本文作者:阿胶大咖

大芋头最简单清蒸做法

阿胶大咖 2024-05-02 5
大芋头最简单清蒸做法摘要: 白瓜参猪婆参辽参的功效与作用本文目录大芋头的十种吃法清蒸清蒸大芋头做法大全家常荔浦芋头最简单清蒸做法清蒸芋头做法 芋头怎么蒸清蒸芋头的功效清蒸冰糖芋头的做法一、大芋头的十种吃法清蒸...

本文目录

  1. 大芋头的十种吃法清蒸
  2. 清蒸大芋头做法大全家常
  3. 荔浦芋头最简单清蒸做法
  4. 清蒸芋头做法 芋头怎么蒸
  5. 清蒸芋头的功效
  6. 清蒸冰糖芋头的做法

一、大芋头的十种吃法清蒸

大芋头可以通过清蒸的方式烹饪,同时添加各种配料和调味料,呈现出十种不同的吃法。

清蒸大芋头的基本做法

清蒸大芋头的基本做法非常简单。首先,将大芋头洗净,切成大小均匀的块状。然后,将芋头块放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,或者直到芋头变软。最后,将蒸熟的芋头取出,可以根据自己的口味添加一些配料或调味料。

十种清蒸大芋头的吃法猪婆参

1.清蒸大芋头配蜂蜜:将蒸熟的芋头淋上一些蜂蜜,可以增加芋头的甜味,口感更加润滑。

2.清蒸大芋头配红枣:在蒸芋头的时候,可以放入一些红枣一起蒸。红枣的香甜味道会渗透到芋头中,增加口感。

3.清蒸大芋头配糯米:将糯米和芋头一起蒸,可以让糯米吸收芋头的香味,口感更加丰富。

4.清蒸大芋头配椰奶:将蒸熟的芋头放入椰奶中浸泡一段时间,让芋头吸收椰奶的香味,口感更加浓郁。

5.清蒸大芋头配肉松:将肉松撒在蒸熟的芋头上,可以增加口感的层次感。

6.清蒸大芋头配豆沙:将豆沙抹在蒸熟的芋头上,可以让芋头口感更加细腻。

7.清蒸大芋头配桂花糖:在蒸熟的芋头上撒上一些桂花糖,可以增加香甜味道。

8.清蒸大芋头配麦片:将麦片和芋头一起蒸,可以让麦片吸收芋头的香味,口感更加美妙。

9.清蒸大芋头配果汁:将蒸熟的芋头放入果汁中浸泡一段时间,让芋头吸收果汁的味道,口感更加清爽。

10.清蒸大芋头配芝士:在蒸熟的芋头上撒上一些芝士粉,可以让口感更加浓郁丰富。

以上十种清蒸大芋头的吃法各具特色,可以根据自己的口味和喜好进行选择和调整。无论是早餐、午餐还是晚餐,清蒸大芋头都是一个健康美味的选择。

二、清蒸大芋头做法大全家常

食材:荔浦芋头1个

调料:白糖适量

制作步骤:

1、荔浦芋头洗净去皮,切成片,摆放在蒸盘内。(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)

2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。

3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。

美食小贴士:

1、荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大,营养丰富,芋肉白色、质松软者品质上等,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。

2、购买时应选择较结实且没有斑点的芋头,必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。

3、芋头的蒸制时间取决于芋头片的厚薄,可在上锅蒸10分钟后拿筷子戳一下看看有没有蒸熟,蒸的时间过长,芋头太多软烂则影响口感。

三、荔浦芋头最简单清蒸做法

清蒸荔浦芋头的做法如下:辽参的功效与作用

用料:鲜荔浦芋头1个、六月鲜轻盐酱油3勺、雪菜少量、油15克、葱或蒜叶一根。

步骤:

