摘要：
本文目录空气炸锅食谱空气炸锅食谱大全及做法空气炸锅的食谱大全有什么空气炸锅食谱大全100种一、空气炸锅食谱烤五花肉：提前准备好五花肉、盐、生抽、料酒、蚝油、白糖和清水海参适合什么人... 本文目录
一、空气炸锅食谱
烤五花肉：提前准备好五花肉、盐、生抽、料酒、蚝油、白糖和清水。
将五花肉洗干净后，切片将其他的原材料混合在一起，把五花肉放到酱汁中腌制，第二天将五花肉放入到空气炸锅中用180度的温度烤16分钟，在第八分钟需要给肉翻面，16分钟后就可以享受美味的烤五花肉了。
烤猪蹄：首先将猪蹄切块放入水中，在水中加入葱、姜、料酒，用大火煮沸，猪蹄在煮好后捞出用清水洗干净。在锅中重新加入水，加入八角、桂皮、香叶、生抽、老抽等调料，将猪蹄放入锅中继续煮沸，猪蹄煮好后，放入空气炸锅中用180度的温度烤8分钟，8分钟后将猪蹄取出来，在猪蹄的表面撒上烧烤料，在将猪蹄放回空气炸锅中继续烤制5分钟，5分钟过后就可以享受美味的猪蹄了。
烤鸡翅：首先将鸡翅用喂肉料腌制好放入空气炸锅中，用200度的温度烤制20分钟，在烤制的过程中需要给鸡翅翻面，20分钟结束后就可以享受美味的烤鸡翅了。
二、空气炸锅食谱大全及做法
空气炸锅是一种无油烹饪设备，它通过快速旋转的热空气将食物表面煎炸。与传统炸食物的方式不同，空气炸锅可以在不添加油的情况下制作出脆脆的炸食物，在同时更加健康。使用空气炸锅可以烹饪出许多美味、简易的炸食品，今天我们为大家介绍空气炸锅的食谱大全及做法，让您也能在家中轻松制作出美食。
空气炸锅常见菜品
空气炸锅可以用来制作各种炸食品，如薯条、炸鸡翅、油炸馒头、虾片等。其中，我们推荐的美食是炸鸡块和薯条。对于这两道美食，制作方法也非常简单。
炸鸡块的做法
1.准备食材：鸡肉块、面粉、水。
2.将鸡肉块均匀裹上一层面粉。
3.将炸锅预热，在180℃烤箱中烤10分钟。
4.把鸡肉块放入炸锅中，炸3-5分钟或直到它们变成金黄色。
5.享用。
薯条的做法
1.准备食材：土豆、植物油、盐、黑胡椒。
2.将土豆切成条状。
3.把土豆放入碗中，加入适量的植物油，均匀撒上盐和黑胡椒，搅拌均匀。
4.将土豆条放在炸锅中，炸10-12分钟。
5.用吸油纸吸干油份。
6.享用。
其他空气炸锅美食
除此之外，空气炸锅还能制作出许多其他美食，如：炸鸡翅、鸡柳卷、虾球、花生米等。更可以使用空气炸锅制作早餐，如：蛋挞、面包、牛角包、三明治等，非常适合忙碌的早晨生活。使用空气炸锅可以制作出无数的美食，欢迎您在家中尝试烹饪空气炸锅的各种美食。
小贴士
使用空气炸锅烹饪时，需注意不要把食材堆成山形，应均匀放置，以免影响加热管的加热效果。此外，使用空气炸锅要注意烤箱的预热，以免炸出来的食物变成黑色。最后，想要制作出美味的炸食品，不仅要掌握好食材和制作方法，更需要您的耐心、细心和热爱。
三、空气炸锅的食谱大全有什么
空气炸锅的食谱有：百香果蛋糕、无油抹茶爆米花、蔓越莓曲奇。
1、百香果蛋糕
食材：蛋糕粉80克、鸡蛋3个、牛奶60g、玉米油30g、白糖60g、百香果酱2勺。
做法：
1、原材料准备好，再准备2个无水无油的盆，蛋清蛋白分别放到两个盆里。
2、蛋黄里加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，筛入蛋糕粉。
3、用手持打蛋器搅拌均匀，必须要无颗粒，无干粉，放在一旁待用。
4、用电动打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡后放入20克白糖再转高速打发蛋白，蛋白打到细腻后再加入20克白糖，继续高速打发。
5、蛋清出现明显纹路时加入剩下的白糖，拿起打蛋器，蛋白出现大的直角后转低速打发1分钟左右，能够使蛋白更加的细腻。
6、取3/1的蛋白放到蛋黄糊里，放入百香果酱，继续拌，这是拌好的蛋黄糊。
7、把蛋黄糊倒入蛋白中，上下翻拌，这是翻拌均匀的蛋糕糊，细腻有光泽。
8、倒入6寸的活底蛋糕模具中，轻轻震几下，把气泡震出来。
9、空气炸锅200度预热5分钟，蛋糕模具放入炸锅里，140度烤20分钟，然后取出盖上锡纸（防止表面烤糊）再160度烤30分钟。
