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本文目录宝宝一周岁辅食食谱大全一岁宝宝辅食食谱大全及做法一岁宝宝日常辅食食谱大全及做法1岁宝宝辅食食谱大全一、宝宝一周岁辅食食谱大全宝宝一周岁，妈妈既开心又烦恼，因为宝宝长牙了，要... 本文目录
一、宝宝一周岁辅食食谱大全
宝宝一周岁，妈妈既开心又烦恼，因为宝宝长牙了，要调整食物，让宝宝获得更多的营养。那1岁的宝宝通常吃什么呢？宝宝辅食怎么添加？一起来看看妈网分享的一岁宝宝食谱大全及做法吧。
一岁宝宝食谱大全及做法
在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢？下面分享一些粥类食谱给妈妈：
栗子粥
材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。
鸡肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。
鱼松菠菜粥
材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。
做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。
二、一岁宝宝辅食食谱大全及做法
一岁宝宝辅食食谱大全及做法
1.鸡蛋饺：瘦肉和菜剁碎并加调味品制成馅，然后鸡蛋打碎倒入碗中，搅拌均匀放在炉火旁边，锅面上抹一层油舀一小勺搅拌好的鸡蛋倒在锅中，烙成鸡蛋饼，记住要薄薄的哦，在把搅拌均匀的馅子放入里面，翻起一角弄成一个鸡蛋饺的样子，然后将包好的鸡蛋饺放在锅中煮熟或者是蒸熟，20分钟就差不多好了，宝宝可以吃到美味的鸡蛋饺了。
2.炖鸡蛋：将鸡蛋打碎放在碗里加少许温水搅拌均匀，然后起锅加水，并且将放鸡蛋的碗坐入锅内，小中火煮，时间在五到十分钟就会好，将碗端出来就可以吃到香香的炖鸡蛋了。拿出来以后倒入少许香油、酱油味道更美味，定期的给宝宝吃促进宝宝的健康。
3.火腿粥：火腿、大米这两种材料，做法很简单取熟火腿切成碎丁就行了，然后将大米淘洗干净，在水上烧就行了，10分钟左右加入火腿丁在小火熬制软烂，并且加入葱末就行了，火腿能提供人体所需的蛋白质。
4.馒头菜粥：将青菜和大米做成青菜粥，然后把馒头掰成小块放入，让宝宝慢慢的学会咀嚼吞咽，因为宝宝已经一岁了，在加入馒头块后可以用勺子捣碎，米面搭配营养更全面。
三、一岁宝宝日常辅食食谱大全及做法
一周岁的时候是宝宝快速成长的时期，这个时候的宝宝学走路、学说话、感知外部的世界，使得宝宝增加了体力和脑力上的消耗，这就需要妈妈们给宝宝补充足够的营养元素来帮助身体发育了。那下面我就为妈妈们整理一份一岁宝宝的日常辅食食谱大全及做法吧。
一、虾皮紫菜蛋汤
食材：虾皮、紫菜和葱姜适量、鸡蛋1个、少许盐。
做法：
1、将虾皮洗净，紫菜撕成小块，打散鸡蛋备用；
2、将姜切成碎末，用姜末炝锅，倒入虾皮略炒，再加适量水，烧开后倒入鸡蛋液、紫菜，并加少许盐、葱花适量煮几分钟即可。
二、肉末茄泥粥
食材：茄子、瘦肉、大米适量、少许盐。
做法：
1、将瘦肉剁碎加少许盐腌几分钟，把大米洗净加适量水煮成粥；
2、将腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，之后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。
三、瘦肉干贝青菜粥
食材：瘦肉、青菜、干贝、大米。
做法：
1、将瘦肉、青菜和干贝切碎，洗净大米；
2、把肉和干贝放入洗好的米中，加入适量水开火煮一个半小时；
3、最后将青菜倒入粥中，再煮一会即可。
四、红薯粥
食材：大米一把、红薯半个。
做法：
1、将大米淘洗干净，加入足量水，煮成白粥；
2、把红薯洗净后削皮切成薄片，再放入锅中蒸至熟透，蒸好后取出用勺子碾压成泥；
3、红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。冰岛海参
五、鸡蛋蒸糕
