烤馒头的做法，烤馒头的做法不用烤箱

admin 2024-05-03 9

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烤馒头的做法是怎样的
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烤箱烤馒头的做法
怎么制作烤馒头
烤馒头的做法,烤馒头怎么做好吃,烤馒头的家常

一、烤馒头的做法是怎样的

烤馒头片

〖用料〗馒头 2个，盐 5克，花椒粉 1勺，孜然粉 1勺，辣椒粉 1勺，植物油适量

〖做法〗把调料混合均匀备用。黄海海参

2.早上刚蒸的大白馒头，烤馒头片有点浪费了，可以用剩的凉馒头不心疼，切片。

3.刷油，两面都耍，撒调料，只撒上面。

4.烤箱预热200度5分钟，把馒头干放到烤网上，最上层烤7-8分钟。

5.放到最下层再烤7-8分钟就好了。

二、烤馒头的做法,烤馒头怎么做好吃,烤馒头的家常做法

中筋面粉600公克，细糖60公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，奶粉20公克，水300㏄，安佳奶油200公克

做法

1.中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉混合后，再加入酵母粉拌匀。

2.将水倒入作法1中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块。

3.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团，静置发酵约20分钟备用。

4.再将作法3发酵过的面团揉至表面光滑后，杆成厚约0.2公分的长方形，在表面涂上安佳奶油后对折，用刀切成宽约0.5公分的细丝。

5.取作法4的细面丝，每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘，静置发酵约25分钟。

6.烤箱预热上下火各180℃，将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。

三、烤箱烤馒头的做法

烤箱烤馒头片的做法是怎么样的呢？馒头是我们生活中常见的主食，一般当做早餐食用，那馒头不光可以直接吃，还可以做成烤馒头哦，下面就来具体看看吧。

做法一

原料：馒头1个、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。

做法：

1、馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块。

2、烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去。

3、用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆。

4、两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调料可根据自己口味选择。

5、烤箱预热200℃，放进去，上下层烤8分钟，实际烤的时间，可根据自家烤箱的功率决定，两面金黄即可。

做法二

材料：面粉，水，砂糖，酵母，玫瑰豆腐乳

做法：

1、中筋面粉250克、水130克、砂糖20克和酵母3克混合揉成光滑面团。

2、面团用保鲜膜覆盖，室温发酵至2倍大。

3、面团分割成6个小面团，放在蒸锅上松弛20分钟，中大火蒸10分钟。过5分钟再开盖。

4、把馒头切开两半，抹上玫瑰豆腐乳，烤箱中层200度10分钟即可。

做法三

用料：白馒头2个、色拉油1汤匙、盐1.5克

做法：

1、将馒头切成1厘米的厚片。

2、取出方太烤箱中的烤盘，再关门、通电、开机，选择“上”模式，设置220℃，定时8分钟，按确认键，烤箱开始预热

3、在烤盘上铺一层锡纸，将馒头厚片摆在烤盘上，两面均用刷子刷一层薄薄的色拉油，再将盐均匀地撒在馒头表面。

4、烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。

做法四

用料：馒头两个、辣椒面适量、烧烤料适量、盐适量、水60g

做法：

1、馒头手撕成滚刀块(我比较喜欢这种方式)，当然可以切片儿。

2、把辣椒面儿(俺家辣椒面儿，都是自制的，绝对香辣)，盐，烧烤料倒入水，调成料汁儿，均匀洒在馒头块儿上，翻滚一下，料汁儿沾的越匀，烤出来越好吃。

3、烤箱210度至220度，中层烤10分，然后翻下面儿再烤10分钟，香脆的烤馒块儿(片儿)出炉。

4、烤箱品牌不一样，所以脾气不一样，可以根据自家烤箱脾气，自行在温度及时间上稍加调整。

四、怎么制作烤馒头

简简单单的馒头，通过我们不同的烹饪方式，我们可以让它变成烤馒头或者是馒头条馒头汤等等这种食品，那么下面我们就来介绍一下烤馒头是怎样制作的烤馒头在我们的日常生活中也是比较常见的一种食用馒头的方式，我们应该怎样做才比较好吃呢?一起和看看。

