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白菜面条家常的做法

admin 2024-04-28 9
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本文目录

  1. 白菜面的做法,白菜面怎么做好吃,白菜面的家常做法
  2. 白菜做面条卤怎么做呢
  3. 家常白菜打卤面的做法
  4. 白菜做面条怎么做好吃
  5. 小白菜面条的做法

一、白菜面的做法,白菜面怎么做好吃,白菜面的家常做法

1.姜切片,葱切丝

2.将少量花椒、姜片、葱丝、大料入锅内,倒入2-3杯水(依冷面量而定)烧开,再小火煮5分钟左右,当汤汁变成微红色时关火梅花参

3.将调料滤出,汁水倒入碗内。待汁水稍凉,依次加入冷面汁调味料,这样酸甜的面汁就做好了,然后入冰箱冷藏1小时左右

4.将白菜放入容器内,在它表面均匀涂抹盐,然后盖上盖子腌2小时

5.腌好后将盐水倒掉,将白菜切丝,蒜压茸、葱切花、姜切沫

6.将葱、姜、蒜、味精、鸡精、辣椒粉与白菜丝拌匀,再静置10分钟左右即可

7.面和冷水同时下锅(重点哟!)这与通常面条煮法不同中国海参排名。中火加温至水开,煮2~3分钟,之后熄火焖几分钟,用筷子尝一下无硬心就煮好了

8.煮面的期间把黄瓜切丝,梨和苹果切片,熟鸡蛋对半切

9.卤牛肉切片,香菜切末待用

10.马上将冷面用冷开水过凉

11.将冰镇后的面汁倒入碗内,放入冷面

12.依次在凉面上摆入酱牛肉、黄瓜丝、梨片、泡菜、香菜沫、苹果片,中间摆上熟鸡蛋,最后洒上白芝麻就大功告成了

二、白菜做面条卤怎么做呢

鲜面条是一种很容易消化吸收的食材,常常吃面针对身体的健康是有十分大的益处的,能够极大地提高身体的免疫能力,针对这些平时免疫能力较为差的群体,换句话说是消化吸收作用并不太好的群体而言,应当要多吃面,能够早晨的情况下为自己煮一碗面条吃,夜里不愿吃米饭的情况下,也一样能够将鲜面条作为正餐。可是只喝水煮面得话,长期性这般会令人感觉乏味,何不试一下新的面条做法,白菜卤鲜面条。下边就来详细介绍白菜卤面条做法,要是跟随流程来,就可以作出好吃的面食。

白菜卤面条的做法

1最先将葱、姜、肉和大白菜所有洗干净了,拍图的情况下没有将圆辣椒拍上,可是后边会采用。这种原材料应当事前就需要做好准备才行。

2将葱、姜剁碎了,圆辣椒切割成手指甲该尺寸提前准备备用。

3将大白菜先切,随后再切碎了。留意要匀称一些。

4将肉切割成黄豆粒尺寸的块。务必要用新鲜的肉才行。

5在烧开的锅中倒进油,略微多一点,要不做出去的卤味儿太淡。可是也不可以过多啦,留意一下。

6烧开之后放进准备好的小肉粒。

7将肉沫炒的改变色调之后,先后放进姜、葱末和白砂糖煸炒一会,再放进大白菜和圆辣椒。

8炒上大约三分钟上下的模样,大白菜和辣椒也越来越软了,能够在锅中放二碗水,烧开,随后盖锅再用文火炖五分钟上下,类似就好了。

9美味可口的白菜面条卤搞好之后,沸腾添加盐、鸡精粉就可以起锅了。

白菜的营养使用价值是很高的,里边带有各种各样不一样的维他命、钙、磷、铁这些,大白菜的功效与作用也是很高的,有清热去火,有利排尿大便的作用。白菜卤鲜面条也是很非常好的面点,作法是十分的简易的,要是跟随实例教程去做,就非常容易做出去的。针对改进大伙儿的营养成分也是有很大的益处的,对于别的的层面就不多说了,期待大伙儿可以好好吃一些这家常小菜

希望采纳和点赞,谢谢

三、家常白菜打卤面的做法

白菜肉沫打卤面

用料:白菜半个肉末适量生抽适量十三香适量葱花适量食盐适量

白菜肉沫打卤面的做法

将白菜洗净,切丝,然后成丁,不要太碎。

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肉化冻后切成末,冻肉从冰箱里拿出来后用凉水冲洗一下,然后放在旁边,不要用水浸泡,这样化的更快。切好葱花备用。

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热锅冷油,下肉末,翻炒。肉变白,加生抽,料酒和十三香继续翻炒一会,加葱花。

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下白菜丁翻炒,炒到白菜变软,放适量生抽和盐,然后加少量水,盖上锅盖炖一会。

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白菜肉末卤就做好了,如果喜欢勾芡可以加一点淀粉。

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做卤子的同时,烧开水下面条,卤子做好了,面条也煮好了。用冷水过一下煮好的面,这样的面条不黏,口感更好。

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记得一定要配上大蒜一起吃,它们简直是绝配。

四、白菜做面条怎么做好吃

面条的做法,简单好吃又营养,劲道爽滑,白菜软烂入味!

