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阿胶隔水蒸鸡汤 阿胶隔水蒸鸡汤怎么做

admin 2024-06-01 6
阿胶隔水蒸鸡汤 阿胶隔水蒸鸡汤怎么做摘要: 海参适合什么人群中国海参排行榜乌圆参本文目录东阿阿胶煲鸡汤怎么做法阿胶片煲鸡汤的做法炖鸡汤什么时候放阿胶阿胶鸡汤的做法阿胶煲鸡汤的做法阿胶煲鸡汤的做法窍门一、东阿阿胶煲鸡汤怎么做法...

本文目录

  1. 东阿阿胶煲鸡汤怎么做法
  2. 阿胶片煲鸡汤的做法
  3. 炖鸡汤什么时候放阿胶
  4. 阿胶鸡汤的做法
  5. 阿胶煲鸡汤的做法
  6. 阿胶煲鸡汤的做法窍门

一、东阿阿胶煲鸡汤怎么做法

东阿阿胶煲乌鸡汤的做法:

用料:乌鸡、桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞

1、市场买来新鲜的乌鸡,准备好适量的桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料。

2、乌鸡去除内脏后清洗干净,根据个人喜好切小块。

3、将桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料洗净后和乌鸡一起放入汤锅中,倒入适量清水,水微微没过乌鸡就可以。

4、汤锅选择煲汤模式煲煮,炖3小时。

阿胶隔水蒸鸡汤 阿胶隔水蒸鸡汤怎么做

5、出锅前根据个人口味加入适量的盐。盛到碗里就可以吃了。

二、阿胶片煲鸡汤的做法

大家一定听说过阿胶吧,我叫也是一种很贵的保健食品,它是一味中药材,现在人们很讲究一些保健的知识,知道怎么样能保养好自己的身体,所以很多人们都喜欢喝阿胶煲鸡汤,但是大家都是出去买来喝的,也是有些担心哦教是否是正宗的药材,那么今天小编就教给大家一种方法,其实这个方法是非常简单的,阿胶煲鸡汤的做法,希望能给大家一个帮助。

1.鲜鸡肉去皮,洗净,切粒;

2.桂圆肉,红枣(去核)洗净;

3.把材料放入炖盅,加滚水慢火炖1个小时供用。

小帖士-健康提示:

1.血虚眩晕、心悸、妇女月过多、妊娠下血、虚劳咳喘、阴虚燥咳,乃因血虚或肺阴不足而致;

2.此汤补血止血、润肺滋阴,汤中阿胶是用驴皮熬制成的胶块,含有丰富的蛋白质,有良好的补血止血的作用,既可补血止血,又入肺以滋阴润肺,止血安胎,是治胎前产后诸疾的要药。鸡肉健脾补虚,益气养血,以助阿胶补血止血。桂圆肉是补益心脾之佳品,能益气血。安心神,润燥,并助阿胶润肺止咳。

小帖士-食物相克:

阿胶:阿胶畏大黄。

凤爪阿胶的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱补血食谱延缓衰老食谱美容菜谱补虚养身食谱

口味:姜汁味工艺:煮凤爪阿胶的制作材料:主料:鸡爪500克

辅料:阿胶150克,香菇(鲜)30克

调料:姜10克,盐4克教您凤爪阿胶怎么做,如何做凤爪阿胶才好吃1.将鸡爪斩去趾甲,洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净;

阿胶用清水浸软后切块;

3.香菇浸软洗净;

4.姜去皮切片;

5.锅内注入适量清水,用旺火烧开,放入鸡爪、阿胶、香菇、姜片;

6.用中火煮2小时至阿胶溶化、鸡爪熟透;

7.待汤汁浓稠时下精盐调味即可。

小帖士-食物相克:

阿胶:阿胶畏大黄。

上面叙述了阿胶煲鸡汤的做法,其实这个做法并不是非常困难的,人们现在都特别的注重保健,这是件非常好的事情,而且现在中药对于大家来说都不是很陌生了,有很多中药材对于人们的身体都有很大的帮助的,亲们有时间的话也可以多上网搜集一些关于中药材方面的知识,相信你们都应该会学会做这个鸡汤呢,有时间的话可以做给自己的家人喝也可以做给自己的亲朋好友喝哦

