摘要：
本文目录阿胶炖鸡的做法与功效 阿胶炖鸡做法和作用阿胶炖鸡的做法与功效阿胶炖鸡的做法与功效与作用,阿胶炖鸡的做法与功效窍门阿胶鸡汤的做法黄连阿胶鸡子黄汤的经典做法阿胶炖鸡的做法一、阿... 本文目录
一、阿胶炖鸡的做法与功效 阿胶炖鸡做法和作用
1、用材：乌骨鸡、干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子。
2、销售市场买回来新鲜的乌骨鸡，准备好适当的干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料。
3、乌骨鸡除去内脏器官后清理干净，依据本人爱好切一小块。
4、将干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料清洗后和乌骨鸡一起放进火锅中，倒进适当冷水，水略微未过乌骨鸡就可以。
5、火锅挑选熬汤方式煲煮，炖3钟头。
6、起锅前依据本人口感添加适量的盐。盛到碗里就可以吃完。
7、阿胶炖鸡是归属于一道养生药膳，主要是用鸡脯肉及其阿胶糕所制做而成，不但汤鲜香美，并且营养成分十分丰富多彩，常常服用能够对人体具有清补的作用，尤其是对女士身心健康很好，还能够做到补血补气的功效，提升人体免疫工作能力。
二、阿胶炖鸡的做法与功效
主料：乌鸡350g、东阿阿胶30g
辅料：红枣9粒、黄芪10g、枸杞5g、姜适量、精盐适量
1、原材料准备好，乌鸡忘记拍了
2、乌鸡斩件入热水中，入姜片，焯水去腥
3、换入沙锅中
4、加入阿胶、黄芪、红枣
5、大火烧开转最小火煲2小时，汤色渐渐变暗了，阿胶的力量
6、继续加入枸杞，再煲10分钟即可关火
7、最后加入适量盐
8、成品
三、阿胶炖鸡的做法与功效与作用,阿胶炖鸡的做法与功效窍门
1.用材：乌骨鸡、干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子。
2.销售市场买回来新鲜的乌骨鸡，准备好适当的干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料。
3.乌骨鸡除去内脏器官后清理干净，依据本人爱好切一小块。
4.将干桂圆、东阿阿胶、茯苓、枸杞子等颗粒饲料清洗后和乌骨鸡一起放进火锅中，倒进适当冷水，水略微未过乌骨鸡就可以。
5.火锅挑选熬汤方式煲煮，炖3钟头。
6.起锅前依据本人口感添加适量的盐。
7.盛到碗里就可以吃完。
8.阿胶炖鸡是归属于一道养生药膳，主要是用鸡脯肉及其阿胶糕所制做而成，不但汤鲜香美，并且营养成分十分丰富多彩，常常服用能够对人体具有清补的作用，尤其是对女士身心健康很好，还能够做到补血补气的功效，提升人体免疫工作能力。
四、阿胶鸡汤的做法
准备食材，鸡肉，阿胶，红枣。工具菜板，菜刀，炖盅。
1、准备好原料。鸡腿去皮洗净切件；红枣去核洗净；阿胶切成小块。
2、炖盅里放入切好的鸡腿，再姜片红枣阿胶一起放入，注入一碗半清水。
3、盖上盖子，整个炖盅放进大煲里，隔水炖2-2.5小时，保证食材的营养不会流失
4、炖好用完盛出就趁热饮用啦。
扩展资料：
阿胶是一种很普通的补品，对女性的身体是很好的，具有补血益气的作用。而鸡汤也是常常会喝到的一种补品，特别是女性身体虚弱、大病初愈或者产后调理身体的时候。
阿胶，中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。动物形态详驴肉条。功能主治为：滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调，崩中，胎漏。
鸡肉是具有补益功效肉类食材，搭配滋阴补血的阿胶炖汤，味道浓郁，尤其适合于久病、瘦弱之人补身。但虚不受补，或者孕妇，则要在医生指导下谨慎食用，防止过度补益带来的副作用。
参考资料来源：百度百科-阿胶
参考资料来源：百度百科-阿胶炖鸡
五、黄连阿胶鸡子黄汤的经典做法浅海海参
黄连阿胶鸡子黄汤的经典做法如下：
食材清单：
黄连 5克、白芍 10克、阿胶 9克、鲜鸡蛋黄 2个
制作步骤：
1.将黄连、白芍洗净，同放砂锅内煎水约100毫升，备用黄肉参。
2.将阿胶打碎，加少量清水烊化成汁，约30毫升，待温后，取新鲜鸡蛋2个，去蛋清，将蛋黄加入阿胶汁内，搅拌。
3.加进已煎好的黄连、白芍水，再搅拌均匀。
4.放进炖盅内，在锅内隔水炖熟后即可服用。
服法：
每晚睡前服1次，连服3天。
功效：
滋阴降火，静心安神。
六、阿胶炖鸡的做法
阿胶是传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效。下面我告诉大家阿胶炖鸡的做法，希望对大家有帮助哦!
阿胶炖鸡的食材准备
阿胶炖鸡的做法步骤
1.准备材料，阿胶我用山东阿胶，这一块我在家敲了半天才敲碎，大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好，回家就不用费劲啦
2.乌鸡洗干净，濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮，炖出来的汤不会太油腻。
3.乌鸡用冷水再冲洗一遍，放进炖盅里把其他配料洗干净，加进去，加水红级海参
4.盖盖子，煲里加冷水，炖盅放进去，水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦
5.高火水开汤也开以后把阿胶也放进去，继续炖两个小时ok啦山东海参排行榜
