
白菜肉末粥
用料
大米 150克
瘦肉 150克
白菜 150克
葱适量
鸡精适量
盐适量
油适量
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时,白菜切成小粒备用,葱切葱花
3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白
4、放入白菜翻炒。
5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中
6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中,加入适量的清水
7、放入高压锅中,按“煲/粥”键:30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖,加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花拌匀即可食用
白菜营养价值
1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。蓬莱海参
3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
猪肉营养价值:
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
二、宝宝辅食猪肝粥的做法有哪些 吃猪肝粥有哪些好处
宝宝辅食猪肝粥
主料
猪肝
80g
宝宝粥米
50g
辅料
宝宝芝麻油
少许
步骤
1.猪肝要买子肝,口感比较细腻一点,一副子肝切一点点下来就够了。
2.猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味,然后锅中放水冷水下锅。
3.放两片姜大火煮开,转小火,撇去浮末。
4.这时可以开始煮粥了,宝宝电炖锅放入水和宝宝米,宝宝米比较碎一点,很容易煮熟,开启煮粥模式。
5.猪肝煮熟后切碎。
6.或者用料理机打碎。
7.粥煮熟以后放入猪肝泥,搅拌均匀。
8.放少许宝宝盐,一点点就好。
9.最后淋上芝麻油即可,特别香,就是没有颜色不好看。
小贴士
宝宝的辅食以清淡为主,但是猪肝粥不放盐的话真的难以下咽,可以买宝宝专用低盐的盐,猪肝味道很腥,买回来提前用水泡上两小时去除血水,宝宝的辅食不光是注重营养搭配,口味也很重要哦,不然宝宝肯定不会喜欢。
三、7个月宝宝猪肝粥做法
自从生了宝宝之后,妈妈们就会变得勤奋了很多,平时都很少做饭的,可是为了宝宝能够吃得更有营养,会到处请教如何给宝宝做辅食。很多宝妈在给孩子添加辅助的食物,都会选择猪肝泥的,那么7个月宝宝猪肝泥怎么做呢?
准备做猪肝泥之前,妈妈们先要采购一块比较新鲜的猪肝,再用清水将猪肝清洗干净之后,最好要将猪肝放在清水里泡五个小时。等到猪肝泡好之后,就可以拿出来,用刀把猪肝片成一块片状,尽量片得薄一些,在切猪肝片的时候尽量要切的块状大一些。
然后再拿一个干净的勺子,对准猪肝片一直刮,这样就能刮出来很多猪肝泥了。在刮猪肝的时候,千万不要使用太大力气,本身猪肝片就已经非常薄了,如果使用的力气太大,还有就可能把猪肝片弄碎了,所以在刮猪肝的时候要慢慢的广州海参。
将刮出来的猪肝泥放在碗里,再配入30毫升的米粉,不断的搅拌,正在往里面兑入40毫升的白开水,搅拌均匀之后,就可以放在蒸锅上蒸了。如果想让猪肝泥更稀一些的话,就可以多放一点白开水。等到蒸好了之后,就可以直接用勺子挖给孩子吃了。
四、十个月婴儿猪肝粥的做法大全
猪肝的营养价值非常的高,它富含铁元素,富含优质蛋白,是补铁最好的一种动物的内脏,对于婴儿来说,适当的注意一些猪肝辅食,对孩子的身体体质是有好处的,尤其是孩子有贫血的症状的时候,更需要这方面的营养补充,可以给孩子做成辅食猪肝粥,做法比较简单,有助于孩子的生长和发育。
一、青菜猪肝粥
材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油东北海参
做法:
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。
4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
二、香葱猪肝粥
材料:大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油
做法:
1、大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。
2、烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。
3、猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火。
三、猪肝绿豆粥
材料:白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉
做法:
1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
四、猪肝粥
原料:猪肝、大米、清水、盐、糖
做法:
1、将大米洗净,猪肝洗净切片汆水待用。
2、取净锅上火,放入清水、猪肝、大米,大火烧开转小火煲35分钟调味即成。
五、猪肝菠菜粥
材料:大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油
做法:
1、猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁。
2、姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。
3、大米放进电饭煲,按下粥的档位,水开后把猪肝放进去。
4、要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,加适量的盐,滴几滴香油即可。
小贴士:此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,可防治缺铁性贫血。
五、猪肝粥的做法宝宝吃法
青菜猪肝粥
材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油
做法:
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。
4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
宝宝猪肝粥的做法:香葱猪肝粥
材料:大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油
做法:
1、大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。
2、烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。
3、猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火。
宝宝猪肝粥的做法:猪肝绿豆粥
材料:白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉
做法:
1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
六、宝宝辅食猪肝粥的做法有哪些
宝宝辅食猪肝粥做法
主料:猪肝300克,菜心200克,精盐,姜末,料酒,麻油各3茶匙,花生油1汤匙,味精,蒜茸,胡椒粉各1茶匙,生抽,湿淀粉,干淀粉各0.5茶匙。
做法
(1)猪肝切成小片,用布擦干水分,加干淀粉抓匀。
(2)用一碗放汤、精盐、生抽、味精、胡椒粉、湿淀粉调成汁。
(3)锅放底油,下菜心、精盐,炒熟捞出。锅放油烧七成热,将猪肝下入旺油锅中滑透捞出。锅留底油加蒜茸、姜末炝锅,放入猪肝、菜心和料酒,倒入调好的汁翻匀,加香油起锅装盘。