阿胶谁都能吃吗？阿胶是不是所有人都能吃

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本文目录

1. 阿胶糕适合什么人吃,对哪些人不能吃
2. 吃阿胶的禁忌 吃阿胶要注意这些
3. 有哪些人不适合吃阿胶,能讲讲吗

一、阿胶糕适合什么人吃,对哪些人不能吃

一、适合吃阿胶的人

1、贫血患者

2、肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，这类人群身体较为久病体虚，尤其适宜进补；

3、中老年女性；

4、身体虚弱的脑力劳动者；

5、月经不调者。

二、不宜吃阿胶的人

1、爱上火的人。比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

2、体内湿邪重的人。可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。

5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。

扩展资料：

阿胶分两种：一种是新阿胶（一两年内的阿胶），市面上大多以出售此类阿胶为主。新阿胶温性或偏热，大量食用或会上火。

还有一种是陈阿胶（放置一段时间后的阿胶），如果新阿胶放上五年，温性就会减半，如果放上10年，新阿胶就会变成平性的。平性的陈阿胶，对于大多数人而言都是可以放心服用的，不会出现不良的反应。

阿胶药用时一般用量为3~9克，宜饭前服用；具体用量要根据个体体质情况来定；因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法。

因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯；再者，需注意的是，服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同同时喝茶水和赤萝卜；最后，如果药品性状改变时禁止服用。

参考资料来源：人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌

参考资料来源：人民网-阿胶进补效果好五类人群不宜吃

二、吃阿胶的禁忌 吃阿胶要注意这些白尼参

大家都知道食用阿胶有很多好处，补血，养颜等，那食用阿胶有哪些禁忌呢，吃阿胶的时候要注意哪些?吃对了吃好了，才能使阿胶的作用发挥到最大化，不然就是白吃，白白浪费了，下面跟我一起来学习一下吧。

1、脾胃虚寒者慎用，因阿胶有味厚、生湿、腻滞的特点，易使消化系统不好或有胃肠疾病的人“雪上加霜”。

2、经期不宜服用，因阿胶养血、止血，经期服用会使月经不畅，导致经期紊乱。

3、体内湿邪较重之人不提倡滋补阿胶。

4、体内有淤血者不宜服用。

5、患感冒、咳嗽、腹泻时，应停服阿胶，不然易使病情迁绵难愈。

6、12岁以下的孩子不宜吃此类补品。服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。

对于阿胶,中医确实有这种说法,就是建议刚买来的阿胶放一放再吃,比较不容易上火。因为阿胶是经过熬制而成的,新做出来的阿胶中医认为有“火毒”,存放一段时间以后,阿胶与空气接触之后,会自然把火性去掉,一般建议新鲜阿胶放两年后再吃。而且阿胶比较适合血虚的人吃,气血旺盛的人吃了容易上火。最好食用保质期内的阿胶,另外,阿胶保存的时候除放置在阴凉干燥处之外,食用时要注意观察胶块有没有粘连和变质,如果出现发霉或者异味,应立即停止食用。阿胶不适合放冰箱。阿胶只要没有开封,就可以在室温环境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿胶片,应尽快在保质期内吃掉。

想买到好阿胶，大家可以通过看、闻、掰的方法鉴别。

1、观其色。正品阿胶块形平整，边角齐整，表面为棕黑色或乌黑色，有光泽，边缘呈半透明。而伪品往往胶片大小、厚薄不一，有大小不均的孔隙，色泽较黑，表面粗糙无光泽。

2、闻其味。正品阿胶无皮臭味，夏日也不湿软。砸碎后放入杯中，加沸水适量，盖上杯盖放置1—2分钟，再打开后，胶香味浓。或去除胶片外层包装，用湿热毛巾包1—2分钟，打开后有胶香味。伪品无胶香味，有腥臭味。放在水中加热，液面有一层“油”，并有肉皮汤味。

3、用手掰。正品质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙，用力拍击就会碎裂成数块，即“硬而脆”。伪品坚韧，不易打碎，甚至会弯曲。

海参的功效与作用

1、阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

2、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

3、祖国医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。

三、有哪些人不适合吃阿胶,能讲讲吗老年人吃海参

虽然阿胶是大部分人的进补良药，但你们可知道阿胶的由来？阿胶由驴皮熬制而成，标榜具养阴止血、补虚润燥的功效，不少女士用于经期前后或产后补身。阿胶的食用历史可追溯至古代，《神农本草经》列为上品，标有安胎之效。

中药阿胶在很多宫廷剧中也特别有名，后宫妃嫔常以阿胶补血养身。《本草纲目》记载阿胶“和血滋阴，除风润燥，化痰清肺……圣药也”，但中医指出“补血圣药”性质滋腻，并非人人合适；想补气补血，有更多好选择。

阿胶具有补血、止血的功效，临床上主要治疗妇女崩漏（月经不止）、月经过多、孕妇早期流产先兆等。阿胶滋阴润燥，对部分阴虚火旺的病症甚具效用，如干咳痰中带血。同时还具有安胎的作用，多用于妇科，处方时会配以温和脾胃的中药，民间称阿胶为“补血圣药”，其实，如果我们要补身的话，也都不一定要吃阿胶，有研究指出其他植物草药，例如熟地、当归、川芎、芍药等亦有同样功效，而且补血效果亦比阿胶更强。另外阿胶也不是全部人适用的：消化功能欠佳人士服用过量可能会造成肠胃负担，出现胃胀、食欲不振等症状；体质阴虚人士单独服用阿胶也会过分滋补，带来不适。

经期吃过量阿胶，经血不能排出红黑海参

如果在经期的时候，服用过量阿胶，就会变相留瘀为患，经血不能排出体外。

感冒咳嗽腹泻忌吃，可致失眠暗疮

除了月经来潮时应少食阿胶，患有感冒、咳嗽、腹泻等病亦不宜服用。同时更不能把阿胶当作日常保健产品，不能单纯进食阿胶来补血，若胡乱服用，可致经期混乱、失眠、暗疮等问题。而脾胃较虚弱的人士亦不宜食用阿胶，如经常胃胀、胃痛、容易腹泻等，因为阿胶性质比较滋腻，较容易阻碍脾胃气机运行。

而且在古代，阿胶只用危重病上，例如清代大医叶天士《温热论》说：“入血就恐耗血动血，直须凉血散血，如生地、丹皮、阿胶、赤芍等物”，在热入血分昏迷高热的危重病情，这种血液耗伤才会用阿胶。这是由于阿胶“甘平”，不会加重体内之热。但这是一种特殊的危重病情，才考虑选用阿胶，平常的血虚根本不需要使用，一般补血用阿胶效果不如植物药好。儿童吃海参

而阿胶这么有名的原因，也只是因为单纯的商业炒作，各种名贵的药材，例如人参、冬虫草、鹿茸，他们之所以很多人都认识，主要是因为这些药名贵能够赚钱，这与功效未必相称。因为名贵药材有药厂卖广告，其他有效的植物药不赚钱，就没有广告宣传了。吃阿胶补身的想法，尤其是没有经过医生处方自己买阿胶产品来吃，很大程度是被广告洗脑了。