摘要：
本文目录如何辨别阿胶的好坏每天吃一片阿胶对身体有害吗一天吃一片阿胶糕有用吗一、如何辨别阿胶的好坏阿胶怎样辨别好坏阿胶当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真海参市场价格。真者无皮臭味，夏日... 本文目录
一、如何辨别阿胶的好坏
阿胶怎样辨别好坏
阿胶当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。真者无皮臭味，夏日亦不溼软。火试：取样品少许放在坩埚内灼烧，初则迸裂，随后膨胀融化冒白烟，有浓烈的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊；拍打：手持用力拍打桌面，碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真，若拍打软而不碎者，则疑为伪品。
阿胶的伪品一是牛皮胶，质硬不易破碎，灼烧有浓烈的浊臭气，水试溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈暗灰棕红色，液面有少数油点；三是骨胶，表面不透明无光泽，有气泡所致的小孔洞，侧面有不规则的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，平滑光亮，质脆，气微或具墨汁样臭。火试后变为白色片状粉，不黏结。
此外，阿胶溶液静置4小时后不凝集，伪品溶液凝集成糊状。
另外，龟胶和鹿胶外形与阿胶相似，也应加以鉴别：龟胶,表面棕色略带微绿，上面有黄色“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚硬；鹿胶，表面黑棕色，对光视之半透明，一面有黄白色多孔性薄层，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃光泽。
怎样辨别阿胶好坏
判定阿胶的好坏，1.闻一下，有一点淡淡的醒味，2.看颜色，深黑发亮，3.软硬程度，好的阿胶，在常温下很硬，很脆，差的阿胶就在常温下比较软。那是我听药店的朋友说的，我对中医药比较感兴趣的，就是没有机会上中医药学校，有的遗憾。
正品阿胶和劣质阿胶有什么区别吗？
一：怎样辨别阿胶的好坏（阿胶片）
看：
正宗的阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块，块型平整，边角齐整，表面光泽，且对光透视时，阿胶块的边缘呈半透明样。
2.碎：
阿胶是用驴皮熬制而成的胶块，质地比较脆，用手拍击就可以将它碎开。且小块的阿胶放入热水中，半小时之内就会溶化。而一旦再将溶于热水中的阿胶冷藏，会结成果冻状。
3.闻：
正品胶块初打开包装，对胶块表面轻哈一口气，鼻闻具有阿胶淡淡的清香味，粉碎后，鼻闻具有阿胶独有的清香味。假阿胶则无清香味，而是腥臭或异臭味等怪味
4.尝：
阿胶碎块含于口中，稍微有点甜会散发出胶香味，而假阿胶的味道是咸的带有明显的腥臭味。
知道劣质阿胶为什么会臭吗，因为都是采用收购的死猪死牛腐烂的皮毛熬制的，更有黑心作坊是收购的生产皮鞋的下脚皮子料熬制的，所以不但腥臭，这些腐烂的皮革对身体危害更大。
怎么辨别阿胶的好坏啊？
一是看包装。正品阿胶的外包装印刷清晰、精美，品名、标记有凹凸感，外贴有防伪标志。伪品阿胶外包装印刷较粗糙，字体笔画纹路模糊、粗糙，无防伪标志，常有错字、漏字现象，且常有生产批号编制错误等。二是查产品。首先要看胶块的性状。正品阿胶呈规则的长方形，胶块大小、厚薄均一，块形方正、平整，胶块表面平整光亮、色泽均匀，呈棕褐色，“色如琥珀，黑如茔漆”。伪品一般乌黑，胶块不规则有臭味等异味，表面粗糙无光泽，胶块大小、薄厚不一，块重差异大，有油气孔。其次要看胶块上的品名。正品阿胶胶块正面印字用医用氧化铁红印制，字迹端正清晰，呈暗红色，而伪品一般用漆等物印制，字迹模糊、字体歪斜，没有压痕，容易掉色或抹去。其三看透光性。正品阿胶对光透视，呈半透明琥珀色或棕色，伪品对光透视色泽较暗或不透光。其四看质地。正品阿胶质硬而脆，若用手掰，不弯曲，稍用力即断。如果将胶块在手中用力拍在硬物上，裂成数块，断面光亮，无油孔、气孔及明显刀纹。伪品阿胶质硬而不脆，可弯曲，不易折断，拍打不易碎，断面灰黑色，不光亮，容易发软黏合。三是闻气味。对着胶块轻轻一哈，正品阿胶有清香味，伪品有臭味。正品阿胶砸碎后放入杯中，加沸水适量立即盖上杯盖，放置1～2分钟，轻轻打开，胶液澄清，无肉眼可见颗粒状异物，嗅闻有轻微豆油和阿胶香味，味甘咸，气清香，无任何异臭味。伪品不易溶化，有的出现不溶化的絮状物，溶化后胶液浑浊，常有肉眼可见颗粒状异物，水溶液有刺鼻的腥臭味等。
怎样区分真阿胶
