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一、阿胶煮鸡蛋的做法
阿胶糕是一种补血补气的食物,其原材料便是驴的皮所制做而成的。一般来说阿胶糕对女士是很好的,由于女士都是有或多或少失血过多的状况,常吃阿胶煮蛋针对女士的身体恢复尤其是孕妇而言是非常好的商品。那麼一般阿胶糕煮蛋怎么做好吃呢?下边我们就讨论一下。
作法一热带海参
阿胶糕5克大枣8粒生鸡蛋1个老冰糖适当
1.全部原材料准备好;
2.大枣清洗,把红枣核取下;
3.不锈钢蒸锅内倒进约一碗的冷水,放进阿胶糕和大枣,低火烧开,转文火煮至阿胶糕溶化;
4.放进老冰糖,再次煮至老冰糖溶化;
5.打进生鸡蛋,再次煮1分钟;
6.煮至鸡蛋汤烧开就可以服用。
7.盛碗
作法二编写原材料
阿胶糕12克,大枣5颗,生鸡蛋1个。[2]
使用方法
大枣和生鸡蛋同煮至烧开8分钟,生鸡蛋捞出拨壳后放入汤内再煮8分钟,再放进老红糖烧煮一会儿,最终倒进碗内,混和碎阿胶糕后服食。
食法
喝胶吃蛋,在女人月经干净后持续吃4~5天,每日1次。
作用
补身实际效果事倍功半,能改进女士手脚冰冷的状况。
常见问题:
1、阿胶糕甘平质润,性粘收敛性,一次不能服多,每个人每一次3-5克就可以;
2、女人月经期内谨慎使用;
3、发烧感冒患者不适合服食;
4、服食阿胶糕商品的另外要留意禁吃高热量食物,以防影响消化吸收。
所述便是阿胶糕煮蛋的相关作法,假如喜爱甜一点就多天赋加点老红糖,假如喜爱味儿淡一点就少放些老红糖。次之也要留意的便是阿胶糕的纯净度,由于阿胶糕越纯价钱越高,因此期待群众盆友不必以便贪小便宜就买很便宜的阿胶糕。要想身体好除开在饮食搭配层面的留意,另外也要积极主动锻炼,俗话说得好人体是改革的成本,以便之后的幸福的生活一定要加多关心才算是。
二、阿胶粉蒸鸡蛋的做法
女性养生食谱之寻田记红糖煮阿胶鸡蛋的做法
我们在吃什么滋补品是一直牵挂着身体能很大的得到其预期效果,要努力做到效用利益最大化大家也要更注意滋补品的做法。阿胶,全是一种很高档的保健用品,把握阿胶的做法是很重要,我们要掌握阿胶要与什么一起才最好,因而大家来讲说:阿胶寻田记红糖蒸蛋的做法。
阿胶蒸蛋老红糖关键是由阿胶、鸡蛋、老红糖制成的,在这其中鸡蛋两个,阿胶15克,老红糖15克,还能够加一下蜂蜜,那般预期效果会更强的。
最开始大家将一整块的阿胶砸烂,再用15克温水融化,接着将鸡蛋拌和再把寻田记红糖用温水溶化,随后把融化的阿胶和溶化的姜茶与鸡蛋一起拌和,在加上适当的水,接着放入锅中蒸15分钟就就可以了。
孕妈妈在修补期限内可以吃阿胶蒸蛋老红糖,可是也要适度服用哦,适当服用阿胶蒸蛋老红糖可以帮助身体快速的修补,此外还可以提升孕妈妈的食欲,让孕妈妈的脸色更加白里透红有光滑度,但是倘若过多服用的话,便会对身体及肠胃造成担负。
阿胶出产地于山东,目前数千年的应用历史,与野山参、鹿茸片一起称之为“中草药材三宝”,并对青少年儿童、少年儿童的发肓具有改善作用,对男性不孕不育、女子不孕也是优质的改善作用,长久性服用阿胶,还可营养元素肌肤,使肌肤光滑滑嫩并具可塑性
三、阿胶糖的做法
阿胶的做法大全
1.阿胶糖液
首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
2.阿胶粥
取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
3.阿胶梨蜜汤
梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。
4.阿胶羹獐子岛刺参
取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
5.阿胶鸡蛋汤
阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。
四、阿胶炖红枣鸡蛋的做法和功效
冬季到了,此时对于女性来说似乎也是一个比较好的时间,那么对于女性之后很多人会选择使用阿胶的方法,不过很多人吃阿胶的时候往往存在一些误区,下面就给大家介绍一下,在食用阿胶的时候,我们应该尽量的少放糖。
