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阿胶薏仁的功效(阿胶薏仁的功效与禁忌)

admin 2024-06-02 6
阿胶薏仁的功效(阿胶薏仁的功效与禁忌)摘要: 本文目录红豆薏米的功效紫薯薏米粥有什么功效阿胶补血颗粒的作用有哪些阿胶怎么吃最好可以用来炖猪腰吗一、红豆薏米的功效红豆不仅营养价值高,而且还有一定的药用价值,可以消肿,可以除湿利尿...

本文目录

  1. 红豆薏米的功效
  2. 紫薯薏米粥有什么功效
  3. 阿胶补血颗粒的作用有哪些
  4. 阿胶怎么吃最好可以用来炖猪腰吗

一、红豆薏米的功效

红豆不仅营养价值高,而且还有一定的药用价值,可以消肿,可以除湿利尿等。红豆大家常用其做成豆馅蒸馒头,或者是做成粥,像红豆薏米粥等,红豆薏米的功效是什么?

红豆薏米的功效

消肿作用

不要以为肿就是水肿。现代人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

祛湿健脾

病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用海参的泡法步骤。配合赤小豆、芡实,做成的芡实薏仁茶是祛湿健脾的佳品。

清热利尿

因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;仿刺参

防止脱发

使头发光滑柔软的作用,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美

减肥作用

薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

赤小豆和红豆的区别

红豆,又称相思豆,体积比较大,常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,适合用来煲汤或者煮粥来吃,有利尿消除水肿的作用,非常适合产妇食用。可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。赤小豆性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白质20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纤维4.6克,钙67毫克,铁5.2毫克,还有磷,维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法,对老年性肥胖症,有一定的减肥效用。

赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水,则是一道小朋友的健康甜汤,有驱暑健脾的功效。赤小豆质地坚硬,难于煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。另外,赤小豆适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。而红豆比较圆,煮完之后,红豆会变软。红豆属落叶乔木。别名:孔雀豆、相思豆、大红扁豆、相思格。红豆五味属甘酸,酸甘化阴,故能补阴血。有疏风清热,燥湿止痒,润肤养颜的功效。赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。

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二、紫薯薏米粥有什么功效

紫薯的营养价值是很高的,在日常的生活中人们对紫薯的吃法也是很多样的,人们为了增加饮食吸收的营养,往往会用多种的食材来煮粥吃,把紫薯和薏米一起混合煮粥是很常见的,那么紫薯薏米粥有什么功效胶东刺参?

紫薯薏米粥有什么功效

1、薏米紫薯粥制作将薏仁米、紫薯切丁、莲子再加入大米一起煮熟即可。薏仁含有多量的维生素A、C、D、E与B群,若每天食用60g的薏仁,可有效降低胆固醇及三酸甘油脂,预防高血压、中风以及心脏血管疾病。可促进新陈代谢,帮助排便,所以有助于体重减轻。

2、紫薯的食用通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生。增强免疫系统能力来抵御致癌物质。具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。

3、薏米含有多量的维生素A、C、D、E与B群,若每天食用60g的薏米,可有效降低胆固醇及三酸甘油脂,预防高血压、中风以及心脏血管疾病。

4、薏米具有利尿、消水肿的功用,可促进新陈代谢,帮助排便,所以有助于体重减轻。此外,薏米还对淡化斑点有帮助,可使肌肤较白晰,长期食用薏米便可达到减肥与美白的功效。薏米粒较难煮熟,煮之前需以温水浸泡2~3小时,让它充分吸收水份后再与其他米类一起煮熟即可。

煮紫薯薏米粥的注意事项

1、关于原料:可选择范围极大,此季节新鲜的小米、棒渣刚上市,栗子、白薯、红枣、菱角、山药、藕也正是时,还可加入的有:各种米类、红豆、云豆、银耳、生花生、瓜子、蜜枣、葡萄干、莲子、百合、杏仁、桂元肉、核桃仁、松仁等。要注意下锅的先后顺序,不易煮烂的先放,如豆类、含淀粉类原料。莲子要先去掉苦的芯子。生的杏仁、核桃仁最好先水泡剥皮去苦味后再下锅。生花生、藕、百合等快熟时最后放入,以保持鲜脆的感觉。薏米仁(又称西米)下锅之前要先泡至发亮,因为好熟,所以不需太大火候,起锅前几分钟放入即可。

