摘要：
海参的泡法方法广州海参猪婆参广东海参本文目录黑豆阿胶排骨汤咋做阿胶炖红枣枸杞黑豆百合莲子用冰糖好还是蜂蜜好延缓衰老的黑豆炖阿胶,餐厅大厨是如何烹饪出来的黑豆红枣枸杞阿胶能一起煲汤吗... 本文目录
- 黑豆阿胶排骨汤咋做
- 阿胶炖红枣枸杞黑豆百合莲子用冰糖好还是蜂蜜好
- 延缓衰老的黑豆炖阿胶,餐厅大厨是如何烹饪出来的
- 黑豆红枣枸杞阿胶能一起煲汤吗
- 党参红枣桂圆阿胶黑豆乌鸡汤的功效
- 阿胶,当归,黑豆,枸杞,黑芝麻,何首乌可放一起吗
一、黑豆阿胶排骨汤咋做
材料
糙米600公克，黑豆200公克，排骨600公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙
做法
1.将糙米与黑豆洗净后泡水，糙米要浸泡30分钟，黑豆要浸泡2小时。
2.排骨可请店家代为剁成约4公分大小，取锅加水煮滚后将排骨汆烫2分钟后，捞起用冷水冲洗去除肉上杂质血污。
3.取锅加水约八分满，待煮滚后将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入锅中，再煮滚后，将作法2处理好的排骨放入，滚开后转小火煮1小时。
4.1小时后将所有调味料放入再煮约3分钟即可。
二、阿胶炖红枣枸杞黑豆百合莲子用冰糖好还是蜂蜜好广东海参
用冰糖好。阿胶、红枣、枸杞都属温、热食物，吃后可能会上火。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
1.作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
2.性味：味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。
3.功效：养阴生津，润肺止咳。
4.主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖性温，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品广州海参。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。
药理作用：能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
三、延缓衰老的黑豆炖阿胶,餐厅大厨是如何烹饪出来的
但是，阿胶并没有什么特别的价值，它就是一块动物身上普普通通的皮，无论你怎么熬制，它就是一种普普通通的事物，到了你的胃里面，最后被胃酸消化掉了，就只剩下一些油脂而已。饧化的过程中用保鲜膜密封好，防止酒快速挥发掉。记得，黄酒不是料酒，别买错了。一定要将阿胶泡软再进行下一步的制作。也可以把阿胶磨成粉，这样只需要泡1个钟就可以进行下一步。
阿胶是用驴皮熬制而成的胶块，质地比较脆，用手拍击就可以将它碎开。且小块的阿胶放入热水中，半小时之内就会溶化。而一旦再将溶于热水中的阿胶冷藏，会结成果冻状得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整，无油气孔，质硬而脆，断面光亮细腻，碎片对光照视呈棕色半透明状，李时珍赞其"黄透如琥珀色，光黑如瑿漆”。阿胶源自各种动物胶，有史料记载的最早是用牛皮做的。驴皮胶在汉代之后出现，在历史上，牛皮、马皮、猪皮都用来做过阿胶，直到清代才确立驴皮为正宗阿胶原料。
这其中还有一个河北的学徒，辛辛苦苦.老老实实干了好多年，得了熬制阿胶的秘方后，回河北也生产阿胶，据说后来为争谁的最正宗.还打了一场官司呢！这是题外话，就不一一细说了海参的泡法方法。待杂质沉淀后，收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤)，出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤)，以减低胶的粘性。面色昏暗（皮肤粗糙无光泽、皱纹眼袋黑眼圈、色斑）更年期（烦躁易怒、心悸失眠）；寒宫不孕；工作压力大而出状况的男人。
四、黑豆红枣枸杞阿胶能一起煲汤吗
黑豆红枣枸杞阿胶能一起煲汤，补气血，安神养颜。
推荐养生配方：
益寿养颜汤
组方：枸杞20克，黄芪20克，黑豆30克，大枣30克。
用法：水煎二次，兑在一起分早晚二次服用。也可以日常当茶喝。春夏季或寒气重者加生姜3-5片，红糖适量，早晨中午服用二次。
功效：培补元气、增强免疫力、延缓衰老、美容养颜等，功效卓著，可以长期服用猪婆参。
方中枸杞最好选用柴达木慧丰枸杞，黄芪选用内蒙固阳正北芪，小豆选用东北黑小豆（黑饭豆），大枣选用新疆和田大枣。选错药材，会影响效果，甚至产生毒副作用。
特别提醒：枸杞是好东西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是卫计委批准的药食同源食物，其健康价值媲美冬虫夏草，适合人类长期服用。遗憾的是，出于利益驱使，大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡、加上环境污染、重金属超标等因素，人为的造出了“毒枸杞”，简直是暴殄天物，令人痛心。
能吃的枸杞必须具备两个条件，零农残和高品质。真正的零农残高品质枸杞，其种植成本是其他枸杞的三倍以上，售价也相对较高，选购的时候一定要注意这两点，否则不但起不到养生效果，反而买来一身的毛病。
五、党参红枣桂圆阿胶黑豆乌鸡汤的功效
功效：补气血，体质虚弱，气血不足者宜食，不宜多补。
党参的功效：质润气和，具有健脾补肺，益气养血生津。
桂圆的功效：益心脾，补气血，安神。治虚劳羸弱，失眠症，健忘，惊悸，怔忡。
阿胶的功效：补血、止血、促进钙吸收。有贫血、月经之后吃点阿胶是极好的。
红枣的功效：养血安神、止咳润肺，保护肝脏，有助睡眠。
乌鸡的功效：治疗月经不调，蛋白质丰富而且脂肪低，延缓衰老，乌鸡中含有维生素A、微量元素硒和黑色素，能消除体内的自由基，防止皮肤松弛变得更美腻。
六、阿胶,当归,黑豆,枸杞,黑芝麻,何首乌可放一起吗
最好单独服用。
不同药有不同属性，每一种都有不同的保健效果，独特的香气和味道，不同的风味和功效。药性温的最好不要和性寒的搭配饮用，药性补的也不易一起喝，否则易产生对身体有害的物质，甚至产生毒性。因此，如果没有经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。
