摘要：
本文目录吃剩下饺子的做法大全剩饺子面的做法大全集饺子馅剩了怎么做好吃 饺子馅剩了的做法剩饺子馅的做法剩下的饺子馅怎么做好吃 这四种做法可以充分利用剩饺子皮的做法大全集简单一、吃剩下... 本文目录
一、吃剩下饺子的做法大全
吃剩下饺子的做法大全有多种，其中推荐两种经典做法：饺子饼和酸辣饺子汤。
一、饺子饼特产美食推荐
当剩下的饺子较多时，可以将其做成美味的饺子饼。具体做法如下：
1.在一个大碗中，将剩下的饺子捣碎，使其变成小块状。
2.加入适量的面粉和水，搅拌成面糊。
3.在平底锅中加热适量的油，待油热后，将面糊倒入锅中，用中小火慢慢煎熟。
4.当两面煎至金黄色时，取出切成块，即可享用美味的饺子饼。
二、酸辣饺子汤
当剩下的饺子数量不多时，可以将其做成开胃的酸辣饺子汤。具体做法如下：
1.在锅中加入适量的水，煮沸后加入剩下的饺子，用中火煮约5分钟。
2.加入切好的酸菜和适量的辣椒粉，继续煮约3分钟。
3.加入适量的醋和酱油调味，最后撒上葱花和香菜即可享用美味的酸辣饺子汤。
在处理剩下的饺子时，需要注意以下两点。首先，要确保饺子没有变质或过期等情况，以免造成食物中毒等问题。其次，可以根据个人口味和喜好进行创新和改进，例如添加其他调料或食材等，以制作出更具特色的美食。
二、剩饺子面的做法大全集
包饺子剩下的面团做金丝饼。
将面团用刀切成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
在擀好的圆饼上面撒少量的盐(也可以是糖、五香粉等,根据自己口味)涂抹均匀。
在撒均匀盐的饼面上倒少许的食用油,对折面饼将油均匀涂抹在饼面上。
用刀将面饼切成细条,扭成麻花状。
将麻花状长条慢慢盘成一个团，螺旋从底部往上盘。然后撒上芝麻（或者花生等）压平待用。
热锅倒入油，然后将做好的饼团一次放入平底锅中，中火煎，等到一面金黄然后翻过来煎另一面直至金黄色盛出装盘就大功告成啦。
三、饺子馅剩了怎么做好吃 饺子馅剩了的做法
1、如果是肉馅的话，可以在锅里加入少许的油，然后倒上一点豆瓣酱，最后将剩下的肉馅倒进锅里跟着翻炒，等肉馅变色了之后加入少量的醋，然后倒一碗水就可以了，等到水开了就可以放面条了，其实也很简单，喜欢吃辣味的朋友还可以加入点泰椒圈，以后剩下的饺子馅就不用再扔掉了。
2、其实剩下的饺子馅可以用来做打卤面，如果是肉馅的话，还可以做类似于麻辣面的汤汁，素馅的比较简单，在锅里面翻炒一下加点淀粉水就可以做成卤子了。
四、剩饺子馅的做法
饺子馅做多了应该怎么处理呢？以下是我整理的剩饺子馅的做法，欢迎参考阅读！
主料
剩饺子馅500g
面粉500g
安琪酵母2g
1.面粉加酵母和好
2.用擀面杖擀成皮，中间厚边上薄
3.包入饺子馅
4.给馅饼收口
5.把馅饼胚反过来用手压薄，注意不要太薄，不然会破皮的`
6.锅内倒入少许植物油，加热放入馅饼胚
7.煎至两面金黄，轻敲表面脆了就行了
小贴士
酵母要用30到40度的热水溶解，水不烫手就行
五、剩下的饺子馅怎么做好吃 这四种做法可以充分利用
1、饺子馅蛋饼：
材料：猪肉荠菜馅，鸡蛋3个，食用油适量。
做法：中国海参排行榜
