摘要：
新西兰海参明玉参海参价格多少钱一斤螺纹参拉缸盐海参本文目录冰糖柠檬水怎么做柠檬煮冰糖的正确做法柠檬和冰糖熬制的方法窍门冰糖熬柠檬怎么熬冰糖炖柠檬的比例是多少柠檬冰糖水的做法及效果一... 本文目录
一、冰糖柠檬水怎么做
冰糖柠檬水做法一，
材料
黄柠檬4颗，冰糖120克，蜂蜜50~100克，盐巴（洗柠檬外皮用）适量
做法
1、将黄柠檬先用水洗干净擦干，再用盐巴搓洗黄柠檬，用煮沸过的水洗掉盐巴。
2、去掉黄柠檬的头尾放置一旁，其余部分切片，将籽挖出另外放入玻璃瓶中或丢弃拉缸盐海参。
3、头尾的部分不要丢弃，将除了白色部分的外皮留下，放入玻璃瓶中。
4、以一层黄柠檬片，一层冰糖的方式，放入玻璃瓶中。
5、全部叠放好后，再淋上蜂蜜，放到冰箱冷藏约2~3天后就可以使用。
做法二，
材料
炒熟大麦约70g,菊花约10g~,柠檬半颗,冰糖适量,水约3000CC,(果冻)吉利丁片 10G
做法
1、将水煮开加入大麦小火熬煮约20分后加入洗净的菊花约小火煮5分后关火再闷个5分钟～即可用滤网滤出大麦菊花渣～加入约半颗柠檬(这里可以依喜好添加酸度)和适量冰糖即可以完成!!
2、(果冻)吉利丁片泡冰块水约5分钟～取出煮好温热的柠檬麦香菊茶约1000CC(这里建议再加入比茶饮再多一点的冰糖,做出来的果冻会比较甜一点～味道会比较好)～冷藏约2～3个小时就可以食用了。
做法三，
材料
薄荷，糖渍柠檬，冰糖
做法
1、新鲜的薄荷放进清水里侵泡洗干净，沥干水分备用。
2、糖渍柠檬准备适量。
3、侵泡好的薄荷叶嫩绿嫩绿的。
4、糖渍柠檬放入适量到杯子。
5、洗净的薄荷叶也放进杯里
6、对入冰水或凉开水拌均泡10分钟就可以了
二、柠檬煮冰糖的正确做法
柠檬煮冰糖的正确做法如下：
柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干
把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦
把切好柠檬的铺到炖盅的底部
然后在柠檬上面铺上冰糖
隔水炖10小时。（我家电炖锅最长只能7个小时，所以先选择炖7个小时，后面在加3小时）
经过10小时的慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘
冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味
将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存
可用温开水或冷开水冲调饮用
三、柠檬和冰糖熬制的方法窍门
作为一种常见的水果，柠檬非常受欢迎，尤其女性特别喜欢，吃柠檬可以补充丰富的维生素c，长期有便秘的人要多吃柠檬，食欲不振的人吃柠檬也很好，夏天吃柠檬可以消暑解渴，今天推荐把柠檬和冰糖炖来吃，对身体健康非常好，具体做法如下。
第一、柠檬炖冰糖正确做法
冰糖炖柠檬的饮用方法：可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。请注意：由于柠檬原有的苦涩味，加上冰糖炖制10~12小时，所以入口会感觉有苦味和微涩感，转而回甘，但是柠檬能淸热下火，靠的就是这些苦、涩的成分，而且这种入口微涩，转而回甘的感觉，才是卖点，纯天然，无添加。
第二、冰糖炖柠檬
材料
柠檬500g冰糖1000G
做法
柠檬洗净吹亁切片去核放炖锅底
面放冰糖炖10小时
炖好倒入已消毒玻璃瓶倒转做真空
第三、冰糖制作方法
土法制作
糖液配制：选择白砂糖50kg，加清洁水10kg搅匀，使糖充分溶解于水。
熬制方法：熬制前在夹层锅中夹层内，加入植物油，然后将配制好的糖液倒入上层锅内，用火熬制。当糖液煮开5～6分钟时，再加入常温下的饱和白矾溶液0.5公斤，边加边搅拌使其充分混合。用温度计测量，当糖液内温度升高到150℃，停火降温出锅。出锅时，温度以115～120℃为最好。
结晶方法：将出锅的糖液，盛入盘内放在土坑上，当天盘内温度保持在90℃左右，以后每天降温10℃，降到第七天为止。如温度不够，可加火升高坑温，一般情况下，糖液在结晶过程中，怕冷不怕热。
白矾就是硫酸铝钾，金属铝离子会永久沉积在大脑中，造成痴呆。已经禁止在食品制作中添加白矾。白矾即硫酸铝钾具有结晶核的作用，能够使糖分子围绕自己形成结晶体，很多工业工艺中，添加白矾用于加速结晶凝固。因此，土法添加白矾制作冰糖不可过量食用。
第四、冰糖注意事项
储存
1、冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。
2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。
3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。
宜食
老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。
忌食
一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必
四、冰糖熬柠檬怎么熬
冰糖炖柠檬的做法
步骤step
1
柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干。
步骤step
2
把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦。
步骤step
3
把切好柠檬的铺到炖盅的底部
步骤step
然后在柠檬上面铺上冰糖。
步骤step
5
隔水炖10小时。（我家电炖锅最长只能7个小时，所以先选择炖7个小时，后面在加3小时）
步骤step
6
经过10小时的慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。
步骤step
7
冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。
步骤step
8
将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存。
步骤step
9
可用温开水或冷开水冲调饮用。
五、冰糖炖柠檬的比例是多少
比例是1.25:2.5，做法如下：
一、用料
冰糖 250g
鲜柠檬 125g（约两个）
砂锅 1
二、冰糖柠檬详细步骤
1、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好
2、切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。放入冰糖，这一步没有拍照，冰糖可以敲碎一些铺在柠檬表面，炖的过程中会慢慢融化，切记不要加水。螺纹参
3、熬制一两个小时以后的样子是这样滴
4、熬制三四个小时以后就是这样滴啦，颜色会慢慢加深，大块的冰糖也差不多在这个时候就会全部融化咯，熬制的时候还是需要耐心滴！
5、六七个小时以后，色泽也慢慢变得金黄，冰糖溶化后的液体颜色也越来越深啦，是不是很好看呢
6、熬煮8小时以后基本成型了，柠檬膏变的色泽更深，闻起来一种固有的香味，非常沁人心脾
7、十个小时以后就是这样的啦，是不是非常赞
8、冷却后装瓶啦，是不是极具诱惑力呢！
六、柠檬冰糖水的做法及效果
柠檬冰糖水采用了柠檬作为主要的原料，柠檬里面含有丰富的维生素，柠檬的维生素C含量特别多，柠檬有非常好的美容功效，常吃柠檬能够起到美白皮肤的作用，柠檬还能抗菌和消炎并且能提高我们的抵抗力和减肥等功效。
做法
冰糖适量
鲜柠檬 2片海参价格多少钱一斤
温开水适量
步骤
1.准备冰糖、柠檬、空杯，温开水。
2.取适量的小块冰糖入杯内。倒入温开水。用勺子搅拌，使冰糖化开。冰糖水放凉备用。
3.柠檬洗干净，切两片下来，放入冰糖水中。明玉参
4.柠檬片泡4-5分钟，就可以喝啦！