在网上可能看到很多阿胶在售，也一定有很多迷茫。现在假阿胶、毒阿胶不仅没有效果，对身体更有极大的伤害，此类报道层次不穷！下面先说说到底改如何辨别真阿胶。首先，阿胶的出自山东东阿县，这是无可厚非的。好的阿胶一定有国家食品药品监督管理总局批准的保健食品（蓝帽）的标志，还有相关产品的检测证书。阿胶块颜色鲜亮，有光泽，呈棕褐黑色，胶块表面光泽，没有凹凸不平的现象。质坚硬又脆，容易掰断，断面整齐，有少许腥味和豆油味，微甜；
假阿胶则是色泽灰暗，乌黑，常有小坑，或有其他杂质，相对胶块较软，容易变形，断面不规整，层次不齐，臭味浓重！这就是真阿胶的区别。请您一定要好好鉴别，买到货真价实的，才是好阿胶！
怎么辨别阿胶糕的优劣
选择大品牌例如东阿阿胶国家级的品牌谢谢
用灯光如何辨别阿胶糕的好坏
晚上用灯光照它，透光的好
怎样鉴别阿胶糕的好坏
阿胶糕是以阿胶为基底，加以核桃、芝麻、红枣这些辅料，用黄酒和冰糖熬制，经过冷藏凝固而形成现代固体形态、方便携带和食用的保健食品。在辅料方面，可以根据口味爱好及功效需求，另外加上各种果干(葡萄干、蓝莓干)和传统滋补食材(枸杞、桂圆、玫瑰、人参)等。
阿胶糕不仅熬制方法独特，在选材方面更是大有讲究。首先是阿胶，就跟茅台一样，只有正宗原产地的古井水才能熬制出最好的阿胶。但是东阿镇和东阿县光大大小小的厂家就上百家所以在品牌上，消费者要注意识别是否是正规厂家。其次要认清国药OTC准字号标志，建议消费者去正规药店或是大型商超去购买，避免被假冒伪劣产品欺骗。最后可以从阿胶块的外型上直观的进行识别。正规的阿胶块呈长方形块状，黑褐色，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。如果发现阿胶块有油孔，颜色暗淡，表面凹凸不平，那消费者一定要提高警惕啦。
用阿胶粉冲水，怎样可以辨别阿胶质量的好坏
好的阿胶原粉放入透明的玻璃杯中，加入沸水适量，搅拌容易融化，有胶香味。假的阿胶原粉胶液混浊，常见明显颗粒状异物和不溶性絮状物，具有刺鼻的腥臭味。
二、每天吃一片阿胶对身体有害吗
每天吃阿胶好吗
实际上阿胶每天只要吃三到十克就可以了，吃的量大致在这个范围就可以了，不固定，这个还是要根据个人体质加减，最多不要超过12克。采用纯正阿胶制作的润娇颜阿胶糕，夏季最佳的食用量为一天一片。
要是一次性吃太多阿胶的话，那么就容易发生胀气、腹泻、上火、便秘这些情况，尤其是本来就有腹泻、上火、消化不良等症状的人群，更是要小心的吃阿胶。
阿胶吃多了会怎么样
上火
阿胶属于滋补品，吃多了会上火，特别是在夏季，易出现口干舌燥、口苦口黏、乏力头晕等上火症状。
腹胀
阿胶性质粘腻，不易消化，特别是脾胃薄弱，肠胃不好的人，吃多了会导致腹胀、腹泻等情况东海海参。有机海参
阿胶的功效与作用
1.提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。
2.强筋健骨
阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
3.益智健脑
阿胶的营养丰富，里面有许多营养元素对身体有好处，例如有些元素能够缓解紧张，使身体得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
三、一天吃一片阿胶糕有用吗
一天吃一片阿胶糕有用吗
一天吃一片阿胶糕有用吗，阿胶糕是日常生活中很常见的保健食品之一，很多女生喜欢吃阿胶糕来给自己的气血进行补充，但是吃阿胶要注意上火，下面看看一天吃一片阿胶糕有用吗。
一天吃一片阿胶糕有用吗1有用，但是阿胶吃多了上火，要注意分量。阿胶每日食用量在三克到五克之间，不要过量，也不要太少，过量简单上火，补得太猛对身体还会有反噬作用。因此太少会造成没有后果，你能够查看一下你买的阿胶糕的规格是多少，计算一下三克到五克是几块，通常都是一块。提议服食阿胶时期多吃新鲜水果和菌类，不要吃辛辣的食品。
减肥一天吃一块阿胶糕可以吗
可以。
一般来说，一块阿胶的热量大约在每100克500大卡左右，本身所含的热量就不低，再经过添加一些冰糖、黑芝麻、核桃、红枣、枸杞等材料制作成阿胶糕，导致阿胶糕属于热量较高的食物。
但一块阿胶糕的重量大约是10-15克之间，所含的热量会大大降低，对于减肥期间来说，一天吃一块是可以的。
吃阿胶糕对减肥会有什么影响吗海参市场价格
视情况而定。
由于在减肥期间，需要控制摄入的食物热量，而阿胶糕是一种热量较高的食物，要是食用过多，是非常容易导致热量超标，影响减肥效果的。
但阿胶糕含有多种营养物质，并具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，在减肥期间适量食用，可以补益身体，避免因减肥控制饮食而引起身体出现营养不良、体虚等情况。
吃阿胶糕长胖了怎么回事
一般来说，阿胶糕并不会直接导致人体长胖的，但阿胶糕具有调理身体机能的功效，而人体的生理机能变好时，胃口会打开，导致食量会增加，对营养的吸收消化功能也会变好，并且睡眠质量也能提高，而能吃能睡是非常容易增加体重的，但一般等生理机能基本调制正常时，就不会再继续发胖了，不需过于担心。
