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土豆焖饭的做法电饭煲

admin 2024-05-02 9
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本文目录

  1. 土豆牛肉焖饭的做法电饭煲
  2. 洋芋焖饭的做法电饭煲
  3. 电饭煲土豆焖饭的做法
  4. 土豆饭的做法电饭煲窍门
  5. 电饭煲土豆排骨焖饭的做法是什么

一、土豆牛肉焖饭的做法电饭煲

用电饭锅做土豆牛肉焖饭,饭菜一锅出,菜软烂米香甜,百吃不厌

准备材料:

牛肉:半斤。大米:一碗。

土豆:一个。胡萝卜:半根。洋葱:半个。

料酒,生抽,淀粉,老抽,蚝油,胡椒粉,盐,葱花。

做法:

牛肉洗净,切丁。放一勺生抽,一勺料酒,少许盐和胡椒粉,一勺淀粉,抓匀,腌制10分钟。

土豆,胡萝卜削皮,切小块。洋葱切丁。大米淘净。

锅里烧油,放牛肉丁煸炒变色,放洋葱丁翻炒出香味。再放土豆和胡萝卜翻炒一下,放两勺生抽,一勺盐,一勺蚝油,半勺胡椒粉,少量老抽调色,最后放大米跟肉菜拌匀,炒2分钟。

把肉菜米倒电饭锅里,加跟肉菜齐平的清水,水量不可多了,米饭要干一些才好吃。按下电饭锅的煮饭键就不用管了。时间到了,先不要打开锅盖,焖几分钟再开,香味扑鼻。撒点葱花点缀一下。

盛碗里,吃的时候拌匀,牛肉的香味和土豆胡萝卜软烂清甜跟米饭充分融合,味道棒棒的。

切记蒸饭的时候水少放,因为蔬菜里都是水分,而米饭要松散,粒粒分明才好吃。

二、洋芋焖饭的做法电饭煲

洋芋饭的做法电饭煲是把洋芋放进去放上米就可以了。

电饭锅又称电饭煲。用来烧饭、煮粥、蒸炖食品、烧水的厨房电热器具。主要由电热盘(加热器)、内锅、锅盖、开关、磁钢限温器、双金属片恒温器、指示灯、电源插座和外壳等部分组成。电热盘采用管状电热元件浇铸铝合金制成。使用时,按下开关按键,磁钢限温器工作,接通电源,电热盘开始升温加热内锅。当内锅中的水烧干,温度达到103℃时,磁钢限温器中的感温磁钢达到居里点(103℃±2℃),其磁导率下降,不能受另一永久磁钢磁化,此时永久磁钢脱离感温磁钢而自落,压下触点簧片,使触点分离,切断电饭锅电源,电热盘停止加热。当温度下降后,虽然感温磁钢恢复原先的磁导率,但感温磁钢与永久磁钢相隔一定的距离,它们之间的吸力不足以使两块磁钢回复到接触状态,所以在再次按下开关按键之前,电源触点一直保持分开状态。电饭锅保温是由双金属片恒温器反复通断电热盘的电源而完成的。

三、电饭煲土豆焖饭的做法

主料:大米一杯、大土豆150克。

辅料:火腿1段、盐半小勺、油2汤勺。

1、首先大米洗干净,放入电饭煲,水直接放好,就是平时煮饭的量就行,不要多。我用的是2个人的量,根据自家的饭煲来调整水量。

2、然后土豆切成大约1厘米见方的块。

3、再然后把火腿也切成和土豆大小相仿的块。火腿不要放多,多了就夺去土豆米饭的香。

4、热锅放油,油热放入土豆块翻炒海南海参

5、把土豆炒到微微变色,外皮有一点点焦状的样子。

6、在放入火腿块炒几下。

7、倒入放好米的电饭煲中,同时加盐搅拌一下,盐把握好,不要使饭太咸了。

8、启动电饭煲正常煮饭的功能,时间到开锅,很香,土豆块会在饭的表面。

9、简单拌一下就可以装碗吃,不用吃菜了,香。

四、土豆饭的做法电饭煲窍门

土豆在我们北方地区来说,很多家庭的餐桌上几乎每天都是可以见到这种食材的,做法是非常的多的,而且可以作为食材搭配在不同的菜肴里面,含有我们身体所需要的一些营养物质,而且对身体有很多的功效,我们吃多了还不会胖,能够帮助减肥。跟着来看看。

