摘要：
非洲海参糙海参海参适合什么人群本文目录广西七彩椒 酱油泡椒怎么做广西灯笼椒酱油泡椒做法酱油泡五彩椒的做法泡辣椒的七彩辣椒腌制方法七彩泡椒几种口味七彩泡椒的由来简介一、广西七彩椒 酱... 本文目录
一、广西七彩椒 酱油泡椒怎么做
主料
七彩椒:5斤
生抽:5瓶
辅料
冰糖:10颗
白酒:1勺
大蒜:2个
烹饪步骤
1:辣椒洗净、晒干（晒1至2天）
2:晒好的辣椒用牙签扎一下（更入味），装进洗净的玻璃瓶
3:依次将准备好的冰糖、大蒜放进去，最后倒入一勺白酒，酱油差不多没过辣椒就可以
4:密封好，放在干燥阴凉的地方泡上两个月即可
七彩椒脆酸的方法是：
1、七彩椒洗干净，擦干水份，风扇再吹半小时。
2、洗干净一个个拿纸巾擦干净。
3、买的是塑料瓶，也可以买玻璃瓶。洗干净开水烫过，纸巾擦干水份，有条件的愿意等可以放太阳底下晒干水份。
4、准备俩瓶酱油。1.75L和1.63L的生抽酱油。一共6.76斤。
5、五斤全部装瓶子里，注意无油无水，不然容易变质。
6、倒入酱油。别太满，不然过段时间会溢出来。
7、加入红糖。（可加冰糖，白糖）。
8、加入几瓣蒜头，提香（加多少看个人口味）。
9、密封盖好，半个月、一个月就可以吃了。美食需要等待。（过一周后酱油要是没有溢出来，可以再加点进去泡过辣椒）。
彩色椒是各种果皮颜色不同的甜(辣）椒的总称，均为茄科椒类属能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成品种。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成，因而有紫茄色、金黄色或橙红色皮的果实。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等，性味辛热，具有温中、散热、消食等作用，有利于增强人体免疫功能，提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。适于生食，切成块或丝作凉拌菜使菜肴的色、香、味俱佳，市场前景看好。
二、广西灯笼椒酱油泡椒做法非洲海参
七彩灯笼椒 3斤
蒜头（可放可不放） 1斤
白辣椒（可放可不放） 1斤
酱油（没过辣椒即可） 1.7升
冰糖 100克
食用盐 30g
泡椒自制／酱泡七彩灯笼椒的做法
辣椒洗净，剪掉柄，注意不要剪破辣椒（因为快递寄了几天，好多柄都焖烂了，所以我剪掉）
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将洗净的辣椒晾干水！有白辣椒和蒜头，我就放进去一起泡了，因为赶时间，我用厨房纸把辣椒和蒜头擦干水了
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将晾干水的辣椒放入洗净的干罐子中，加适量盐
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为防止倒酱油以后，辣椒浮起来会泡不到酱油，所以我们先在罐子口插上两根筷子，压住辣椒
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往罐子里倒入酱油，没过辣椒即可！注意不要装太满，腌制过程会产气，太满的话酱油会溢出来！
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在顶部放上一层冰糖，泡出来的辣椒会更脆！
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夏天气温高，泡十天就可以吃了！这是泡了两天拍的，辣椒蒜头全往上浮了，还好我在顶部用筷子压住了！
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这是泡了十天的样子，想吃的话可以开始吃了，泡久一点会更入味～(￣▽￣～)~
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这是泡了一个月的样子，已经快被我吃完了，哈哈
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蒜头也好好吃，差不多都沉底部去了😁
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三、酱油泡五彩椒的做法海参适合什么人群
酱油泡五彩椒（and各种辣椒）
五彩椒，广西特产。微辣香脆，下饭良品。（也可以泡其他的，柿椒，尖椒，莴笋，包菜，胡萝卜，蒜，黄瓜，春笋，西芹！泡泡就能吃！(￣▽￣)
用料
五彩椒 250g
姜片半个
酱油若干
二锅头 50度＋白酒
小口玻璃更适合泡
酱油泡五彩椒（and各种辣椒）的做法
把五彩椒洗干净放太阳晒焉〜或者像图片留一点辣椒把儿（晒焉了泡的不会坏，不晒的就算留了把儿也会泡坏一些，我已经实验了(T▽T)）
（也可以用四川泡菜的方式，用土陶坛泡）
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姜切片备用。
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准备好酱油备用。
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土陶罐最好，没有塑料罐玻璃罐也可以，装入五彩椒姜片酱油倒进去淹住最后到丢丢白酒，‼️避光处‼️放半个月即可食用。
‼️注意：辣椒一颗也不能暴露在空气中，需要用小口泡菜坛让酱油没过辣椒，大口瓶需要用竹条木条或者棕叶之类把辣椒压下去，完全被泡着是不会坏的。
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小贴士
注意：最好用紫色嫩的，红色的特别辣，多数人受不了。可以放嫩姜或蒜瓣一起泡，个人喜好。
四、泡辣椒的七彩辣椒腌制方法
1、彩椒洗干净谅干水份备用。
2、把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里。
3、把冰糖铺在上面。
4、米醋跟生抽混合倒进瓶子里，醋和生抽一定要没过彩椒。这样上面才不会发霉，把封口盖紧封好一个月后就可以吃了。
彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。新鲜的彩椒大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，而劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，没有瓜果香味。
彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。
扩展资料：
食用功效
1、预防心血管疾病：可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2、促进新陈代谢：其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。
3、抗老化：红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
参考资料：
百度百科-彩椒
五、七彩泡椒几种口味
七彩泡椒的口味很多，以下是几种常见的口味：
1、传统口味：传统口味的七彩泡椒主要由红色辣椒、青椒、黄瓜、萝卜等蔬菜和泡椒等组成，外观色彩鲜艳，口感爽脆，辣度适中。
2、麻辣口味：麻辣口味的七彩泡椒主要在传统口味的基础上增加了花椒、干辣椒等调料，口感更香辣、麻辣。
3、酸辣口味：酸辣口味的七彩泡椒主要在传统口味的基础上添加了醋、酱油、姜蒜等调料，使其口感更鲜美、更有层次感。
4、蒜香口味：蒜香口味的七彩泡椒则在传统口味的基础上加入了大蒜等调料，使其味道更为浓郁，口感更加丰富。总之，七彩泡椒的口味种类并不局限于以上几个口味，不同地区、不同生产厂家甚至不同个人都有自己的口味偏好和创新。
六、七彩泡椒的由来简介
七彩泡椒是四川一带的传统小吃之一，以青椒、红椒、黄瓜、萝卜等各种蔬菜加上泡椒等调料制作而成。它口感酸辣可口，色彩缤纷，是四川人喜爱的一道地方小食。七彩泡椒的由来和历史可以追溯到清朝时期。相传，在四川成都城内有一家传统餐厅，老板娘精心研制出了七彩泡椒的配方，这道美食因此得以传承至今。七彩泡椒的制作过程中需要将各种颜色的蔬菜切成不同的形状，并将其与辣椒、泡椒、姜蒜等多种调料混合，制成酸辣可口的配菜。随着时代的发展，七彩泡椒的制作方法得到了不断改良和创新。现如今，七彩泡椒已经成为了四川地区的一种特色小吃，非常受到游客和当地居民的喜爱和欢迎糙海参。同时，越来越多的餐饮店和厂家开始将七彩泡椒推广至全国，也逐渐成为了一种具有地域特色并受到全国各地美食爱好者喜爱的美食。
