本文作者:阿胶大咖

黄酒阿胶黄芪汤 黄酒与阿胶炖汤有何功效?

阿胶大咖 2024-05-11 17
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本文目录

  1. 黄芪阿胶可以一起吃吗 黄芪和阿胶一起吃有什么好处
  2. 黄连阿胶汤正确配方
  3. 黄芪阿胶可以一起吃吗 黄芪阿胶怎么吃效果好
  4. 自己在家如何熬制阿胶

一、黄芪阿胶可以一起吃吗 黄芪和阿胶一起吃有什么好处

1黄芪阿胶可以一起吃吗

可以。

黄芪和阿胶是可以一起吃的,两种药物都是滋阴补血、益气养血的功效,并且黄芪和阿胶一起服用后也不会互相发生反应,有效成分也不会有冲突的地方,没有配伍禁忌,所以是可以一起吃的。

但是黄芪和阿胶一起吃要注意服用的剂量,不可一次性食用过多,一般黄芪和阿胶是可以直接用来泡水喝,也可以煎成汤剂服用。

2黄芪和阿胶一起吃有什么好处

益气滋阴、补血养血。

黄芪是一种主补气的中药材,有补气升阳、固表止汗、生津养血的功效,而阿胶是主补血的中药材,有补血滋阴、润燥止血的功效。

黄酒阿胶黄芪汤 黄酒与阿胶炖汤有何功效?

黄芪阿胶一起食用的功效是益气滋阴、补血养血,适合气阴两虚的人食用,食用后能帮助改善气虚倦怠、面色差、语气低微、事少纳差等多种症状,还可以帮助缓解潮热盗汗、腰膝酸软等症状。

3黄芪阿胶怎么吃效果好煎服

黄芪和阿胶可以加水一起煎煮服用,将阿胶放入黄芪汤中烊化,然后再一起饮用即可,但是黄芪和阿胶的配比是要因人而异的,因为每个人的病症都有所不同,建议最好是在医生指导下服用。

泡酒

黄芪阿胶还可以一起泡酒食用,将适量的黄芪阿胶放入黄酒中浸泡,直至黄芪阿胶的有效成分都溶进了黄酒中即可饮用,但是毕竟含有酒精,注意不要一次性食用过多,注意量。

4黄芪阿胶什么时候吃

都可以。

黄芪阿胶都是补气血的中药材,食用后对人体有诸多好处,一般一天的任何时间都是可以食用的,但是要注意服用黄芪阿胶的时候不要饭后食用,因为吃完饭后胃内主要都是食物,此时服用黄芪阿胶会影响有效成分的消化和吸收,建议最好是饭前服用。特产美食排行榜

二、黄连阿胶汤正确配方

大家都知道,阿胶是一种营养保健品,对人体健康是很有好处的,尤其是对于大病初愈的人来说,阿胶营养价值更是很不错,那么,黄连阿胶汤正确配方?接下来,咱们就来了解一下吧。

黄连阿胶汤正确配方

应该是黄连阿胶鸡子汤。鸡子是用来做药引的。

制作方式如下:

配料:黄连9克黄芩6克芍药6克阿胶9克鸡子黄二枚

先将1200毫升水煮沸后,放入黄连、黄芩、芍药煎熬,等熬好后将水倒出400毫升(三分之一),去掉药渣,将阿胶放入,融化在里面。等药汤降到合适饮用的温度时,将鸡子(蛋黄,千万别加蛋清)倒入其中搅拌均匀即可。

阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食,中国北方均有饲养。驴皮全年均可采收。一般在10月至次年5月为阿胶生产季节。药用阿胶呈整齐的长方形,长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚0.7至1.5厘米。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。

全年均可加工,将驴皮浸入清水内约2~3天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复5~6次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4~4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾,每隔2~3天翻动一次,以免两面凹凸不平,7~8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾,干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物,即为成品。

阿胶如何食用

1、阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。

2、阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。

3、用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。

4、治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。

5、治疗肺结核咳血:阿胶研成细末,每次服20-30克,每日2-3次,温开水送下,或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。