2、上火煮前最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥会泻和稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。

3、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不可能煮烂。放米之前待豆子开锅兑入几次凉水,豆子“激”几次容易开花。之后再放米进入。

4、煮菜粥时,应该在米粥彻底熟后,放盐、味精、鸡精等调味品,最后再放生的青菜(不要焯水),这样青菜的颜色不会有变化,营养也不会流失。

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三、阿胶补血颗粒的作用有哪些

阿胶补血颗粒性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。现在,我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。阿胶补血颗粒的作用和自制方法如下,牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。阿胶补血颗粒作用确实很好,补血效果不错。本身阿胶就是不太容易吸收的,就像牛奶是不易吸收的饮品脾虚的人喝牛奶都可能拉肚子一样,建议你可以同时服用些补脾的药,例如参苓白术散,归脾丸,健脾丸等等。或用党参山药煮水喝,或大枣山药薏仁米煮粥喝,都行。补脾的方法很多。

四、阿胶怎么吃最好可以用来炖猪腰吗

阿胶薏仁的功效(阿胶薏仁的功效与禁忌)

枸杞猪腰汤的制作材料:各种阿胶补肾汤-阿胶百年堂-百年堂阿胶主料:猪腰子,枸杞调料:盐教您枸杞猪腰汤怎么做,如何做枸杞猪腰汤猪腰剔去筋膜臊腺,洗净,切成小块,加水适量,放入枸杞,煮成汤。加食盐调味服食。原料:阿胶30G,小排500g,山药300g配料:姜,酒、盐制作方法: 1.阿胶30G黄酒泡化,小排洗净,飞水去掉血沫,; 2.沙锅上放入一锅清水,放入去皮的老姜和绍酒,武火烧开转文火煲大约两小时左右; 3.山药洗净去皮,切成滚刀块,枸杞用温水泡开,待小排差不多酥掉后将材料放入; 4.继续煲制约半小时左右,山药酥掉即可出锅,喝时根据个人的需求调味。各种阿胶补肾汤-阿胶百年堂-百年堂阿胶阿胶海蛎汤:阿胶30g,海蛎用淀粉捏一捏,锅里水烧沸,放下去。调料:盐味精黄酒少许辅料:葱花男人通过食物补肾是一个比较好的手段,但是从养生的角度来看平时增加锻炼才是正途。补肾的汤有阿胶杜仲猪腰汤,材料为阿胶30g,杜仲、猪腰、猪尾,生姜,取适量放在一起用文火轻煲半小时即可服用。阿胶补肾广府汤广府汤即广东人煲煮的老火靓汤,已有数千年历史。广东人补肾多采用补肾的药材煲煮广府汤,既能享受美味,又能滋阴补肾,比吃药更好,更健康。这里介绍几款传统的阿胶补肾老火汤。广府汤.阿胶山药茯苓乳鸽汤各种阿胶补肾汤-阿胶百年堂-百年堂阿胶材料:阿胶,乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁做法:煲煮3小时,老火汤补肾关键:《本草纲目》“鸽子性淫,易交合,故称为鸽鲍鱼海参。”所以,鸽汤补肾是非常好的。加上山药、茯苓又能去湿养胃针对阿胶对肠胃滋腻不易消化,使之易于吸收。食用人群:男人、女人都很好。广府汤.阿胶红枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚做法:煲煮3小时,老火汤补肾关键:乌鸡、阿胶、枸杞、芡实、黄精、桑葚等食材都能滋阴补肾。乌鸡、阿胶、红枣、桂圆等食材还能补血养肝。食用人群:女人补肾,补血最好的靓汤啦。广府汤.阿胶,黄精枸杞牛尾汤各种阿胶补肾汤-阿胶百年堂-百年堂阿胶材料:阿胶,牛尾、黄精、枸杞、桂圆、覆盆子、芡实、干姜做法:煲煮3小时,老火汤补肾关键:阿胶,牛尾、黄精、枸杞、覆盆子、芡实等都是滋阴补肾的佳品,既能补肾,又不会上火。食用人群:牛尾给人想象,一定男人吃更好的啦。女人吃还能滋阴,美容养颜。上述的阿胶,可以用东阿道地的阿胶粉,方便使用提起阿胶,有不少人认为它是妇女用来补血的,与妇女保健妇科病症治疗联系到一块,甚至还可以以“暗服阿胶不肯道”的杨贵妃和“东莱阿胶日三盏,蓄足冶媚误君王”的琥国夫人来佐证,似乎阿胶是女人的专利品,男人不可以用。