（1）把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。
（2）平底锅烧热后，放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒进平底锅里，用勺底轻轻转圈摊平。
（3）煎熟后翻面，到两面煎熟就可以了。
2、青椒酿肉：
材料：青椒，饺子馅，油，葱，姜，蒜，糖，生抽。
做法：
（1）把青椒洗干净，中间切断，用筷子把里面的青椒子弄出来。
（2）用筷子往青椒里面灌饺子馅，可以塞得实在一些，最好底部也有饺子馅。
（3）锅里多放一点油，开始煎，等到两面焦黄皮起皱就可以了，捞起来放在盘子里面。
（4）然后开始准备葱姜蒜末，炒出香味之后放入煎好的青椒。
（5）放适量的糖，生抽，水混合均匀的汤汁，再煎三五分钟就可以了。
3、饺子馅烧麦：
材料：饺子馅适量，糯米适量，饺子皮适量，油，老抽，食盐。
做法：
（1）糯米泡一夜，水倒出后蒸熟备用。
（2）锅中放入适量油，倒入饺子馅，翻炒下倒入蒸好的糯米翻炒，加入适量老抽和食盐，出锅晾凉。
（3）饺子皮擀成荷叶边状，把糯米饺子馅放入，包成石榴形状
（4）上锅蒸15分钟就好了。
4、饺子馅丸子：
材料：饺子馅，地瓜淀粉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，香油，醋。
做法：
（1）饺子馅放在碗里，加入地瓜淀粉和鸡蛋清，顺时针搅拌。
（2）带上一次性烘焙手套，抓一把，用虎口挤出，再用勺子从虎口处把丸子舀出来。
（3）锅里水开始冒小泡后，把丸子放入水里煮。
（4）水煮开后，会有浮沫，用勺子把浮沫撇掉。
（5）煮好后，在汤里加入少许盐，胡椒粉后稍煮关火。
（6）出锅后，再淋上香油和醋即可。
六、剩饺子皮的做法大全集简单
剩饺子皮做法
饺子皮面片汤做法步骤
【主料】剩饺子皮250克
【辅料】番茄2个，鸡蛋2枚，豌豆和玉米各30克，香菜2根，上海青1颗，香菇1个，小葱白1把，蒜3瓣，干葱头2个，姜1块
【调味】味极鲜1汤匙，蚝油1汤匙，盐2克，白砂糖1克，白胡椒粉1克，玉米油少许，食用油适量
——开始制作——
①饺子皮经过机器压制，延展性很差，处理食材之前我们先要将饺子皮处理一下，把饺子皮分成几摞，用筷子在中间位置深压一下，每个面皮上都薄薄地涂上一层玉米油，排摆在盘子里，用保鲜膜包好，静置。
②番茄划十字刀，在开水中泡一会撕去皮，切成丁备用。
③准备配料：香菜切成末；小葱白切成段；蒜切片；姜切片；干葱切成块；上海青切成小块，茎部和叶分开；玉米粒和豌豆清洗干净；香茹切小丁。准备碗汁：味极鲜1汤匙，蚝油1汤匙，白砂糖1克，搅拌均匀备用海参百科。
④开火前将面片抻好，拉着面皮的两端，边拉边抖，缓缓拉成长条装，中间撕开一分二，全部拉好摆在面垫上。
⑤炒锅入油，爆香葱白段、姜片、蒜片和干葱块，炸至金黄香气很浓郁，去渣。倒入香茹炒出香味，倒入番茄丁炒出红汁，加入豌豆和玉米，并倒入碗汁调味。
⑥加入适量开水，下入面片，把上海青的茎部下入同煮，加入2克盐调味，面皮很薄易熟，不要煮得过久，2分钟即可，淋入鸡蛋液。
⑦出锅前加白胡椒粉调味，加入青叶和香菜搅拌均匀，饺子皮面片汤就做好了，关火。
