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本文目录乙肝能吃阿胶吗阿胶中加入黄酒的原因黄酒泡阿胶的禁忌是什么一、乙肝能吃阿胶吗相信很多人都有到医院接种乙肝疫苗的经历，打乙肝疫苗目的是使身体产生抗体，以免感染乙肝东北刺参。对于... 本文目录
一、乙肝能吃阿胶吗
相信很多人都有到医院接种乙肝疫苗的经历，打乙肝疫苗目的是使身体产生抗体，以免感染乙肝。对于乙肝患者除了要注意及时治疗之外，还需要注意日常的饮食，特别是要避免喝酒以免伤肝，那么，乙肝能吃阿胶吗？下面我来给大家介绍。
乙肝能吃阿胶吗阿胶既能补血，又能滋阴，能调理各种出血症、女性月经不调、老人体虚便秘等。阿胶主要含有胶原蛋白，还含有铁、钾、钙、锌等多种无机盐。现代药理研究表明，阿胶具有促进造血功能、止血、增强机体免疫力等作用，目前常用于贫血、产后血虚、肝硬化、慢性胃炎、糖尿病等疾病的治疗。服用阿胶前要先辨证，属于阴虚血亏的，可以适当进补一些阿胶，增加身体的营养，有利于肝脏修复。但是阿胶滋腻，会妨碍消化，所以脾胃虚弱、消化不良的人要慎服;在患有感冒、咳嗽、腹胀、腹泻等时应停服阿胶。
那么，乙肝能吃阿胶吗?熬制阿胶时加入的少量黄酒，大部分酒精都挥发了，因此乙肝患者吃阿胶并不会有太大影响。不过，有肝病的人吃阿胶的方法也要注意，不要用黄酒冲服，可以用烊化法，先将阿胶块砸碎，然后研成粉末，每次取阿胶粉末3克～9克，用开水冲开，搅拌均匀;也可以做阿胶枣吃，在锅中煮10枚大枣，熟后加入捣碎的阿胶6克，溶化服用可治疗失眠。
乙肝的症状有哪些乙肝是新生儿疾病之一，乙肝临床表现为乏力、食欲不振、恶心、腹胀和肝区疼痛等症状;肝大、质地为中等硬度，有轻压痛;病情严重者可伴随有慢性肝病面容(面色黝黑晦暗)、蜘蛛痣、肝掌(手掌大、小鱼际明显充血)、脾大、肝功能可异常或持续异常。
发现以下症状要警惕乙肝
1、看大小便：孩子经常腹泻，大便不成形，颜色变浅，变得像白陶土一样;或者小便呈深黄色，看上去像浓茶水一样，有时尿液沾在衣服上，会留有黄色的痕迹等，这些都是黄疸型肝炎的早期症状。
2、看上腹部是否疼痛：孩子患有肝炎，肝脏发生肿大时，会表现出右上腹有隐痛或连续性胀痛感，疼痛感在夜间尤为严重。个别肝炎患儿会表现为脾脏肿大，并伴有脾区疼痛，常用手自觉不自觉地按抚上腹部。发现孩子有捂肚子的动作，细心的妈妈就要详细问问孩子“哪里疼”，还要亲自动手摸摸，确定疼痛的部位。
3、看面色：主要是观察孩子的面部是否发黄，特别是巩膜和结膜(白眼球)是否发黄，接着就要看是否有周身皮肤发黄等，一旦发现黄疸体征，就应及时带孩子去做相关的检查。
4、看食欲：观察孩子的食欲是否正常。需要和过去进行比较，看他最近吃饭香不香，饭量是否下降了，如果一见到肉或闻到油腻味就呕吐，那就要特别当心了。
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很多女人都喜欢吃阿胶，原因阿胶对身体好，但是很多人不解阿胶为什么要加入黄酒，下面由我为大家整理的阿胶中加入黄酒的原因，希望大家喜欢!