冬季正是服食阿胶进补的季节。食用阿胶时尽量少放糖。同时,服用阿胶时,忌生冷,也别喝浓茶,少吃萝卜。阿胶究竟该怎么吃呢?普通吃法:
阿胶气味比较浓,直接冲服味道并不好,甚至有点腥腻。一般而言,食用阿胶时,最好将其砸成小块,越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内,隔水蒸,水烧开后,转小火慢蒸,蒸半小时以上,把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后,晾凉变黏稠就可以食用了。刘佳还提醒,食用阿胶时尽量少放糖,即使放糖,一次的量也不要太大,食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。
适合女性的两个阿胶食方:
1.阿胶红枣鸡蛋汤
【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。
【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
【服法】在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。
【功效】健脾养胃,补血养血。能改善女性手脚冰凉的情况。
2.牛奶阿胶饮:
【用法】将阿胶打粉,粉碎成细粉状,或者直接购买阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(大约8至10克)放入杯中,依个人口味,可冲入热牛奶、热豆浆或开水等(80摄氏度以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。
【功效】健脾养胃,补血养血。
阿胶的食用方法是非常多的,上文中给大家推荐这几种阿胶的使用方法,它不仅可以让我们身体更好的吸收阿胶,而且在口感上也进行了一定的调整,对于补血养血有很好的功效,不过需要注意的时候,我们在制作的时候应该尽量少放糖或者不放糖。
五、阿胶蒸鸡蛋做法步骤
阿胶蒸蛋的用料
阿胶 1片母鸡蛋 1个冰糖适量以上是一个人的份量
阿胶蒸蛋的做法步骤
将做法保存到手机白参
步骤 1
方法一:阿胶捣碎,加半碗凉开水,放入微波炉高中火5分钟,拿出用筷子搅拌好放入冰糖,再放入微波炉高中火2分钟,拿出搅拌,阿胶已溶化,放凉一会,打入母鸡蛋,拼老命搅拌,放入微波炉中火3分钟(我用一碟子盖住,以防水份挥发快),如打入鸡蛋时阿胶汤很热的话就叮2分钟就好了。
步骤 2
这是叮2分钟的成品。无糖海参
步骤 3
呵呵,来一汤匙,又滑又嫩。
步骤 4
这是叮3分钟的成品。
步骤 5
是不是像豆腐花?
步骤 6
方法二:用现成的阿胶膏,也是自己蒸的,成份是阿胶、冰糖及黄酒。
步骤 7
用一汤匙的阿胶膏或多加半汤匙的阿胶膏,加半碗凉开水,放入微波炉高中火2分钟,轻拌放凉一会,溶化后打入母鸡蛋,拼老命搅拌,微波炉侍候,高中火两分钟,出炉。如图步骤二、三。海参市场价格
六、阿胶怎样蒸蛋吃
原料:阿胶、黄酒、冰糖、黄酒、红枣、桂圆肉、枸杞、鸡蛋。
做法步骤:
1、正宗的东阿阿胶。
2、阿胶125克(一盒两次蒸)连包装用锤子敲碎,撕开上面一层锡纸。
3、敲碎的阿胶也可以用料理机打成粉,不打也可以。装入容器。
4、用250克黄酒和100克冰糖侵泡24小时到48小时,这样更能发挥阿胶的功效。
5、泡好的阿胶加入100克水,搅拌均匀倒入瓷碗或蒸盅,高压锅中小火蒸1:30小时左右,普通蒸锅时间更长,中途搅拌一次。蒸出来的阿胶膏不易上火,营养也不会流失。
6、蒸好的阿胶倒入密封罐。
7、冷却后放冰箱冷藏,冷藏两三小时,阿胶就凝固了。拿出来晃不懂动。
8、准备红枣、桂圆肉、枸杞。
9、土鸡蛋打碎。
10、锅里放一碗水,把红枣、桂圆、放进去煮五分钟,然后一勺阿胶膏。
11、融化后加入枸杞,直接把水倒入鸡蛋碗里面冲成蛋花。
12、如果喜欢蛋熟透的,可以把鸡蛋糊倒入锅中煮开装碗。
13、也可以煮成荷包蛋,做法一样。