摘要：
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一、大芋头的十种吃法清蒸白尼参
大芋头可以通过清蒸的方式烹饪，同时添加各种配料和调味料，呈现出十种不同的吃法。
清蒸大芋头的基本做法
清蒸大芋头的基本做法非常简单。首先，将大芋头洗净，切成大小均匀的块状。然后，将芋头块放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，或者直到芋头变软。最后，将蒸熟的芋头取出，可以根据自己的口味添加一些配料或调味料。
十种清蒸大芋头的吃法
1.清蒸大芋头配蜂蜜：将蒸熟的芋头淋上一些蜂蜜，可以增加芋头的甜味，口感更加润滑。
2.清蒸大芋头配红枣：在蒸芋头的时候，可以放入一些红枣一起蒸。红枣的香甜味道会渗透到芋头中，增加口感。
3.清蒸大芋头配糯米：将糯米和芋头一起蒸，可以让糯米吸收芋头的香味，口感更加丰富。
4.清蒸大芋头配椰奶：将蒸熟的芋头放入椰奶中浸泡一段时间，让芋头吸收椰奶的香味，口感更加浓郁。
5.清蒸大芋头配肉松：将肉松撒在蒸熟的芋头上，可以增加口感的层次感。
6.清蒸大芋头配豆沙：将豆沙抹在蒸熟的芋头上，可以让芋头口感更加细腻。
7.清蒸大芋头配桂花糖：在蒸熟的芋头上撒上一些桂花糖，可以增加香甜味道。
8.清蒸大芋头配麦片：将麦片和芋头一起蒸，可以让麦片吸收芋头的香味，口感更加美妙。
9.清蒸大芋头配果汁：将蒸熟的芋头放入果汁中浸泡一段时间，让芋头吸收果汁的味道，口感更加清爽。
10.清蒸大芋头配芝士：在蒸熟的芋头上撒上一些芝士粉，可以让口感更加浓郁丰富。
以上十种清蒸大芋头的吃法各具特色，可以根据自己的口味和喜好进行选择和调整。无论是早餐、午餐还是晚餐，清蒸大芋头都是一个健康美味的选择。
二、清蒸大芋头做法大全家常
食材：荔浦芋头1个
调料：白糖适量
制作步骤：
1、荔浦芋头洗净去皮，切成片，摆放在蒸盘内。（也可以不用放入蒸盘，直接放在蒸屉上也可。）
2、蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
3、用筷子可以轻松穿过芋头片，关火即可原味海参。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。
美食小贴士：
1、荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富，芋肉白色、质松软者品质上等，剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。
2、购买时应选择较结实且没有斑点的芋头，必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少，切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口，如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。
3、芋头的蒸制时间取决于芋头片的厚薄，可在上锅蒸10分钟后拿筷子戳一下看看有没有蒸熟，蒸的时间过长，芋头太多软烂则影响口感。
三、荔浦芋头最简单清蒸做法
清蒸荔浦芋头的做法如下：
用料：鲜荔浦芋头1个、六月鲜轻盐酱油3勺、雪菜少量、油15克、葱或蒜叶一根。
步骤：
1、荔浦芋头洗净去皮，切成长条状。
2、放入蒸箱中开始蒸，盘子里可以放点水。
3、大约20分钟蒸熟以后，淋上一点轻盐酱油。
4、上面点缀一点雪菜，这个只是用来增加一点风味，不用放很多。
5、上面撒一点蒜叶装饰。
6、再蒸2分钟就好了。
7、粉粉糯糯的荔浦芋头就做好了，超级没有，轻盐零负担。
四、清蒸芋头做法 芋头怎么蒸
1、食材：芋头/芋艿适量，清水适量。
2、蒸芋艿非常的简单，只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了，另外还需要准备一个电饭煲，或者蒸锅都可以。
3、芋头先用水泡一会，因为他表层有泥，泡几分钟再来洗比较好洗。
4、洗的时候把小颗的掰开，有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着，把他掰开。
5、芋艿清洗干净就用碟子装起来。
6、电饭锅里放适量的清水，水开了之后把芋头放下去。
7、芋艿放下去之后就是这样的，也可以冷水下锅蒸，都可以的。
8、蒸10分钟左右就熟了，关火，蒸芋头就出锅啦。
五、清蒸芋头的功效胶东刺参
进入秋天以后，人们的餐桌上总能看到芋头的身影，不论是清蒸芋头还是剁椒芋头都是人们的最爱，但很多喜欢吃芋头只因为它的口感好味道诱人，对它的功效了解的却不多。其实芋头除了诱人的味道以外，还是一种营养价值极高的食材，它对人类身体有诸多好处，接下来就随小编从营养学角度来看看芋头的功效与作用，芋头的禁忌人群有哪些吧！
提高免疫力
芋头是一种营养价值极高的食材，他还有一些植物蛋白和多种氨基酸与矿物质，人们食用以后能增强身体免疫功能，而且能防止组织细胞癌变，经常食用可以提高身体素质，另外平时多吃些芋头，还能减少放疗化疗等热性物质对人体的伤害。
维持酸碱平衡
芋头是一种典型的碱性食品，它能加快人体内酸性物质的代谢，平时人们经常吃鱼，能维持人体内部环境的酸碱平衡，可以防止多种疾病发生，另外人体内乳酸数量减少以后，身体疲劳的症状也会随之消失，尿酸数量减少以后，人类发生痛风的几率就会明显下降，所以多吃一些芋头，不单能缓解疲劳，还能预防中风。
促进消化
平时多吃一些芋头，还能提高人类肠胃的消化功能，它不单能促进人体内消化液分泌，还能加快肠胃蠕动，更能防止人体因微量元素缺乏而导致胃功能减退，这种食材对人类出现了食欲不振和消化不良，以及腹胀腹痛等不良症状，都有一定预防和缓解作用。
保护牙齿
芋头中含有氟，这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿，想要更好的清洁牙齿，吃点芋头，保护我们的牙齿。
养颜，促进食欲
芋头能够协调人体的酸碱平衡，有养颜的功效。很多女性就很喜欢吃点芋头。有些人肠胃功能比较差，存在胃酸分泌过多的情况，此时还是适量吃点芋头，能够缓解胃酸分泌过多的问题，有利于促进食欲，促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。
芋头是比较常见的蔬菜，很多人都爱吃，但大家知道吃芋头有哪些禁忌吗？芋头和什么食物相克？让我们通过下边短文一起了解芋头的禁忌人群，给大家更好的认识芋头。
过敏体质
芋头属于发物，因此过敏体质如(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者，是不宜吃芋头的。芋头对这些病症具有轻微的诱发作用，因此这类人群最好还是不要吃芋头。
糖尿病人
糖尿病人是不可以吃芋头的，芋头中含有糖分，糖尿病人不能食用任何含有糖分或者能够转化为糖分的食物。因此
六、清蒸冰糖芋头的做法玉足海参
主料
荔浦芋头
适量
辅料
冰糖
适量长岛海参
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤
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1
去皮荔浦芋头一块。
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2
切成滚刀块。
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3
放入容器。
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4
撒上适量冰糖，热水上锅中火蒸二十五分钟。
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5
蒸好的冰糖芋头。大的冰糖还剩一点点没蒸化。下次要换小块的冰糖。
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6
家里刚好没桂花了，要不撒上一点，好吃又好看。
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7
成品。
