摘要：
本文目录阿胶红糖红枣鸡蛋一起煮,可以喝吗红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有何功效阿胶煮鸡蛋红糖做法窍门生鸡蛋和阿胶用开水冲好处阿胶煮鸡蛋红糖的做法阿胶红糖蒸蛋的做法一、阿胶红糖红枣鸡蛋一起煮,... 本文目录
一、阿胶红糖红枣鸡蛋一起煮,可以喝吗
这几种东西可以一块吃，因为它们不在中药的十八反和十九畏的范围内。但是把这些东西放在一块煮，就会破坏其中的好多重要的营养素，尤其是牛奶和红枣，所以，我建议你先煮桂圆和红糖，然后将要出锅时再加入牛奶和红枣，煮一分钟，出锅后再将阿胶溶入（这在中医上叫烊化），因为阿胶容易粘糊在锅底，所以，阿胶不能煮熬。但是，我不知你是从那里弄来的这个食补方子，可能作用不大。肠胃不好，已经是病了，在中医上最主要的是健脾，因为中医认为脾为后天之本，脾不健，吃上什么再好的东西都作用不大，因为不能很好地消化吸收。脾又和胃在经络上相表里，所以，一般治好了脾，也就对胃间接的起了治疗作用。大枣虽然对脾胃有作用，但是没有君臣座使的配伍，发挥不了什么作用。
二、红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有何功效
红糖煮鸡蛋阿胶枣糖水有养血、调经、温中、益气的作用。
阿胶主要由骨胶原组成，其水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸。阿胶的蛋白类含量约为60％～80％左右，含有18种氨基酸（包括7种人体必需氨基酸）及近20余种微量元素。
有抗贫血，促进血液中红细胞和血红蛋白生长，增强人体免疫功能，抗疲劳，防止衰老，维持体内钙的平衡、促进钙的吸收等功效。
扩展资料：
阿胶的选购注意事项：
1、挑产地。阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
2、挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔。
参考资料来源：人民网-阿胶虽补血经期别乱用獐子岛刺参
参考资料来源：人民网-阿胶的功效与作用
三、阿胶煮鸡蛋红糖做法窍门
阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品，具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
阿胶对女性尤为重要，被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
材料：
阿胶 9克红糖 15克
红枣 15克鸡蛋 1个
做法：
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净，去核，阿胶用刀背轻轻拍一下，拍成小块。
3、锅中注入适量清水，加入阿胶和去核后的红红枣。
4、盖上锅盖，中小火，煮至阿胶溶化。
5、加入红糖，煮至糖溶。
6、加入鸡蛋，大火煮开煮至蛋熟即可。
简单方便，美容又养生。
尽量选择早、晚空腹的时候吃，这样会比较有利于肠胃的吸收。
小贴士：
1、阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜。
2、脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
四、生鸡蛋和阿胶用开水冲好处
一用开水冲，相对炒炸等方式来说温度较低，我们知道食物烹饪温度过高会损失很多营养成分。食物能生食的最好生食，能蒸煮就不要去烤炸……
二鸡蛋营养非常丰富，尤其是蛋白质，但蛋白质尤其高温加工后凝固的单纯的蛋白是一种相对不太容易消化吸收的东西。婴儿添加辅食时添加的是煮蛋黄而不会是蛋清的原因就这个。用开水把事先已经充分打散的鸡蛋冲泡开，比整个煮鸡蛋更容易消化吸收。
三其实，开水冲鸡蛋和做蛋花汤本质上没什么不一样。但用开水冲时水用的较少，一次吃同样的份量稀的蛋花汤里鸡蛋就少的多了。而且用开水冲的鸡蛋比较方便依个人喜好调味，可以直接喝，也可以加糖加蜂蜜滴香油……
此外，与其它烹饪方式加工的鸡蛋比，没有任何神奇功效。
五、阿胶煮鸡蛋红糖的做法
阿胶鸡蛋红枣汤，很适合补气血的女生喝
阿胶鸡蛋红枣汤
原料：阿、鸡蛋、红枣、红糖。
做法步骤：
第1步、材料如下
第2步、红枣去核鸡蛋洗净备用
第3步、阿胶敲碎
第4步、红枣加水煮沸
第5步、放入鸡蛋
第6步、小火煮5分钟后捞出鸡蛋
第7步、剥壳后放入锅中
第8步、30分钟后放入阿胶碎
第9步、搅拌均匀防粘锅融化后加入红糖即可享受。
阿胶女性是最适合吃的，适当的吃阿胶对女性的健康是有帮助的，在服用阿胶的时候要想效果好，它的吃法我们也是要关注的，现在比较常见的吃法就是红糖阿胶鸡蛋，但是它的做法大家就不清楚了，下面我们来看看红糖阿胶鸡蛋的做法是什么?