怎么制作烤馒头

在我们的日常生活中，人类的智慧是无穷的，即使是普普通通的馒头，人们也能够根据这一种食物做出千万种不同的食物，这主要就是采用不同的做法来形成的，对于烤馒头的制作方式也有很多种不同的方法，比如说如果我们在夏天的话，我们可以将馒头切成一片一片的，然后将它放在煤气炉上烤或者是放在电饼铛上烤，如果是冬天的话，我们农村家庭中会在冬天烧炉子，我们会将整个馒头放在炉子下面的火堆里，这样过一会儿之后它自己就会烤熟，这也是非常简单的一种烤的方法，一般农村家庭都会采用这种方式，如果家里使用暖气或者是空调的话，我们就可以采用将馒头切成片，然后放入电饼铛或者是放在煤气灶上的烤馒头的方式，这也是非常简单的。

电饼铛烤馒头片的做法

上文中我们已经说到电饼铛是可以帮助人们烤馒头的那个店名称，具体烤馒头的做法是怎样的呢?下面我们就来具体介绍一下，我们在电饼铛烤馒头片的时候首先要将比较干的馒头切成一片一片的馒头片不要切得太薄，厚度均匀就可以了，太厚的话，电饼铛是不好将它烤熟的，这时候我们再将馒头片放入电饼铛中。如果电饼铛中比较干的话我们可以再在电饼铛上刷上一层油，这样可以让电饼铛更好的将馒头片烤均匀，这时候我们将馒头片放在电饼铛上，等待它加热就可以了，如果我们不想吃单纯的馒头片儿的话，我们还可以在馒头片上撒上盐，花椒粉或者是辣椒粉等等帮助满头入为，这也是非常好吃的一种方式。

馒头可以怎么吃

馒头的使用方式有很多种，在我们的家庭中比较常见的，除了烤馒头片以外，还有一种炸馒头片，炸馒头片也是同样的方式，将馒头切成一片一片的，然后放入油锅炸就可以了，不过有一些其他的方式可以让馒头的营养更加均匀，比如说我们可以在馒头外面裹上一层一层蛋液，这样将蛋液和馒头片，一起下入油锅中，馒头片外就会包裹一层金黄色的鸡蛋，这样吃起来的方式也是非常美味的。而且我们可以在鸡蛋液中加入一些调料，比如说盐，味精或者是胡椒粉，辣椒粉等等，可以让馒头的口感更加的充分。这也是一种非常好吃的制作馒头片的方式，希望大家能够多多了解。

烤馒头的营养价值

大家都知道馒头是经过面粉加工制作而成的，所以它的主要成分就是面粉，而面粉的主要成分是淀粉，淀粉，这种食物可以在我们的身体当中转化成葡萄糖果糖等营养成分，这类营养成分可以帮助我们的身体更加的健康，提供其他的营养物质，让我们的身体能够提高免疫力，从而抵抗一定的病症，除此之外，葡萄糖是我们人们身体当中必不可少的一种营养成分，是我们身体能量的来源。它其中含有的碳水化合物也是我们人们身体健康所必需的一种，它可以帮助我们提高自身的免疫力，可以帮助我们的身体更加健康，让我们能够拥有抵抗外界病毒细菌的能力，除此之外在烤馒头片的时候，我们还会在馒头片外刷上一层油纸，这层油脂可以帮助我们吸收其中的油酸，让我们的身体的营养成分更加均衡达到明酸碱平衡的一种状态。小小的一个烤馒头片儿，它其中含有的营养成分是我们所不清楚的，但我们知道清楚之后就能够根据自己的身体情况选择合适自己的食物，这样才能够吸收自己所缺少的营养，让自己的身体更加健康。这就是我们烤馒头片的营养成分。关西海参

上文中我们所介绍的关于馒头片的制作方式以及馒头的营养价值，这都是在我们的日常生活中非常常见的事，我希望大家能够多多了解，根据自己的体质选择适合自己的食物，这样才能够让自己的身体更加健康，才能够吸收充足的营养成分，希望大家都能够了解。