但要还是继续发胖，则可能是因为自身摄取的食物相关，建议控制其他食物的热量，并增加体育锻炼来消耗多余的热量，可以避免发胖。
阿胶糕什么时候吃最好
建议上午吃。
虽然阿胶糕对于什么时候吃并没有特殊的时间规定，但人体在上午的时候，胃肠的消化功能会更强一些，可以让阿胶糕中营养成分很好的被吸收，并且在上午吃完后，可以通过接下来一天的活动来起到助胃肠消化吸收的作用。
一天吃一片阿胶糕有用吗2阿胶糕一天吃几块合适
关于阿胶糕一天吃几块合适这个问题要根据个人体质而定，一般情况下每天两三块比较好，体质火气虚热，一天1-2片即可。办公室人员3-5片都是可以的。正常女性刚开始食用时，建议每天食用一片，食用一段时间后，再增加至一天两片，早晚各一片最好。早餐的时候可以吃一块，这样的话帮助提高一天的气血的问题，下午感觉到疲惫的时候在吃一块。阿胶是不适合多吃的，因为阿胶有着比较好的补血的作用是属于热性的，如果多吃的话就是会容易造成过补的情况，也就是比较容易出现流鼻血或者是上火的情况，同时对于身体的消化功能也是有一定的影响的，比如说是消化不良的问题。
由于现在市面上的阿胶糕每块的重量都不一样，可以参照每日阿胶的服用标准来计算，阿胶用量一般5g/天，比例一般是阿胶：核桃(黑芝麻、大枣)：黄酒=1:1:1，黄酒在熬的过程中会损失一些，如果想长期吃，还想有效果，按阿胶的服用量计算大概10-15克。
阿胶糕食用多少不仅要根据个人体质来决定，也要注意所购买的阿胶糕块数的重量。食用阿胶糕要注意哪些呢?我们一起看下看。
食用阿胶糕的注意事项
1、正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
2、体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。
3、服用阿胶糕期间不宜食用白酒。因为阿胶性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。
4、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。
5、阿胶糕与芝麻忌与鸡肉同食，消化不良者不宜服用。另外，服用阿胶糕期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。
阿胶糕的食用注意事项，我就给大家讲到这里了。对于吃阿胶糕有什么好处，很多人都是一知半解。接下来我给大家具体介绍一下阿胶糕的功效，一起看一下吧。
阿胶糕的功效
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
阿胶糕对于女性是非常友好的，女性可以通过吃阿胶糕来帮助改善面色以及皮肤。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的.女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
4、增强体质海参品牌排名
经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
结语：对于阿胶糕的好处相信大家通过我的介绍都有了一定的了解，但是要注意的是，阿胶糕一次不可吃太多，不可与白酒、鸡肉以及芝麻等一同食用。女性在例假期间最好不要食用阿胶糕，对于体热的朋友来说，吃阿胶糕并非是一件好事。
一天吃一片阿胶糕有用吗31、阿胶糕一天吃几块
阿胶糕有很好的补血作用，贫血的人群使用阿胶糕能改善贫血的情况。阿胶糕每个人的体质不一样，所以它的用法也有所不同，一般情况下每天2~3块就行了。对于体质火气虚热的人群，一天吃1~2片就行了，当然办公室工作的人群可能需要使用3~5件。
正常女性最开始吃的时候，建议每天吃一片就行了，然后吃一段时间再增加1~2片，早晚使用效果最好。早餐的时候吃一片能够提高一天的气血，下午如果感觉疲惫的时候，可以再吃一片。
阿胶糕是不能多吃的，阿胶糕有补血的作用，属于热性食物，如果阿胶糕吃多了会造成过补的情况，人们有可能会出现流鼻血的现象，对消化功能也会造成影响，所以阿胶糕是不建议多吃的。
2、阿胶糕使用注意事项
阿胶糕正确的服用方法，每天是3~5片不能多吃，该产品常年坚持使用效果会更佳。体热的人群尽量少使用阿胶糕，服用之后一定要注意多喝水，如果阿胶糕使用有不良反应发生要立即停止服用，而且阿胶糕也是不能和白酒一起吃的，不然会导致痰多容易上火。
建议阿胶糕大家要根据自己的实际情况进行使用，不同的人群体质不一样，所以用法也有所差异，阿胶糕对健康是有好处的，但一次不能吃太多，吃的时候要注意，不能和白酒鸡肉等一起吃，女人在来月经的时候也不要吃阿胶糕，吃了之后并非是一件好事。
