本文作者:阿胶大咖

6寸酸奶慕斯蛋糕的做法

阿胶大咖 2024-04-28 11
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本文目录

  1. 酸奶慕斯蛋糕的做法
  2. 酸奶慕斯蛋糕6寸的做法步骤图,怎么做好吃
  3. 6寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
  4. 六寸慕斯蛋糕怎么做如何做好吃

一、酸奶慕斯蛋糕的做法

1、1用料原味酸奶190g动物淡奶油140g蓝莓酱33g蛋黄2个白砂糖10g吉利丁片2片可可粉适量2准备好各种原料,因为酸奶是含糖的,蓝莓酱也是甜味的,所以白糖就可以少放点3吉利丁片用凉水泡软4酸奶。

6寸酸奶慕斯蛋糕的做法

2、慕斯蛋糕的做法3鸡蛋3个,色拉油35g,面粉600g,细砂糖35g,吉利丁片10g,鸡尾酒200ml,雪碧50ml,白巧克力30g,消化饼干2块,奶油奶酪100g,牛奶35g,淡奶油90g,柠檬汁12g,清水20g,白砂糖35g,椰蓉适量,海洋慕斯。

3、酸奶慕斯蛋糕的做法材料酸奶奶油蛋糕饼干做法1将所有配料鲜奶油酸牛奶除外放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑约3分钟2然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟3加入适量的馅料后,用手搓。

4、8寸酸奶慕斯蛋糕材料 8寸酸奶慕斯蛋糕制作步骤 1吉利丁片冷水泡软 2酸奶加入白糖搅拌均匀 3淡奶油六层打发,刚刚出现纹路就好 4泡软的吉利丁片去掉多余的水,喝水加热化开 5把打发的淡奶油倒入酸奶糊中,再加。

5、简单的慕斯蛋糕的做法 5打大概10分钟尝试用电动打蛋器将你打的鸡蛋清挑动,假如鸡蛋清可以立起来就表明你的鲜奶油早已打好啦食物戚风蛋糕底,紫红薯幕斯馅,装饰设计流程 1原材料戚风蛋糕底生鸡蛋2个,白糖。

6、1饼干步骤消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎2黄油隔热水融化备用3加入融化的黄油拌匀4平铺在慕斯圈底部包一层锡纸或保鲜膜,压紧放冰箱冷藏几分钟5慕斯液步骤蓝莓酱加酸奶打细腻,过筛备用6吉利。

7、酸奶柠檬慕斯蛋糕原料酸奶150克,淡奶油250克,糖粉25克,吉利丁片10克,柠檬汁15克,6寸戚风蛋糕一个做法 1,将戚风蛋糕分成3片, 2,将边缘的蛋糕边用剪子剪去, 3,吉利丁片10克用水泡软, 4,将吉利丁片放入小碗中,隔温水融化。

8、可可棋格草莓慕斯蛋糕材料吉利丁片,130g30g,4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴做法 1草莓慕斯做法草莓400g。

9、4把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中,把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面,用手在表面轻压,使慕斯馅与蛋糕坯贴合 5放入冰箱冷藏2小时以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脱出,并撕去表面的保鲜膜即可酸奶慕斯蛋糕制作方法 1。

10、五取模具,先将底层派皮铺下,然后倒入草莓慕司馅料,放入冰箱冷藏4小时以上六取出脱模,刷上镜面果胶可以不用,点缀上水果即成酸奶慕斯蛋糕的做法食材酸奶160克淡奶油135克细砂糖50克吉利丁片12。

11、用的提拉米苏的方子,把手指饼干改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不错食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯原料奶油奶酪蛋黄纯牛奶糖粉鱼胶百利甜酒水蛋糕胚巧克力做法步骤1将奶酪250g。

12、巧克力慕斯蛋糕做法第一步做可可蛋糕鸡蛋大号2个糖40克低筋面粉40克可可粉10克黄油不含盐10克可可粉松糕的做法1准备步骤面粉与可可粉混合后,筛2遍备用把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在。

13、所以大家看见价格特别便宜的慕斯蛋糕就要小心了在家制作慕斯蛋糕不要拘泥于形式,如果制作生日蛋糕可选用海绵蛋糕底或者戚风蛋糕底,如果容器是小碗或者杯子就不用制作蛋糕底了下面就和大家分享一下巧克力慕斯蛋糕的做法吧=。

14、A先来做戚风蛋糕玉米油里倒入80g的牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀,让油充分乳化,直至看不到明显的油浮在表面,大约打5分钟左右海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤5然后倒入过筛的90g低筋粉海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤6用打。

15、下面的内容就为大家说说牛奶慕斯蛋糕的做法!首先要做的是准备做牛奶努斯蛋糕的材料,需要大家准备吉利丁粉,牛奶,细砂糖,淡奶油,消化饼干,黄油以及水果!准备好了材料之后接下来需要做的就是动手制作!180g消化饼干倒入打蛋。