三、炖鸡汤什么时候放阿胶

和鸡肉一起放。阿胶炖鸡汤:用料有阿胶半片、核桃4个、红枣7颗、黑芝麻一小撮、枸杞10粒、桂圆肉7粒、当归3片、黄芪3片、鸡半只、姜片5片。鸡肉泡水洗净,红枣去核。鸡肉用开水焯一下,去掉血水和肥油。将所有材料放入炖盅,倒入开水。调到炖汤模式,2小时即可。

和鸡肉一起放即可。

阿胶炖鸡汤:

用料有阿胶半片、核桃三四个、红枣六七颗、黑芝麻一小撮、枸杞10粒左右、桂圆肉六七粒、当归三片、黄芪两三片、鸡半只、姜片四五片。

1、鸡肉泡水洗净,准备好材料,红枣要去核。

2、鸡肉用开水焯一下,去掉血水和肥油乌圆参。

3、将所有材料放入炖盅,放四五片姜片,倒入开水。调到炖汤模式,2小时即可。

四、阿胶鸡汤的做法

准备食材,鸡肉,阿胶,红枣。工具菜板,菜刀,炖盅。

1、准备好原料。鸡腿去皮洗净切件;红枣去核洗净;阿胶切成小块。

2、炖盅里放入切好的鸡腿,再姜片红枣阿胶一起放入,注入一碗半清水。

3、盖上盖子,整个炖盅放进大煲里,隔水炖2-2.5小时,保证食材的营养不会流失

4、炖好用完盛出就趁热饮用啦。

扩展资料:

阿胶是一种很普通的补品,对女性的身体是很好的,具有补血益气的作用。而鸡汤也是常常会喝到的一种补品,特别是女性身体虚弱、大病初愈或者产后调理身体的时候。

阿胶,中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。动物形态详驴肉条。功能主治为:滋阴补血,安胎。治血虚,虚劳咳嗽,吐血,衄血、便血,妇女月经不调,崩中,胎漏。

鸡肉是具有补益功效肉类食材,搭配滋阴补血的阿胶炖汤,味道浓郁,尤其适合于久病、瘦弱之人补身。但虚不受补,或者孕妇,则要在医生指导下谨慎食用,防止过度补益带来的副作用。

参考资料来源:百度百科-阿胶

参考资料来源:百度百科-阿胶炖鸡

五、阿胶煲鸡汤的做法

阿胶炖鸡汤的用料

阿胶半片核桃三四粒红枣六七颗黑芝麻一小撮枸杞 10粒左右桂圆肉六七粒当归三片黄芪两三片鸡半只姜片四五片

阿胶炖鸡汤的做法步骤

步骤 1海参适合什么人群

泡水洗干净

步骤 2

准备好材料,红枣要去核。

步骤 3

用开水焯一下,去掉血水和肥油~

步骤 4

将所有材料入炖盅,放四五片姜片,倒入开水。

步骤 5

调到炖汤模式,2小时即可大功告成~

六、阿胶煲鸡汤的做法窍门

乌鸡性味甘、平、入肝、肾经,具有补血益阴,退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经,是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病,对妇女白带症、不育症、产后虚损均有良效。

工艺:炖

口味:咸鲜味

时间:<2小时

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.准备所需材料

2.将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净

3.锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍

4.再捞出洗净中国海参排行榜

5.将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内

6.加入适量的清水,隔水慢火炖2小时

7.炖好后加入适量的盐调味即可食用

烹饪小贴士:

乌鸡滋阴养颜、补血气,女性常用此汤可美容养颜

阿胶较滋腻,易于伤胃,服用期间不要吃得太油太荤,最好吃些开胃的蔬菜、水果。患有感冒、咳嗽痰多、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶;消化不良及出血而有淤滞者都不宜服用。如果观察发现小便太黄舌苔发黄,都说明阳气较盛、内热很重,也应禁食阿胶

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