本文作者:阿胶大咖

阿胶过期能用吗(阿胶过期了还能不能吃)

阿胶大咖 2024-05-21 8
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本文目录

  1. 阿胶糕放了两年还能吃吗 阿胶糕过期了怎么处理
  2. 过期阿胶千万别扔11种用途
  3. 阿胶会过期吗
  4. 阿胶糕过期了还能吃吗

一、阿胶糕放了两年还能吃吗 阿胶糕过期了怎么处理

1阿胶糕放了两年还能吃吗

根据具体情况决定。

1、如果是市面上购买的由工厂生产的真空包装好的阿胶糕,一般保质期较长,在没有包装袋没有胀气、食物没有发生变质,且放2年了还处于保质期内的话,是可以继续吃的,不会对人体造成不良影响,但口感可能会有所下降。

2、如果是自制的阿胶糕放置两年,由于包装等制作环节没有工厂生产的标准,很可能滋生大量细菌,出现质地黏软、霉菌菌丝、黑色斑块等现象,还可伴有异常苦味、臭味,此种情况下的阿胶糕则不能继续吃,若误食后易导致食物中毒,引发呕吐、腹泻、腹痛等症状,不利于身体健康。

2阿胶糕过期了怎么处理

阿胶糕过期了就不能食用了,需要进行销毁处理。

如果没有销毁而误食,可能会对身体产生危害,如过期的阿胶糕中可能会含有一些对人体健康有害的物质,对于少量食用或者肠胃较好的人群来说可能并不会出现太大的不适症状,建议可以多喝水、多运动来促进食物残渣的排出。

而对于大量食用或者肠胃功能较差的人群来说食用后就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等身体不适的症状,建议仔细观察身体的变化,如果症状比较严重的话建议及时去医院就诊。

通常阿胶糕的保质期一般是2-3年,如果是正常的阴凉干燥处保存的话,一般可以保存更长时间,自制的阿胶糕想要长期保存,可以冷冻保存起来。

3自制阿胶糕能放一年吗

不能,自制阿胶糕的保质期一般在1-2个月左右。

自制阿胶糕通常放不了一年,因为自制阿胶糕并不会加入防腐剂,而且加工的环境、使用的工具也很难消毒杀菌彻底,因此自制阿胶糕的保存时间一般不会很长,时间长了就容易滋生细菌而发霉变质,即使放进冰箱冷藏或冷冻保存一年,也可能已经出现变质或药效流失的现象,最好不要吃,以免吃完之后不但发挥不了相关的营养作用,还有可能会出现腹痛、腹泻等现象。

4过保质期的阿胶块还可以用吗

过期后不可以用。

以前阿胶是没有规定保质期的,只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的,后面国家为了提高食物安全,规定所有药品都要有保存期的限制,所以市面上的阿胶块就有5年的保存期,一般过了保质期的阿胶块,部分保存好的,从表面上看依旧完好,但其药性有所流失,而且饮食后可能存在一定的食品安全隐患,最好不吃,以免造成不良后果。

二、过期阿胶千万别扔11种用途

1、养护家具。如果家具使用时间久了,没有最初的色彩,可以把阿胶涂在上面,擦干净以后可以恢复光泽,尤其是皮具,效果显著。

2、养护地板。对于家里的木质地板来说,阿胶是很好的养护材料海参的吃法与做法。可以涂在地板上,润滑木板纹理,延长木地板的使用寿命等。

3、柔软衣物。在洗衣服的时候,可以把过期的阿胶放进去当做柔顺剂。这样洗出来的衣服更加柔软舒适,不容易起静电。

4、制作陶艺。喜欢陶艺的朋友可以在黏土中加入适量阿胶,能够增加陶器的强度和黏性,做出来的陶器更加耐用。

5、制作香氛。把阿胶研磨成粉末,加入芳香油中,可以制作成香氛使用。阿胶可以让香氛的留香时间更久,不容易挥发。

6、护理皮肤。阿胶可以滋润皮肤、改善肤质,可以把阿胶磨成粉末加入水调成糊状,然后用柔软的棉毛涂在脸上,就可以护理皮肤。

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7、头发护理。阿胶还可以预防头发变干。变硬,可以把阿胶调成糊状,洗完头发以后涂在上面,半小时后用温水洗干净就好了。

