摘要：
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一、槐花馅怎么调好吃
用料
槐花 500克
猪肉 500克
饺子皮 500克
生抽 1勺
盐 2勺
花生油 3勺
五香粉半勺
鸡蛋两枚
葱姜花椒水适量
韭菜适量把
做法步骤
1、现摘的槐花，洗净
2、焯水，攥水
3、韭菜切碎
4、葱姜花椒大料泡水后，油炸油拌馅
5、葱姜花椒水，打好五花肉，加入调料。
6、槐花韭菜加入到肉里面搅拌完成
7、出锅
8、享用，满口槐花香！
槐花的营养功效
凉血止血、清肝泻火
二、槐花饺子素馅做法大全
主料：槐花，面粉
配料：
1、素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝
2、肉饺子：猪肉，韭菜
调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉
做法：
1、猪肉1小块斩成肉馅。
2、加入芝麻油和少许生抽。
3、顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。
4、面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。
5、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。
6、入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
7、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟。
8、挤干水分备用。
9、韭菜洗净沥干水分，切碎。
10、切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。
11、粉丝一小把，用温水泡软，切碎。
12、鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。
13、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。
14、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。
15、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀。
16、加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.
17、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。
面团也该醒好了，包饺子煮饺子吃饺子喽！
三、槐花素饺子怎样调馅 槐花素饺子如何调馅
1、槐花鸡蛋馅。把槐花摘入水盆中清洗干净，沥去水分，备用。鸡蛋炒熟，加入食盐，加入洗好的槐花，搅拌均匀，槐花鸡蛋馅调好了。
2、槐花豆腐馅。把豆腐切成小丁，用油炸一下，和槐花加食盐搅匀，即成槐花豆腐素馅。
3、槐花韭菜馅。把韭菜和槐花清洗干净，把鸡蛋炒熟，三样食材搅拌均匀加入食盐即可，槐花韭菜素饺子馅。
4、槐花粉条鸡蛋馅。炒好鸡蛋，加入煮熟的粉条，切成小块的豆腐，再加入大量的葱花，加入生抽，加入五香调料，加食盐搅拌均匀，最后再加入槐花搅匀即成槐花粉条鸡蛋素馅。
四、槐花素饺子馅做法大全窍门
槐花素饺子
槐花闻起来淡淡的香
这春天的香气吃进嘴里更是回味无穷
饺子无需蘸汁，更是满口留香，分分钟入肚
用料
槐花
泡发的木耳
鸡蛋
面粉沈阳海参
盐
白胡椒粉，十三香，鸡精
槐花素饺子的做法
凉水和面，放置一边醒发
槐花洗净焯水，木耳焯水，尽量挤干水分，切碎，晾凉
鸡蛋打散炒熟，油要多，油冒大烟时倒入鸡蛋随即翻炒关火，用铲子尽量把鸡蛋捣碎些。
准备好的槐花，木耳，鸡蛋加入适量盐，少许十三香，少许白胡椒拌匀。如果不确定味道，自己可以边尝边拌，都是处理过的食材放心的尝，就是千万小心别吃光了馅儿哦😋
最后一步自然是包饺子罗海参适合人群
小贴士
槐花有着天然的清香，所以拌馅时尽量保持食材原味，并没有加葱姜等调味。就是注意清洗时一定摘净，枝叶都不要，只留花。可以清水里加入少许面粉浸泡槐花一会儿，清洗更干净哦！
炒鸡蛋时尽量比平时多些油，拌成的馅儿才香！
五、槐花素饺子的做法大全窍门
1.槐花素饺子材料
槐花素饺子是一道美食，所以我们先要准备好食材。需要准备的材料包括面粉、洋葱、生姜、豆腐、香菇、胡萝卜、槐花、盐、糖、鸡精、麻油、香油、水、葱花等。面粉和水的比例为3:1，按照自己需要酌情增加，调整成适宜的面团软硬度。饺子馅的配比，可以按照自己口味适当进行调整。
2.槐花素饺子的制作步骤
(1)洋葱、生姜、豆腐、香菇和胡萝卜切成末备用。槐花用热水泡软，捞出控干水分，切成细末。
(2)将切好的洋葱末和生姜末放入锅中，煸炒出香味，然后依次加入豆腐末、香菇末、胡萝卜末和槐花末，略微煮一下即可。
(3)将煮好的馅料放入碗中，加入盐、糖、鸡精、麻油、香油等调味料，搅拌均匀。饺子馅要搅拌得有一定的粘性，这样包的饺子才不容易散开。明玉参
(4)面粉加水揉成面团，饧面15-20分钟。面团擀成薄皮切成小块，擀成圆形饺子皮。将馅料包入饺子皮中，捏紧成形即可。
3.槐花素饺子的烹饪方法
将饺子放入锅中，加入足够的水。开大火，等到水沸腾之后，加入一小杯凉水，再次煮沸。重复此操作3次。这样做的目的是让饺子的皮更加平滑，不易破裂。最后捞出饺子，放置在碗中，撒上葱花即可。
4.槐花素饺子的食用效果
槐花素饺子是一道清香可口，口感细腻的素食佳品。它不仅富含营养，还易于消化吸收，对人体健康有很多好处。槐花素饺子食用后能够增加食欲，促进消化，增强身体免疫力，预防感冒等疾病的发生。而且，槐花素饺子营养丰富，无肉无蛋，符合现代人对健康、安全、营养性的追求，是一道普及又美味的素食佳肴。
5.槐花素饺子的小贴士
1.槐花素饺子的面团要揉得软硬适中，这样可以让饺子皮更加柔软。而且，擀面皮时不要用过多的力量，否则饺子皮会变得比较硬，影响口感。
2.槐花素饺子的馅料要尽可能的煮熟，否则容易导致口感不好，影响食用效果。
3.在煮饺子的时候，要注意火候，掌握好时间。如果火候过大，容易导致饺子皮破裂、散开，影响整体美感。
4.在调制饺子馅的时候，可以根据自己的口味进行适当的调整。比如，要加重口味可以适量增加盐巴。
六、槐花素饺子怎样调馅
槐花怎么做饺子
1.用槐花包饺子之前需要大家准备一些原材料，原材料就包括一定量的面粉和槐花，另外为了使口感更好，我们还需要准备一些韭菜和虾皮，调味品当然也是必不可少的，大家还需要准备一些花生油，红曲粉，鸡精，食盐，花椒粉以及芝麻油。
2.包饺子的第一步骤当然就是和面和剁馅儿了，而我们之前准备的槐花虾皮儿以及韭菜都是用来做饺子馅儿的，所以我们需要先处理这几种食材，将酒菜槐花和虾皮都清洗一遍，虾皮泡一泡，然后把韭菜切好，把槐花也剁成馅儿，接着将清洗好的槐花，韭菜鱼虾皮充分的混合以及搅拌，搅拌好之后，我们向其中加入调味品，并将调味品与这些馅儿充分搅拌均匀。
3.适量的红曲粉加入在面粉之中，然后进行天水和面，或好面之后，我们先将一大块儿面团成椭圆形，并向下一块儿一块儿的酒，然后将每一块儿都揉圆了往下摁，接下来用擀面杖的将圆形的面积擀开，然后把我们事先准备好的饺子希尔加入到其中，按照一定的手法包好，再放入锅中蒸一下或者煮一下就可以取出来吃了。
这样用槐花和韭菜一起制作而成的饺子口感是非常的好的，而且将这几种食材一起搭配还可以起到很好的养生的效果，不过要特别注意的是在做馅儿之前一定要将槐花进行一下焯水处理，这样吃起来才更安全。
