本文作者:阿胶大咖

阿胶还要加工吗(阿胶还要加工吗知乎)

阿胶大咖 2024-05-19 6
阿胶还要加工吗(阿胶还要加工吗知乎)摘要: 本文目录阿胶糕做起来不硬可以重新放微波炉加工吗自己怎么加工阿胶药店为什么愿意免费加工阿胶已熬好了的阿胶可以重新再回锅熬制吗我自己买了阿胶,请问自己怎么加工,谢谢北美洲海参!红参!加...

本文目录

  1. 阿胶糕做起来不硬可以重新放微波炉加工吗
  2. 自己怎么加工阿胶
  3. 药店为什么愿意免费加工阿胶
  4. 已熬好了的阿胶可以重新再回锅熬制吗
  5. 我自己买了阿胶,请问自己怎么加工,谢谢!!!请详细步骤!
  6. 送礼物是送没加工的阿胶块还是加工好的阿胶糕

一、阿胶糕做起来不硬可以重新放微波炉加工吗

可以放微波炉加工的,在超市买的阿胶糕苦的难以入口,自己熬制的阿胶糕在用料上、用量上做了调整,喜欢甜的小伙伴可以增加红枣、桂圆的用量,冰糖不要超过300g,阿胶糕有调经安胎,美容养颜,补血止血的功效。

阿胶糕的做法:用料:阿胶500克;核桃500克;枣500克;黄酒1000克;冰糖280克;黑芝麻500克;枸杞250克;桂圆200克

步骤:

1、将阿胶加工成小碎块放入黄酒浸泡,可以放在冰箱里,浸泡2天,期间要拿出来搅拌均匀。

2、芝麻和核桃烤香。

3、将大枣洗净切成小块

4、熬制阿胶,大火烧开加入冰糖转小火熬开

5、往里面加入核桃仁、大枣、桂圆、枸杞、黑芝麻,顺序不要颠倒

6、搅拌均匀后倒入模具压平整,模具要刷层橄榄油,方便脱模

7、切成大小均匀的薄片即可食用

注意事项:由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏。如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用阿胶。

二、自己怎么加工阿胶

材料:阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、去核红枣250克、冰糖250克、即墨老酒750克、桂圆100克、枸杞100克、葡萄干100克。

睡眠不好可再加100克酸枣仁(同时即墨老酒增加50克,糖尿病人将冰糖换成250克木糖醇,选用干型无糖即墨老酒)

准备工作:

1、准备不锈钢锅或者砂锅。古代给皇上进贡熬胶用的金锅银铲,咱屌丝就用不锈钢锅或者砂锅,但是不可以用铝锅或铁锅,切记!

2、黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。

3、阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡知道完全化开)

4、事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。

开始制作:

1、先将即墨老酒倒在锅中大火加热,沸腾后将阿胶粉,冰糖粉加入搅拌直至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)

阿胶还要加工吗(阿胶还要加工吗知乎)

2、倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀

3、倒入红枣搅拌均匀

4、倒入核桃仁搅拌均匀

5、最后倒入黑芝麻搅拌均匀,就可以关火出锅了

6、出锅后倒在事先准备好的盘子里,用锅铲压平整,放凉,凉透后放入冰箱一小时,阿胶糕变硬后,可以切块了。

三、药店为什么愿意免费加工阿胶梅花参

现在很多药店购买阿胶是可以免费为顾客加工的,有的药店是为了增加顾客流量,而有的药店是为了用劣质原料代替,毕竟阿胶糕打成粉后你根本不知道还是不是自己原来购买的阿胶,所以建议大家买了阿胶后自己在家制作哦!