1、荔浦芋头洗净去皮,切成长条状。

2、放入蒸箱中开始蒸,盘子里可以放点水。

3、大约20分钟蒸熟以后,淋上一点轻盐酱油。

4、上面点缀一点雪菜,这个只是用来增加一点风味,不用放很多。

5、上面撒一点蒜叶装饰。

6、再蒸2分钟就好了。

7、粉粉糯糯的荔浦芋头就做好了,超级没有,轻盐零负担。

四、清蒸芋头做法 芋头怎么蒸

1、食材:芋头/芋艿适量,清水适量。

2、蒸芋艿非常的简单,只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了,另外还需要准备一个电饭煲,或者蒸锅都可以。

3、芋头先用水泡一会,因为他表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗。

4、洗的时候把小颗的掰开,有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着,把他掰开。

5、芋艿清洗干净就用碟子装起来。

6、电饭锅里放适量的清水,水开了之后把芋头放下去。

7、芋艿放下去之后就是这样的,也可以冷水下锅蒸,都可以的。

8、蒸10分钟左右就熟了,关火,蒸芋头就出锅啦。

五、清蒸芋头的功效

进入秋天以后,人们的餐桌上总能看到芋头的身影,不论是清蒸芋头还是剁椒芋头都是人们的最爱,但很多喜欢吃芋头只因为它的口感好味道诱人,对它的功效了解的却不多。其实芋头除了诱人的味道以外,还是一种营养价值极高的食材,它对人类身体有诸多好处,接下来就随小编从营养学角度来看看芋头的功效与作用,芋头的禁忌人群有哪些吧!

提高免疫力

芋头是一种营养价值极高的食材,他还有一些植物蛋白和多种氨基酸与矿物质,人们食用以后能增强身体免疫功能,而且能防止组织细胞癌变,经常食用可以提高身体素质,另外平时多吃些芋头,还能减少放疗化疗等热性物质对人体的伤害。

维持酸碱平衡

芋头是一种典型的碱性食品,它能加快人体内酸性物质的代谢,平时人们经常吃鱼,能维持人体内部环境的酸碱平衡,可以防止多种疾病发生,另外人体内乳酸数量减少以后,身体疲劳的症状也会随之消失,尿酸数量减少以后,人类发生痛风的几率就会明显下降,所以多吃一些芋头,不单能缓解疲劳,还能预防中风。

促进消化

平时多吃一些芋头,还能提高人类肠胃的消化功能,它不单能促进人体内消化液分泌,还能加快肠胃蠕动,更能防止人体因微量元素缺乏而导致胃功能减退,这种食材对人类出现了食欲不振和消化不良,以及腹胀腹痛等不良症状,都有一定预防和缓解作用。

保护牙齿

芋头中含有氟,这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿,想要更好的清洁牙齿,吃点芋头,保护我们的牙齿。

养颜,促进食欲

芋头能够协调人体的酸碱平衡,有养颜的功效。很多女性就很喜欢吃点芋头。有些人肠胃功能比较差,存在胃酸分泌过多的情况,此时还是适量吃点芋头,能够缓解胃酸分泌过多的问题,有利于促进食欲,促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。

芋头是比较常见的蔬菜,很多人都爱吃,但大家知道吃芋头有哪些禁忌吗?芋头和什么食物相克?让我们通过下边短文一起了解芋头的禁忌人群,给大家更好的认识芋头。

过敏体质

芋头属于发物,因此过敏体质如(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者,是不宜吃芋头的。芋头对这些病症具有轻微的诱发作用,因此这类人群最好还是不要吃芋头。

糖尿病人

糖尿病人是不可以吃芋头的,芋头中含有糖分,糖尿病人不能食用任何含有糖分或者能够转化为糖分的食物。因此

六、清蒸冰糖芋头的做法

主料

荔浦芋头

适量

辅料

冰糖

适量

甜味

口味

工艺

半小时白瓜参

耗时

简单

难度

冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤

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1

去皮荔浦芋头一块。

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2

切成滚刀块。

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3

放入容器。

大芋头最简单清蒸做法

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4

撒上适量冰糖,热水上锅中火蒸二十五分钟。

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5

蒸好的冰糖芋头。大的冰糖还剩一点点没蒸化。下次要换小块的冰糖。

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6

家里刚好没桂花了,要不撒上一点,好吃又好看。

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7

成品。

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