土豆饭怎么做好吃

土豆饭怎么做好吃

用料:酱料2匙、老干妈、豆瓣酱、土豆250g、米1杯、盐4ml、葱适量

做法乌虫参

1、先烧一壶热水,然后将米淘洗干净了,将水分沥干,将土豆洗干净了,去掉皮,切成小方块。

2、在锅里面到倒入适量的油,用大火烧热了,将土豆和配菜放入了稍微炒一炒,然后调成中火,加入老干妈和盐继续翻炒,炒到土豆表面微微焦,就将米放入和土豆搅拌均匀了。

3、倒入电饭锅后,将葱段和热水放入,就可以让它自己好了。

4、砂锅煲法:我们用大火烧沸之后,就用小火保持沸腾,然后盖上盖子10煮,揭开10分钟,然后再盖上5分钟,焖5分钟就是可以关火了。

怎么用电饭煲做土豆饭

用料:米两人份(量杯量两杯)、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙

做法

1、将米线浸泡2分钟左右,大家如果是想要干一些的话,就可以放比平时少一些的水。

2、将大蒜切成片,将土豆去皮,然后切成小块,一定要泡在水里面,因为土豆容易被氧化,在炒锅里面倒入适量的油,等到油烧热之后,就是将大蒜片放入,进行爆香了。

3、然后再将土豆块放入,翻炒到边角变得稍微煎黄了,就用小火,然后就是将豆瓣酱放入炒香了,再将料酒、老抽、生抽、糖放入了炒均匀上色,然后就是将炒过的土豆、大蒜片都放到生米里面。

4、将电饭煲盖上盖子,用煮饭的模式煮好之后,将饭和土豆轻轻的搅拌均匀了,撒上一些葱花,焖10分钟,快要盛出来之后,就放入一些鸡精和香油,搅拌均匀了。

小贴士

大家也是可以尝试将土豆切成块之后,在锅里面煎成金黄色,撒上适量的盐,可以让土豆有淡淡的咸味,然后就倒入到电饭锅里面和米煮,可以加入一些菜椒,味道是会更加的不错的,而且也是不会影响到米饭的颜色的,吃起来更加的清香。

制作土豆饭的窍门和配方

食材:大米适量、土豆适量、青豆适量、食用油适量、盐适量、葱花适量

步骤

1、我们将土豆洗干净了,去掉皮,切成块,将青豆洗干净了备用。

2、在锅里面放入适量的油,烧热了,将土豆和葱花放入翻炒。

3、最后就是在电饭锅里面倒入适量的大米和清水,再将上面的土豆和青豆放入,盖上锅盖,蒸饭就可以了。

食材:腊肉200克、洋芋2个、猪油适量、米200克、蚕豆150克、水400毫升

1、准备200克去皮的腊肉,2个土豆,然后切成骰子大小,备用。

2、准备铜锅,将猪油加热之后,放入腊肉煸炒出肥油,然后就是将土豆放人进行煸炒,炒到金黄。

3、将200克米和400毫升水提前用开水泡好,一定要不断的搅拌,避免糊底。

4、煮到水分差不多被吸收了,就用小火焖半个小时。

5、将蚕豆去皮剥壳,放到锅里面,然后盖上盖子,摇晃锅,定一层锅巴即可。

土豆饭里还可以放什么

1、素——蚕豆、豌豆、豆角、香菇、杏鲍菇、豆干、黑木耳、洋葱、娃娃菜、茄子、西红柿、梅干菜、紫甘蓝、黄瓜、西兰花、秋葵、山药……长岛海参

2、荤——腊肠、排骨、火腿、牛肉、牛肉丸、鸡腿肉、鸡胸肉、培根、虾仁……

3、米——燕麦米、糙米……

4、酱汁——豆瓣酱、老干妈、牛肉酱、韩式辣酱、蒸鱼豉油、蚝油……

我们是可以加入自己喜欢的食材的,因为土豆是几乎是可以和不同的食材一起搭配制作的,加入不同的食材比较可以提味,而且滋补效果是会更加的显著的。

看了上面的介绍,相信大家对于土豆饭的做法是有了新的认识和了解了,这是我们生活中非常常见的一些做法了,制作起来是比较的简单的,但是营养价值也是很高,在充饥的同时,也是可以满足我们对美味的享受,大家不妨经常做着吃一吃的。小孩吃海参

五、电饭煲土豆排骨焖饭的做法是什么

电饭煲土豆排骨焖饭

用料

排骨1000克

土豆 1个

油少许克

生抽勺

胡萝卜一根

姜 8片

盐少许克

大米 2杯黑参

蚝油 1勺

辣酱 1大勺

电饭煲土豆排骨焖饭的做法

第一步就是先把上述食材都备好,胖子喜欢吃辣一些的,就又放了个青椒,这个可放可不放,不喜欢辣的一定不要放!

土豆,胡萝卜,姜,青椒都切好备用。

排骨我先用水焯了一下,去掉浮末,这样会更香~

锅里放油,油热放姜丝,然后放些白糖少许,糖微变色就放排骨翻炒,放入一勺蚝油,盐少许,辣酱一勺(我放的yes黄豆酱),放入配料翻炒,不用太过,土豆跟胡萝卜边缘变色就可以了~

锅里放入淘好的大米,放入大米的2倍水量,放一些食用油进入,会有锅巴吃!

我放的水有点多,最后煮了很久……

好了,我开的煲仔饭模式,也有的小伙伴直接开的煮饭模式也OK的。等待美食……

最后一步……没有图片,因为全吃光了米饭充分融入了排骨土豆的香味……哈哈哈,两人份刚刚好

小贴士

1米饭先提前泡40分钟左右,锅里一定要放油,会很香也不粘锅。

2排骨可以戳水也可以不戳。

土豆焖饭的做法电饭煲

3辣酱可用不辣的黄豆酱代替,青椒可以不放。

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