药店为什么愿意免费加工阿胶

药店提供免费加工阿胶的服务,主要是因为这样可以吸引更多的消费者购买阿胶,并增加药店的业务量。此外,药店在加工阿胶的过程中可以添加其他中药材来增强其功效,从而提高阿胶的质量,吸引更多消费者。同时,这也是药店与消费者建立信任关系的一种方式,消费者可以更加信任药店提供的产品和服务。

药店熬阿胶会动手脚吗

大多数正规的药店不会对阿胶进行恶意的“动手脚”,因为这不仅会损害患者的健康,也会违反相关法律法规。药店会严格遵守加工阿胶的流程和规定,确保产品质量和安全。但是也有一些不良商家可能会从中谋取不正当的利益,例如掺杂其它成分、减少阿胶的用量等,因此选择正规的药店购买阿胶是非常重要的。建议消费者在购买前了解一下药店的信誉和口碑,选择有良好信誉的药店购买阿胶。

药店熬阿胶会不会偷掉一点

正规的药店不会在熬阿胶时偷掉一些阿胶。如果您对药店的信任度有疑虑,可以选择购买包装完好的阿胶制品。另外,药店是需要遵守法律规定并接受监管的,如果有违规行为会受到处罚胶东海参

四、已熬好了的阿胶可以重新再回锅熬制吗

熬好的阿胶可以二次回锅熬制,加工成阿胶糕,做法如下:

准备材料:阿胶500克、核桃250克、枣(干)250克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣50克、黄酒750毫升

1、首先将准备回锅熬制的阿胶倒入黄酒侵泡。

2、将冰糖倒入盆中,使其自然化开,浸泡一天半时间。

3、核桃仁洗净杂质晾干备用。

4、准备好炒过的黑芝麻。

5、枸杞洗净杂质后备用。

6、大枣洗净用剪刀剪开去核。

7、将黄酒和阿胶一起倒入汤锅,用小火加热,加热过程中不断搅动锅中食材。

8、放入红枣,黑芝麻,继续搅动。

9、放入核桃。

10、放入枸杞和花瓣,搅拌均匀。

11、所有辅料放入后搅拌均匀即可关火,成品粘稠程度如图即可。

12、最好有专用的模具,比较容易脱模,自然放置使其降温至常温后再放入冰箱冷藏一晚上即可。

13、脱膜后切片即可。

五、我自己买了阿胶,请问自己怎么加工,谢谢!!!请详细步骤!

材料:阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、去核红枣250克、冰糖250克、即墨老酒750克、桂圆100克、枸杞100克、葡萄干100克。

睡眠不好可再加100克酸枣仁(同时即墨老酒增加50克,糖尿病人将冰糖换成250克木糖醇,选用干型无糖即墨老酒)

准备工作:

1、准备不锈钢锅或者砂锅。古代给皇上进贡熬胶用的金锅银铲,咱屌丝就用不锈钢锅或者砂锅,但是不可以用铝锅或铁锅,切记!

2、黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。

3、阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡知道完全化开)

4、事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。北美洲海参

开始制作:

1、先将即墨老酒倒在锅中大火加热,沸腾后将阿胶粉,冰糖粉加入搅拌直至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)

2、倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀

3、倒入红枣搅拌均匀

4、倒入核桃仁搅拌均匀

5、最后倒入黑芝麻搅拌均匀,就可以关火出锅了

6、出锅后倒在事先准备好的盘子里,用锅铲压平整,放凉,凉透后放入冰箱一小时,阿胶糕变硬后,可以切块了。红参

六、送礼物是送没加工的阿胶块还是加工好的阿胶糕加拿大海参

送礼物时,选择未加工的阿胶块还是加工好的阿胶糕,主要取决于礼物的接收方和您对他们的了解程度。

如果接收礼物的人对阿胶有一定的了解,并且有足够的信心和时间来处理阿胶块,那么可以考虑选择未加工的阿胶块。这样,他们可以在家自己把阿胶打成粉喝,图个新鲜、原汁原味。同时,这种方式的成本可能会稍微低一些。

然而,如果接收礼物的人对阿胶不太了解,或者没有足够的时间和信心来处理阿胶块,那么送加工好的阿胶糕可能更合适。加工好的阿胶糕往往经过熬制,口感相对更容易接受,而且它们通常有更加精致的包装,更具有礼品的感觉。

总的来说,在选择未加工的阿胶块还是加工好的阿胶糕时,应考虑到接收者的实际情况和需求。当然,您也可以根据个人喜好和预算来做出决策。

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