阿胶中加入黄酒的原因
加工阿胶时加入黄酒主要是因为黄酒不仅能通血脉、活血、养血，而且还能够促进阿胶药性的发挥。
黄酒是中医药上很重要的辅料或药引子。中药处方中经常用黄酒浸泡、烧煮、蒸灸一些中草药或调制药丸及各种药酒。以稻米、黍米、黑米、小米、小麦为原料的酿造的酒为黄酒，是世界三大酿造酒之一。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
它的营养成分比较全。含有糖分、糊精、有机酸、蛋白质、氨基酸、甘油、高级醇、维生素、无机盐等。吉林大学化学系曾对即墨老酒进行了检测，这种酒氨基酸的含量每公斤为1万毫克以上，数量上达17中之多。定量常饮能滋补身心、增进健康、振奋精神;配制中药服用可增强脾胃、舒筋活血、促进新陈代谢。对产妇有补血化瘀之功能。其中氨基酸、蛋氨酸、组氨酸、苯丙氨酸等八种氨基酸是人体不能合成或合成速度不能满足人体需要的必须氨基酸。另外，还含钙、镁等无机盐及锌、铜、锶、锰等16种微量元素。因此被营养学家称为“液体蛋糕”“营养酒王”。即墨老酒有着良好的保健功效，适量常饮可改善人体微循环，舒筋活血，健脾和胃，抗衰益寿，乌发美容，实为滋补健身子佳酿。黑玉海参
在阿胶中加入黄酒，一是激发了阿胶的药性，二是增加了黄酒的营养，三是更利于人体吸收营养。
黄酒的功效瓜参
祛腥膻
黄酒的功效可不仅仅有以上这些方面而已，就算是在我们日常烹饪的时候，黄酒也可尽到它的绵薄之力。它在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻，在烹制海鲜以及肉类等食物时，加入适量的黄酒能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，从而随着酒精挥发而被带走，这样便能使菜肴香气四溢、满座芬芳。
除此之外在黄酒中还含有多种多糖类物质和各种维生素，具有很高的营养价值，使菜肴具有芳香浓郁的滋味。特别实在烹制肉、禽、蛋等菜肴时，适当的放入些黄酒，还能溶解微量的有机物质从而令菜肴更可口。
减肥
你可能不知道，平时极为常见的黄酒还具有减肥的功效，很多人都错误的认为黄酒中热量非常高，因此喝多了肯定会胖。但你在饮用的时候只要注意，适量的饮用便可预防肥胖，同时它还能够加速血液循环和新陈代谢，从而达到减肥的功效。而且在黄酒中还含有大量的糖分，以及有机酸、氧基酸和各种维生素，这些营养物质都是我们人体所必须的。
活血祛寒
我国中医指出，黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效，因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝烟台刺参。特别是在寒冬的季节，适量的喝点黄酒，既可活血祛寒通经活络，同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激，从而预防感冒的作用。
但在饮用黄酒的时候要特别的注意一点，虽然说黄酒中的酒精度数非常的低，但如果过量饮用的话同样会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须要注意适度，一般以每餐100—200克为宜。
促进子宫收缩
我国民间将黄酒又称之为米酒，是水谷之精，因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。在黄酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，同时还具有很好的益补气血功效。
抗衰护心
不同于其他的酒精饮品，在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，黄酒中的营养价值是最高的。经过研究发现，女性在平时适量的饮用黄酒，可起到美容的作用，而且如果能够长期坚持饮用的话，还能起到抗衰老的功效。
药用价值白色海参
在我国中医上，黄酒是一种不错的药引子，所谓的药引是引药归经的俗称，指某些药物能引导其它药物的药力到达病变部位或某一经脉，从而起到向导的作用，这样才能让药效直达病灶。“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用，可以说黄酒的功效非常的广泛。
阿胶服用注意的问题
服用量：量不要太大，每人每天3-9克为宜，也就是最多不要超过一块阿胶的三分之一。量太大不利于吸收，阿胶服用要细水长流;
配伍：夏季或者易上火的人不要将阿胶与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的藕粉、莲子等一起吃。
另外，感冒、腹泻、消化不良时不要吃，女性月经期间不要吃。
三、黄酒泡阿胶的禁忌是什么
对于脾胃功能不健全的患者，食用较黏的食物会造成肠胃的负担，所以食用黏性较大的阿胶糕会造成肠胃不适，故不宜食用。
阿胶糕中含有较多的糖类成分，建议糖尿病患者应少食或不食。
此外，对于上火的人群而言，食用阿胶糕可能导致病情加重。
泡阿胶时黄酒的作用：
1、增加阿胶的功效
用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好。
2、软化阿胶
用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬。
阿胶，是女性的冬季进补佳品。能补血养血，提高红细胞及血红蛋白的含量，且胶原物质丰富，含有钙、铁、镁等多种元素，可增强身体的免疫力。
以上内容参考：人民网--阿胶是女性的冬季进补佳品 6种人群服用有禁忌、人民网——阿胶糕虽好，但其真的适用于所有女性吗？