6、治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2枚,红糖30克(打荷包蛋服)。

7、阿胶畏大黄。

1、阿胶芝麻核桃羹

原料:阿胶250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圆肉50克,适量冰糖。

做法:獐子岛海参

1、将阿胶二百五十克烊化,芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。

2、加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

2、芦笋汁阿胶牛奶

原料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。

做法:

1、先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。

2、将阿胶拣杂,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。

3、阿胶杞子粥

原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿胶20克。

做法:

1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。

2、待熟后入阿胶20克使其溶化,再煮2~3分钟。

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三、黄芪阿胶可以一起吃吗 黄芪阿胶怎么吃效果好

黄芪和阿胶都是生活中很重要的食材,两者搭配在一起有滋阴补血、益气养血的功效,一起同吃并不会出现副作用。那么,黄芪阿胶怎么吃效果好?一起来看看带来的介绍吧!

全文目录

1、黄芪阿胶可以一起吃吗

2、黄芪阿胶怎么吃效果好

3、黄芪和阿胶一起吃有什么好处

黄芪阿胶可以一起吃吗

可以。

黄芪和阿胶是可以一起吃的,两种药物都是滋阴补血、益气养血的功效,并且黄芪和阿胶一起服用后也不会互相发生反应,有效成分也不会有冲突的地方,没有配伍禁忌,所以是可以一起吃的。

但是黄芪和阿胶一起吃要注意服用的剂量,不可一次性食用过多,一般黄芪和阿胶是可以直接用来泡水喝,也可以煎成汤剂服用。

黄芪阿胶怎么吃效果好

1、煎服

黄芪和阿胶可以加水一起煎煮服用,将阿胶放入黄芪汤中烊化,然后再一起饮用即可,但是黄芪和阿胶的配比是要因人而异的,因为每个人的病症都有所不同,建议最好是在医生指导下服用。

2、泡酒

黄芪阿胶还可以一起泡酒食用,将适量的黄芪阿胶放入黄酒中浸泡,直至黄芪阿胶的有效成分都溶进了黄酒中即可饮用,但是毕竟含有酒精,注意不要一次性食用过多,注意量。

黄芪和阿胶一起吃有什么好处

益气滋阴、补血养血。红级海参

黄芪是一种主补气的中药材,有补气升阳、固表止汗、生津养血的功效,而阿胶是主补血的中药材,有补血滋阴、润燥止血的功效。

黄芪阿胶一起食用的功效是益气滋阴、补血养血,适合气阴两虚的人食用,食用后能帮助改善气虚倦怠、面色差、语气低微、事少纳差等多种症状,还可以帮助缓解潮热盗汗、腰膝酸软等症状。

四、自己在家如何熬制阿胶

准备材料:阿胶125克、黄酒250克、冰糖80克、核桃120克、桂圆100克、黑芝麻100克、枸杞100克

制作步骤:

1、山东阿胶用黄酒浸泡三天,把阿胶融化。

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2、三天后,阿胶完全融化在黄酒中,成了阿胶黄酒溶液。

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3、把冰糖敲碎。

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4、小火炒香芝麻。

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5、称量好桂圆和枸杞。

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6、把软化的阿胶放在大锅中隔水加热,煮沸水后转小火,用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌,把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒。这个过程要给点耐心,慢慢地熬制。

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7、加入敲碎的冰糖,边加热边搅拌,把冰糖完全熔化在阿胶溶液里。

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8、冰糖熔化后加入桂圆搅拌均匀。

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9、加入炒香的黑芝麻和烘烤过的核桃,边加热边搅拌,要黑芝麻和核桃均匀分布在阿胶溶液里。

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10、最后加入枸杞,搅拌均匀。

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11、熬煮好的核桃桂圆阿胶糕。

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12、将熬煮好的核桃桂圆阿胶糕放在铺了烘焙纸的盒子里,彻底放凉后入冰箱冷藏凝固。

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13、取出切片,密封保存,每天可以吃一两片当零食。

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