欢迎来到“牛奶配蛋卷”,为家人做一顿美味的饭菜,已经是我生活中的主要事情了,正好您也喜欢做美食,欢迎关注,我们一起互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人做出更营养健康的美食。

今天给大家分享用白菜和面条做好吃的,首先把白菜掰开清洗干净,把白菜帮切条。碗里备用,白菜叶子用手掰成小块,再准备半根胡萝卜先切后片。再切成条,装盘备用,最后准备一块猪肉切片,带点肥肉吃得更香。

锅中加少许油,油热以后先放入猪肉,炒至肉出油变焦香,推到一边,放入葱姜、干辣椒炒香,放入一勺豆瓣酱炒出红油。再加一勺老抽上色。再加入胡萝卜翻炒均匀。放入白菜。翻炒均匀,炒至白菜变软,加一碗清水中火煮三分钟。白菜的水分也煮出来了,加两勺生抽一勺盐调味。把汤汁盛一碗出来备用。把面条掰成两段,均匀的铺在锅中。把汤汁浇到面条上。

用中小火焖三分钟时间到把面条抖开。盖上盖子再焖两分钟,时间到打开看看好香。这样我们的白菜面面就做好了,把它盛出来。最后再撒上葱花点缀一下就可以开吃了。

如果觉得还可以,不妨在家里试试哦,你还有哪些美味美食的做法,不妨下面留言,和大家一起分享,相信大家会非常的喜欢

五、小白菜面条的做法

大家在制作面条的时候,往往会加入很多配菜,例如肉丸、海鲜或者青菜等,因为面条的营养是比较单一的,若是长期吃面条可能会出现营养不良的问题,所以要加点蔬菜来均衡营养,那么小白菜面条的做法是什么呢?

小白菜面条的做法

做法一、

1.小白菜洗净,切成段备用。

2.点火做锅,倒入少许油。

白菜面条家常的做法

3.油烧热,加入葱、姜、肉丝爆锅翻炒。

4.加入适量的水,煮开。

5.下入挂面。

6.加入盐、点少许酱油,将面用中火煮开。

7.加入小白菜,煮开,待白菜变色。

8.加入少许鸡精和香油即可。

做法二、

1.小白菜芯,小米椒,干细面。

2.小白菜切细丝,洗一下备用。

3.姜葱,小米椒。

4.锅内适量水,干细面凉水放入。

5.煮一滚儿。山东海参排行榜

6.小白菜放入煮两滚儿。家常海参

7.适量盐,鸡精,香油调味儿。

8.撒上葱姜,小米椒。

9.搅匀盛碗。

在小白菜中含有的矿物质含量是特别高的,而且还含有丰富的维生素,经过测定一个成年人如果每天可以吃一斤小白菜的话,那么就可以满足身体所需的各种营养素,特别是维生素和胡萝卜素,以及钙元素和铁元素,这些物资是身体健康不可缺乏的,经常吃小白菜的话可以起到滋补强身的作用,对于体内缺乏营养体质较为虚弱的人群来说,是非常有益的一种绿色蔬菜。如果能在平时多吃一些小白菜的话,可以让自己的血管保持健康,能够疏通血管,可有效改善高胆固醇和高血压的病症,能够有效的减少动脉粥样硬化的发病率。

小白菜打卤面怎么做好吃

做之前,要准备好材料,适量的面条、白菜、猪肉,辅料生抽、白糖、淀粉等。先把面条放入锅里,加入适量的水。大火煮开后转小火,熟了后,捞出来沥干水分,再用凉水冲一下,放在一边备用。然后把其他材料洗干净,把白菜切成丝,猪肉切小剁碎。然后放油进锅里,八成热的时候,把猪肉放进去,当它变色的时候,加点料酒、生抽,翻炒均匀。大概一分钟,有香味出来时,把白菜放进去,翻炒均匀,两分钟后,加点水,大火煮开后转小火,加些淀粉和盐,熟了后,倒在面条上,搅拌均匀就可以吃,非常美味。在做的时候,白菜可以多炒一下,会更入味。

还有另外一种做法也很好吃。做之前,也要准备好材料,适量的米粉、猪肉、大白菜,辅料生抽、胡椒粉等。将所有材料洗干净,把米粉放入水里泡一下,口感会更好。再将其它调料切小剁碎,放在一边备用。把辣白菜切碎,猪肉切成丝,加点生抽进去,搅拌均匀,放在一边备用。然后放油进锅里,八成热的时候,把猪肉放进去,翻炒均匀,当它变色,散开之后,移到一边。放些葱进去,翻炒均匀,有香味出来时,把米粉放进去,加点盐、生抽、辣白菜,继续翻炒。三分钟后,加些黑胡椒,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好,很下饭。

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