16、西瓜酸奶慕斯蛋糕的做法首先准备一个蛋糕底,大约装到8寸模具的一半左右选择自己喜欢的戚风蛋糕或者消化饼之类的烤蛋糕的时候可以准备慕斯液了鱼胶粉10g加入冷开水化开备用西瓜去籽,用勺子挖成小颗粒,大小按你喜欢智利海参

二、酸奶慕斯蛋糕6寸的做法步骤图,怎么做好吃

用料

饼底

消化饼干 70g

黄油 40g

慕斯层

吉利丁片 25g

伊利畅轻酸奶 250g

淡奶油 200g

糖 15g

水果丁适量

牛奶 15g

装饰

旺仔QQ糖 70g

水果适量

6寸酸奶慕斯蛋糕的做法

用冰水泡吉利丁片,泡软即可。

饼底的制作方法很简单,把消化饼干弄碎,我是用料理机弄的。

室温把黄油软化,并和消化饼干伴均匀,铺在模具底部

把淡奶油加糖,用打蛋器打8成发。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤4

加入酸奶。

用15g的牛奶把泡好的吉利丁片加热,吉利丁片完全化入牛奶后,停止加热。立即把加了吉利丁片的牛奶降温,泡入冰水,待降到和酸奶差不多就行了。

奶油和酸奶搅拌均匀,倒入装有饼底的模具里,倒入一半时,加入切好的水果丁,再倒入酸奶,倒至9分满即可,6寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤7

放入冰箱冷冻1小时。

之后就可以弄装饰了,先把要摆的造型先摆好。再动手弄化QQ糖,待温度没不太高时,迅速辅在表面。弄完后再放入冰冻1小时。

冰冻1小时后转入冷藏,冰2小时以上为佳。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤10

之后就是脱模装盒。

三、6寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

6寸戚风蛋糕胚 1个

淡奶油 150克

酸奶 200ml

糖 15克

吉利丁粉 10克

冷水 50克

葡萄干适量

装饰水果适量

QQ糖 50克

6寸酸奶慕斯蛋糕的做法

1.将6寸戚风片成2片。

2.葡萄干用温水泡半小时,沥干水。

3.吉利丁粉用50克冷水浸泡10分钟,隔水加热至融化,放凉。

4.淡奶油加糖打发至6分有纹路即可。辽宁刺参

5.淡奶油里加入200ml酸奶和葡萄干拌匀,再加入放凉的吉利丁液体拌匀。慕斯糊就做好了。

6.放一片戚风于活底模具底部,倒入慕斯液,淹过蛋糕即可,再放一片戚风,再到入剩下的慕斯液。如果要做镜面的,留出一点空间来,不要到的太满。放冰箱冷藏4小时以上待慕斯凝固,再做镜面。

7.镜面做法:50克QQ糖加50克开水搅拌至完全融化,放凉后轻轻倒在慕斯上,入冰箱冷藏1小时,待镜面凝固后即可将水果放慕斯蛋糕上排出漂亮的造型了。

四、六寸慕斯蛋糕怎么做如何做好吃

主料

芒果肉300g牛奶60g

牛奶15g白砂糖50g

淡奶油200g消化饼干80g

黄油40g吉利丁片3片(15克)

温水50g

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法步骤

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解11.把所有材料称好,两片吉利丁拿冷水泡软,另一片备用

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解22.黄油用微波炉或隔水融化,饼干磨成粉

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解33.将黄油倒入饼干沫,搅拌均匀

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解44.拌匀的饼干沫倒入6寸模具,用汤匙压实,放冰箱冷藏

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解55.芒果肉放搅拌机加入15克牛奶打成果泥

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解66.牛奶加入白糖隔水加热,白糖融化后关火,放入泡软的两片吉利丁,搅拌至融化

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解77.然后倒入250克芒果泥拌匀,剩余50克备用深海海参

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解88.另取一个盆,倒入200克淡奶油打发,不用太硬

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解99.将打发的淡奶油拌入芒果泥中

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1010.慕斯糊就做好了

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1111.从冰箱取出铺好饼干底的6寸模具,把慕斯糊倒入,轻轻震几下,震出气泡,放入冰箱冷藏2小时(冷藏不是冷冻,别再问我了)

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1212.下面做慕斯果胶面,把剩下的一片吉利丁冷水泡软,碗里倒50克温水,放入剩余的50克芒果泥拌匀,然后放入吉利丁搅拌至融化

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1313.两小时后取出慕斯糊,这个时候差不多冻成型了,把果胶倒入

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1414.用牙签把表面小气泡弄破,放入冰箱6小时,我放了一夜

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1515.第二天拿出脱模,忘记拍脱模照片了,就是用吹风机吹模具四周,然后用手拖住底部往上顶一下就可以了

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1616.表面装饰一下自己喜欢的水果之类

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法图解1717.带着芒果香味,凉凉的口感,不会觉得腻,很适合现在的天气

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