本文作者:阿胶主编

驴皮阿胶的价格,驴皮阿胶现在市场价多少钱一斤

阿胶主编 2024-05-26 4
驴皮阿胶的价格,驴皮阿胶现在市场价多少钱一斤摘要: 辽参的功效与作用日本海参俄罗斯海参女人吃海参本文目录东阿阿胶多少钱一斤 东阿阿胶价格1600元/斤熬一斤阿胶需要多少新鲜驴皮驴皮一斤多少钱山东阿胶收鲜驴皮多少一斤纯阿胶多少钱一斤阿...

本文目录

  1. 东阿阿胶多少钱一斤 东阿阿胶价格1600元/斤
  2. 熬一斤阿胶需要多少新鲜驴皮
  3. 驴皮一斤多少钱
  4. 山东阿胶收鲜驴皮多少一斤
  5. 纯阿胶多少钱一斤
  6. 阿胶是用什么样的驴皮

一、东阿阿胶多少钱一斤 东阿阿胶价格1600元/斤

阿胶属于传统的滋补、补血上品食物之一,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成的,其药用、营养价值极高,且味道鲜美,那么东阿阿胶多少钱一斤呢?快跟随小编去了解一下吧。

东阿阿胶多少钱一斤

阿胶具有补血养颜的作用,是大部分女性都会购买的滋补良品,其价格也是不菲,一般市面上的东阿阿胶价格为1600元一斤,但因地域不同、品质不一等原因,它的价格差异较大。

吃阿胶的好处

1、美容养颜日本海参

阿胶具有补血养血的功效,经常服用阿胶,可以促进身体的造血机能,有利于身体的健康,以及维持皮肤的弹性,使得肌肤越来越细嫩。

2、益智健脑

阿胶含有多种营养成分,这些成分可以缓解焦躁、郁积等负面情绪,使人们得到放松,并且阿胶能提高机体的免疫力,具有强筋健骨的功效。

3、调经安胎

阿胶可以用于女性因血虚、血瘀或者血热导致的月经不调,因为阿胶具有益气补血的功效,此外阿胶可以有效的防止胎动不安、胎元不固等情况,十分适合孕妇食用。

我们通过以上关于东阿阿胶多少钱一斤东阿阿胶价格1600元/斤内容介绍后,相信大家会对东阿阿胶多少钱一斤东阿阿胶价格1600元/斤有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。

二、熬一斤阿胶需要多少新鲜驴皮

一般3-4斤样子驴皮熬一斤阿胶。阿胶块主要成分是驴皮,还有冰糖,黄酒,豆油作为辅料。

阿胶它是属于补品类的食物,然后它是属于比较硬的,所以炖煮的时间会相对长一点,要3~4个小时,如果炖的时间太短的话,阿胶的味道和它的营养是不充分的。所以我们要尽量的更长一点时间。但是也不能过于长,如果炖时间太长,也会影响口感的。

熬阿胶糕注意事项

1、需要注意阿胶中含有丰富的蛋白质,因此底面容易出现焦糊的情况,需要及时搅拌。

2、加配料要一种一种加下去,搅拌均匀好一种再加下一种。

3、加入其他配料时,要注意先加颗粒大的,再加颗粒小的,这样才能搅拌开。

4、熬阿胶时刚开始黄酒含量高的时候,可以用大火,煮开煮化之后就要转小火,以免出现糊底的情况。

5、阿胶熬煮过程中需要用铲子从底下搅拌上来,不能直接打圆圈的搅拌,会出现糊底的情况。

以上内容参考百度百科-阿胶

三、驴皮一斤多少钱

目前驴皮的均价在50元/斤左右,相对于前几年是有所下跌的。一头500斤左右的驴可产鲜驴皮35斤左右,驴皮的总价大约在1750元左右。价格会收品质、地区等因素的影响,以上价格仅供参考。

驴皮熬制阿胶

1、去市场选购品质较好的驴皮,上好的新鲜驴皮带着血红色,皮毛柔软。

2、将驴皮浸入清水内约2~3天,使皮质软化,每天要换1~2次水,避免驴皮发臭,在条件允许的情况下,可用流动水。

3、浸泡完成后,取出驴皮,刮去驴毛,切成小块,并用清水洗净。放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出。

4、放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复5~6次,直至大部分胶质都已溶出为止。

5、将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。

6、在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤),以降低胶的黏性俄罗斯海参

驴皮阿胶的价格,驴皮阿胶现在市场价多少钱一斤

7、用调羹挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶,放入垫有铅皮的砧板中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4~4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米置网架上晾,每隔2~3天翻动一次,以免两面凹凸不平。

7~8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾,干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物,即为成品。

四、山东阿胶收鲜驴皮多少一斤

阿胶是中国人都很熟悉的传统补品,近年来,阿胶在市场上的需求量不断增长,但作为阿胶的最主要原料--驴皮,其供应量却在逐年减少。因为供不应求,驴皮价格一路飙涨,目前的价格已是3年前的10倍以上。2010年,每张驴皮的收购价格为85~90元,2011年年底涨到了每张150元,2013年年底涨到每张800元,今年春节过后,驴皮单张收购价突破千元,达到每张1200元。女人吃海参

五、纯阿胶多少钱一斤

截至2020年1月份,纯阿胶一斤八九百到一千多不等。

阿胶是用驴皮为主要的材料,而以黄酒冰糖还有各种豆类的油为辅料制作而成的,它的药效有非常多能够帮助补血,还能够滋阴补阳。

对于,体质比较虚弱,并且失血过多产后的女性有着非常好的滋补效果,能够使女性美容。能够让女性变得面色红润,皮肤细腻。

它在一定程度上面还能够起到滋补肾脏。增强体质的效果,阿胶里面含有大量的氨基酸和蛋白质,对于女性的身体有着非常好的滋补效果。

扩展资料:

阿胶呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。

质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。

根据国家药典明确规定,阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。

六、阿胶是用什么样的驴皮

要用黑驴皮熬制

德州黑驴是华北地区著名的优畜良种之一,是我国关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴五大优良驴种之一,其皮质柔韧厚实,是用于熬制名贵中药“阿胶”的最佳原料,目前已被国家列为地方品种保护名录。

其实最早的阿胶是用牛皮熬制,到了唐代,古人发现用驴皮熬制的阿胶功效更好,遂改用驴皮并沿用至今。牛皮熬胶叫黄明胶,其功能与阿胶相似但效果次之,而用马皮熬制的“阿胶”效果恰恰相反,马皮药性下(行)血,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产,伤及身体。

扩展资料

服用阿胶注意事项

1、服用时忌油腻食物。

2、凡是脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3、感冒病人不宜过多服用。

4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。辽参的功效与作用

5、本品宜在饭前服用。

6、儿童必须在成人监护下使用。

参考资料来源:百度百科-阿胶

参考资料来源:和讯网-为什么阿胶一定是驴皮熬制?上好的阿胶是什么样子的?

阅读
分享