8、唇部护理。阿胶还可以在晚上睡觉前涂在涂在嘴唇上,第二天就可以淡化唇纹,滋润唇部。但是要注意不要吃进去,避免影响健康。

9、治疗脚气。可以把阿胶涂在脚上,每周一次,一次涂30分钟。坚持下去可以改善脚气,还可以滋润脚部皮肤。

10、养护车座皮革。把过期的阿胶堵在皮质的车座上,然后用干布擦拭,可以让皮革变得柔软,防止皮革老化。有车的朋友不妨尝试一次,用阿胶养护皮革。

11、染发。可以把阿胶和染发剂混合以后在染发,不仅有固色的作用,还可以保护头发。染出来的头发颜色更好,更健康。

这些就是过期阿胶的用途,可以废物利用,避免浪费。过期的阿胶虽然不能食用,但是在养护、家具等昂面还是可以发挥很大的作用的。不过大家最好还是注意阿胶的保质期,避免阿胶过期。

三、阿胶会过期吗

严格来说,阿胶是没有保质期的,只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的。

阿胶越久效果越好,而且其中的燥性也会消除,吃了还不会上火。之所以打上一个保质期限是因为国家后来规定所有药品都要有保存期的限制,所以就有了4年的保质期。

阿胶的保存方式虽然较简单但也不要过于马虎,在家里存放在阴凉干燥处,温度不要超过25℃,只要不风化,阿胶存放越久越好;

在食用阿胶的时候要注意一点,开盒之后,看一下外观,没有变形闻之没有腥臭味,表面光滑透亮,一般是没有问题的,而且其中的燥性也会消失,吃了不会再上火,对于吸收也非常的好。

阿胶的储存方法:

1、放于石灰缸或埋入谷糠中密闭贮存

阿胶容易受潮,保存不好,很容易发霉;不耐高温,天气炎热会溶化。按照古代的储藏之法,是放储于石灰缸内,或者埋入谷糠中密闭贮存,石灰和谷糠吸收湿气,从而起到保护的作用。

2、存于木箱(盒)内,放入吸潮剂也可把阿胶贮存于木箱(盒)内,箱底层放少许右灰或其它吸潮剂,如硅胶,这样防止阿胶因受潮而结饼、起霉花。如是上年未吃完的阿胶,应先用纸包好(约100~200克的小包)。

纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之,以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得太多。

3、密封后放入冰箱冷藏

随着生产工艺的提高,阿胶已经不那么容易潮软了,一般放到阴凉处即可。如果是已经打开包装的阿胶块,应将阿胶放食用包装袋内扎紧口,放入冰箱冷藏室内保存。

如果粉碎后的阿胶块,或者开瓶后的阿胶原粉,阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。应装瓶密闭后放入冰箱冷藏室,家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。

扩展资料:

注意事项

忌油腻食物。

2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用灰刺参

4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用灰参。

5.本品宜饭前服用。

6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。

7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊希腊海参

8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

9.本品性状发生改变时禁止使用。

10.儿童必须在成人监护下使用。

11.请将本品放在儿童不能接触的地方。

12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

参考资料来源:百度百科-阿胶

四、阿胶糕过期了还能吃吗

阿胶糕过期了不能吃。

一般阿胶会过期,通常阿胶糕过期了就不能吃了,以免导致身体不适。阿胶味甘,性平,归肺、肝、肾经,为马科驴属动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,通常阿胶的保质期为五年左右。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品,可以强身健体。但是需要注意阿胶糕过期了就不能吃了,因为此时可能已经被细菌、真菌等病毒侵袭了,吃了可能会导致腹痛、腹泻等不良反应,对身体健康有影响。

阿胶糕的制作方法

将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。

将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。

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