食材：鸡蛋1个、胡萝卜和洋葱一小段、菠菜1颗、一小个、盐少许。
做法：
1、将胡萝卜、菠菜、洋葱洗净，在锅中倒入水烧开后再放入洗净的蔬菜焯一下，然后捞起蔬菜沥干切碎；
2、将鸡蛋打散，加入冷的开水和切好的蔬菜混合，再上锅蒸熟即可。
六、鱼肉蒸糕
食材：鱼肉1块、洋葱一小段、鸡蛋1个、盐少许。
做法：
1、将鱼肉切碎，鸡蛋打散，并和洋葱、盐一起放入搅拌器搅拌；
2、把拌好的食材捏成有趣的动物形状，再放在锅里蒸约十分钟即可。
对于已经一岁的宝宝，妈妈们要确保宝宝能摄取到充足且均衡的营养，以促进宝宝的健康生长。对此，妈妈们可以在辅食制作上多去改变宝宝食谱的种类和口味，但要注意不要让孩子吃得过甜、过咸和酸辣的食物，以免宝宝养成厌食、偏食的坏习惯，导致胃口减退或消化不良。
四、1岁宝宝辅食食谱大全
南瓜浓汤面（10个月以上）
食材：南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条
做法：豌豆焯水去掉不易消化的外皮后切小颗粒；南瓜去皮去瓤后切小块；锅内放点油，放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开；南瓜煮熟后用锅铲铲碎；放入豌豆粒和折断的面条，煮至熟透；倒入配方奶、在煮一分钟出锅。纯干海参
PS：宝宝面条可以折断或者不折断，月龄大些的孩子吃也可以换成意面、螺旋面、蝴蝶面等。加入南瓜和配方奶煮出来的面条，味道真的是很惊艳哦！
黑米糕（12个月以上）
食材：干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油
做法：黑米洗净，放入清水中浸泡一小时后捞出；黑米放入搅拌机内加适量清水搅打成米浆；打后的米浆过筛一次取细腻的用；米浆内放入糖和酵母搅拌开；随后再分次放入面粉搅拌至无颗粒、粘稠易滑落的状态；取一个上锅蒸的容器，底部和四周刷上油，底部铺上硅油纸；倒入搅拌好后的黑米糊；包上保鲜膜或者盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大；发酵好后放上弄碎后的干果粒；冷水上锅蒸，蒸至熟透后关火焖三五分钟；最后出锅脱模切块。
虾仁时蔬烩饭（12个月以上）
食材：鲜虾、熟米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、香菇
做法：香菇放入清水泡发，然后切成小颗粒；西兰花焯水后切小颗粒；胡萝卜切小颗粒；鲜虾去壳去头去虾线后切成小丁；锅里放点油，放胡萝卜进去翻炒出香味后，再加入香菇和虾仁丁；虾仁变色后加入清水煮开；放入米饭打散，煮至水分收干后再倒入打散的蛋液翻拌均匀，最后放入西兰花再翻炒一分钟出锅。
PS：烩饭类的辅食，食材的包容性很强，家里有什么放什么就好，而且它有一定的粘性，适合宝宝锻炼自主进食。海参价格多少钱一斤
番茄鸡蛋疙瘩汤（11个月以上）
食材：番茄、鸡蛋、西兰花、白玉菇、面粉
做法：番茄去皮切小丁；西兰花和白玉菇入沸水锅里焯水，焯水后取出切成小颗粒或切碎；鸡蛋敲入碗内，打散备用；取一个稍大点的盘子，放入面粉，然后水滴状的加入到面粉内，边加水筷子边搅拌，最后成均匀的面絮状即可；锅里加油放入番茄翻炒出汁；加入适量清水和白玉菇煮开，煮开后放入面絮（放面絮的时候要边倒边搅拌开）；煮至面絮浮起来，倒入蛋液划开，出锅前加入西兰花在煮一两分钟出锅。
香甜南瓜蒸蛋（11个月以上）
食材：南瓜、鸡蛋、西兰花
做法：西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎；南瓜去皮去瓤切成小颗粒；取一个上锅蒸的容器，底部和四周刷上一层油；容器内敲入两个鸡蛋，加入南瓜和西兰花后轻轻搅拌开；盖上盖子或者保鲜膜，放入蒸锅中，大火蒸熟；蒸好后取出，稍稍冷却之后脱模，切成适合宝宝手抓的大小即可南美洲海参。
一岁多的宝宝能吃的辅食种类已经有很多了，只要宝宝不出现过敏等不良反应，食材要尽可能多的添加，以提供宝宝对营养的不同需求。在辅食制作上，妈妈还是要坚持软烂些，尽量蒸煮，偶尔煎，不油炸；在宝宝能接受无盐或者少盐的味道，就不要轻易多加盐等调味料。