红糖阿胶鸡蛋的做法
首先就是准备材料阿胶15g、红糖15g、蜂蜜5g、鸡蛋2个;准好好材料之后，再把阿胶敲碎用温水炀化，鸡蛋搅拌均匀，同时红糖也要用温水化开;再把炀化的阿胶和红糖水一起放入鸡蛋液中，加入适量的水比例为1:1，然后把浮沫去除，放在锅里蒸上15分钟，等到好了之后再面上浇上一层蜂蜜就可以吃了。
红糖阿胶鸡蛋的功效
1、调顺月经：一般红糖阿胶鸡蛋它能够调顺月经的，可以让身体温暖，活络气血的作用，另外如果身体有面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、腰膝酸软、怕冷易感冒等症状也是可以服用红糖阿胶鸡蛋的。沈阳海参
2、补充能量：产妇一般体力和身体能量消耗都是非常大的，因此在产后我们可以服用红糖阿胶鸡蛋的，它能够帮助产妇快速的恢复体力，而且对子宫的收缩和恶露的排出也是有一定的帮助。
3、温补作用：一般气血不足、营养不良、食欲不振的孩子也是可以适当的饮用红糖阿胶鸡蛋的，当然年老体虚的人群也可以适当的吃红糖阿胶鸡蛋，它有散瘀活血、缓肝明目、利肠通便等作用的。俄罗斯海参
当然阿胶吃多了是容易上火的，因此我们要注意不宜吃阿胶的人群尽量少吃。
六、阿胶红糖蒸蛋的做法
我们在吃什么补药是总是想着身体能最大的得到其效果，要想达到效用最大化我们就要更注意补药的做法。阿胶，也是一种很高档的保健用品，了解阿胶的做法是很重要，我们要知道阿胶要与什么一起才最好，所以我们来说说：阿胶红糖蒸蛋的做法。
阿胶红糖蒸蛋的做法阿胶红糖蒸蛋:材料:阿胶15克鸡蛋2个红糖15克蜂蜜5克
制作步骤
1、把整块的阿胶敲碎，取15克用温水炀化
2、鸡蛋打散搅拌均匀，红糖用温水化开备用。
3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中，其中用水量和其他原料的比例是1:1。
4、把混合蛋液注入炖盅里，小心撇去浮沫，盖上盖子上屉蒸15分钟。5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝，在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。
阿胶还有很多制作方法，下面我们来为大家介绍一下阿胶还可以怎么做：
1、白酒阿胶蒸蛋。用途:补益心肾更年期失眠健忘材料:阿胶10克，白酒1毫升，鸡蛋1个。做法(1)、取上等阿胶放容器内，倒入白酒。(2)、将盛阿胶的容器放锅内，蒸至阿胶全部溶化后取出，趁热打入鸡蛋，搅匀，再蒸至蛋熟即成。(3)、有酒香味，蛋嫩。
2、阿胶红枣鸡蛋汤：材料：阿胶，红枣5颗，鸡蛋1个。用法：红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后倒入碗内，混合碎阿胶后服用。服法：喝胶吃蛋，在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。功效：补身效果事半功倍，能改善女性手脚冰凉的情况。高血压者、孕妇、儿童别吃
3、阿胶茯苓炖猪瘦肉：源于明代《证治准绳》中的“加减平胃散”，与之成分相似。材料：阿胶，人参，茯苓、陈皮、白术、猪瘦肉100克。用法：人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后，倒入碗里混合碎阿胶后服用。服法：每周1~2次。功效：调和气血、滋养脾胃。
绿刺参
阿胶禁忌人群1、高血压患者不能吃。
2、儿童慎吃。儿童尽量不要吃阿胶，要吃也只能偶尔吃一点。
3、月经期的人不宜吃。处于月经期的人不要吃阿胶，经期补血会让经量更大。
4、多数孕妇不宜吃。除非怀孕后发现贫血，不然不宜吃阿胶;即使是需要通过阿胶补血的孕妇，也应该在医生的指导下吃。
阿胶最适合女人，但是男人吃阿胶同样有养生功效，吃阿胶上火的活可以用甘蔗汁代替水来炖，一些不适宜吃阿胶的人群最好还是少吃阿胶比较好。