各种阿胶补肾汤-阿胶百年堂-百年堂阿胶事实上,这是一种误解。男子以精为贵,而精血之间又是同源互化的,血足则精旺,血少则精衰。因此,补血亦可补精。此外,阿胶具有滋阴润燥、补虚润肺的作用,也町以治疗牙龈出血、鼻血、尿血、吐血、便血等各种出血症,对气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸等也有一定的效果。古代医家即用阿胶治疗男女虚证、血证等疾患。如宋代《日华子诸家本草》谓阿胶“治一切风,并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下”。明代李时珍在总结前人用药经验的基础上,在《本草纲目》中亦指出阿胶可“疗吐血、衄血、血淋、尿血、肠风、下痢……男女一切风病……虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血”。因此,阿胶男女均可服用。临床验证,阿胶能添精补肾,治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病,在祖国中医“精血同源”指导下,治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症,效果显著。用阿胶配以上好黄酒、各种阿胶补肾汤-阿胶百年堂-百年堂阿胶冰糖,再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效非常好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。如果长年咳嗽,还可用阿胶伴以人参、葱白煎水服;肺虚咳嗽则可以用阿胶、紫苏、乌梅煎水服用。此外,阿胶还有补肾的功能,如清代《纲目拾遗》中即指出阿胶能“治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。故亦可用于治疗肾虚阳痿、房劳损伤等男性疾患,如男性房劳过度,损伤阴血.出现潮热盗汗、头晕目眩等症状,可选用具有滋养阴血作用的龟版阿胶汤:药用炙龟版18克,阿胶6克,先用水煎炙龟版,水沸50分钟后取汤,放人阿胶溶化。每日]剂,空腹饮服,有较好的疗效。不过有一点是大家需要注意的,脾胃虚弱或消化不良、伤风感冒的应慎服,因为阿胶较滋腻,服后可能会影响食欲,遇有这种情况,可在服用阿胶前先请医生开些帮助消化的药物,增强脾胃消化功能。各种阿胶补肾汤-阿胶百年堂-百年堂阿胶还有些服阿胶后,感觉口干、鼻腔干燥,出现这些情况,可能由于阿胶货新,出厂不久,性温助火;也可能该妇女是阴虚或郁火体质,不适宜服用。弥补办法是用乌豆60克煎汤,然后和烊好的阿胶互冲服。在选择阿胶时一定要选择东阿出产的品质有保障的阿胶,比如百年堂阿胶。因为大家都知道,上好的阿胶必须要选用乌驴之皮,加东阿之水配合极特殊的技艺,才能得到。而对于熬胶来说,比驴皮更珍贵的乃东阿之水,和东阿特殊的气候条件(离开东阿,同样的熬胶师傅,熬出的胶,晾干后质量就是不一样),有着极其密切的关系,因为驴皮常有,而东阿水和东阿的气候只有东阿县地下才有,所以东阿又是“中国的阿胶之乡”,与景德镇,茅台镇被誉为“中国三大名镇”因此,用阿胶一定要选择东阿出产的地道阿胶,比如百年堂阿胶,这样才能确保效果。百年堂阿胶作为东阿道地阿胶之一,因一直用上好的皮料以及当地得天独厚的东阿水熬制八天,其间还要加黄酒去腥加糖去味加豆油防粘等特殊的技艺……因千年不变的质量保证和“经夏不软、油黑中带有琥珀色”的特点,而被广大受众所喜爱和追捧。寻览国药瑰宝,知其源头出处,故事的结尾,我们重温阿胶之乡的民谣东阿胶,阿胶王,历代皇家独珍藏。贵妃暗服不外传,迷死当年唐明皇。百年堂,老胶坊,黑驴古井古工艺。水火相济功效强,天工造物出圣药,黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉,经夏不湿冬不软,陈年老胶效犹佳,培元固本滋阴阳,补血补气补营养。天下阿胶出东阿,千年阿胶百年堂。

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