10、蛋糕出炉了，用手轻拍蛋糕发出砰砰响就是熟了，拿出来倒扣轻拍几下，晾凉后用脱模刀脱模。
11、最后出来的成品，因为加入了自制的百香果酱，酸酸甜甜的很好吃。
二、无油抹茶爆米花
食材：爆米花专用小玉米、白糖、麦芽糖、抹茶粉、盐、水。
做法：
1、空气炸锅预热200度。
2、放入小玉米，时间设定5分钟，根据放入量的多少定，不能一口气放太多，玉米爆开后体积放大好几倍呢，一般只放一小把。
3、三分钟后，锅内陆续听到爆开的声音，等到没有爆裂的声音就基本好了。注：可能会存有一些死粒，这个可能跟你预热的不够有关，可以试着再加热一分钟，再爆不开，可能就是玉米质量的问题了。
4、把爆好的玉米花收集起来，等凉后装再保鲜盒里，放几天都还非常脆呢。
5、想吃的时候在锅里放上白糖，麦芽糖，盐、水，把糖炒到120度左右，就是糖发粘，有大泡泡产生。
6、锅里加上一点抹茶粉，不要放太多，抹茶多了会有苦味的，搅拌均匀，此时锅里的糖的温度达到130多度，边沿有点微微的焦糖出现了，就要赶快关火。
7、迅速倒入爆米花，翻炒均匀。速度要快啊，拌好后，倒在烤盘上，用手快速把粘在一起的玉米花掰开，等到温度降下来就不好掰啦，然后就可以开吃了。广鹿岛海参
三、蔓越莓曲奇
食材：无盐黄油200克、低筋面粉350克、鸡蛋1个、蔓越莓干100克、糖粉（或者白砂糖）100克。
做法：
1、黄油室温软化至手指轻易压下小洞。
2、蔓越莓干提前切碎备用。
3、黄油与糖粉充分搅拌均匀，至糖全部融化为止。
4、全蛋液打散，分2次加入黄油糊中。第2次加入蛋液时要确保第一次搅拌均匀，蛋液已吸收。
5、面粉过筛，加入黄油糊中，蔓越莓干加入面粉糊中。
6、面粉糊整型成为长方形（可以用模具，也可以放到油纸或者保鲜袋里手动整型）。放至冰箱冷藏两小时（或者冷冻1小时）。
7、切片，放入空气炸锅中。喜欢浅色的烤160度10分钟，喜欢焦糖色的170度10分钟，烤好出锅即可食用。
8、每个炸锅性能不一样，为防止烤焦，中间可以随时拉开烤网查看，烤到喜欢的程度就停止。
四、空气炸锅食谱大全100种
空气炸锅食谱大全如下：
1.烤五花肉
2.烤猪蹄
3.烤鱼
4.柠香鸡翅
5.孜然香肠土豆
6.蜜烤红薯
7.香蕉酥
8.黄油南瓜海参适合什么人群
9.蛋挞
10.薯角
部分食材制作方法：
一、烤五花肉
1.五花肉洗干净，切片，加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油，腌制一晚上。棒棰岛海参
2.空气炸锅356华氏度（180℃）烤16分钟，正反各8分钟，刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。
3.烤好的五花肉，满屋里都是烤肉味，蘸上干碟，香喷喷，谁闻着都想吃。
二、烤猪蹄
1.猪蹄切块，加葱段、姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净。
2.锅里重新加水，放入猪蹄，加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐，拌匀煮1-1.5小时。
3.煮好捞出，放入空气炸锅，356华氏度（180℃）烤8分钟，取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分钟搞定。猪蹄香滑软糯，再搭配上蘸料，最受家人欢迎了~
三、烤鱼
1.鱼处理干净后，两面划刀，在切口处和肚子里放姜片、葱段，腌制20分钟
2.调个烧烤酱料，碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐，拌匀。
3.腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料，空气炸锅356华氏度（180℃）先烤10分钟。
4.翻面撒上烧烤料，再烤8分钟，出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃。烤出来的鱼肉鲜美可口，鱼皮嘎嘣脆，吃起来简直就是人间美味~
