摘要：
本文目录即食海参的食用方法海参是什么时候吃最好海参的吃法食补佳品海参炖汤的做法请问:海参的泡发和做法.谢谢玉足海参!一、即食海参的食用方法1、不知道什么时候起，“亚健康”成了社会的... 本文目录
一、即食海参的食用方法
1、不知道什么时候起，“亚健康”成了社会的普遍状态。随着生活节奏越来越快，很多人的身体状态变得越来越差，没有时间休息，也没有时间健身。
2、有没有既简单又便捷的养生方式呢——中医专家给出的答案就是“食补”。所以，很多食材类的滋补品也逐渐火了起来。
3、海参就是其中之一。吃海参，是很多上班族时下都会选择的食补方式之一——海参营养丰富，同时又低脂肪低胆固醇，这对很多人来说都是福音，毕竟现代人的肥胖和三高都已经成为了一种社会性的问题。
4、但是，不少人都认为，吃海参也是一件很麻烦的事情。一来海参价格高昂，二来买回来之后还要发泡，而整个发泡的过程至少要持续3天以上，中间还要各种煮、泡，麻烦事儿总归是一堆。
5、不过，随着海参加工工艺的不断进步，一种能满足懒人需求的海参也应运而生了，它以简单方便的食用方法赢得了很多人的赞同，这就是即食海参。可以说，它的出现为那些不会发泡或懒得发泡海参的人提供了的动力。
6、从工艺上讲，即食海参一般分为高压即食海参和水发即食海参，高压即食海参是将鲜活海参捕捞后用高压加工成熟海参，水发即食海参是用干海参或者拉缸盐海参发制后制成。这两种海参在外表上没有太大区别。
7、从营养的角度上来讲，即食海参和干海参没有太大的区别，尤其是用鲜活海参直接处理高压而成的高压即食海参，但是市场上也有一部分水发即食海参，是用质量稍差的海参发制而成的，价格相比优质产品要低出一部分，这种海参比较难以辨别，消费者一旦遇到价格特别低的即食海参，最好也是不要选择。
8、从食用的角度上，即食海参可谓是简单快捷。首先它不用发制，打开包装任其自然化冻后就可以直接食用，不必经过浸泡、发制等多道程序。而它的吃法也和干海参没有区别，可以煮粥、凉拌、熬汤等。需要注意的是，即食海参需要全程冷冻保存，而且保存时间也不能太长。
9、虽然干海参目前依然是市场上销售的主流海参制品，但是即食海参近几年来确实受到了市场的认可。在某电商平台上，即食海参的销售量也非常可观，排名前三的店铺的月销量都在几千件，从单一平台的线上销量我们也可以看出消费者对即食海参的喜爱。
二、海参是什么时候吃最好
建议在秋天的时候可以食补就可以
海参营养丰富，是久负盛名的名馔佳肴，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是海味“八珍”之一。什么时间吃海参最好直接影响着海参营养价值的发挥。
建议一般在早晨空腹食用海参，因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。老年人吃海参一天一只100头左右的应该没问题，这个跟个人消化功能有一定关系。同样，海参起效也和个人体质有关，一般来说半个月可以看出面色红润，精力充沛，长期食用身体抵抗疾病能力明显增强。
老年人食用海参的话，建议早上切碎熬粥喝，喝粥养胃，海参补充营养。同时，海参发泡的要软一些，以减轻消化负担。
建议每次吃半只，一周2只。很多消费者反映说每次半只，化冻不方便，可以在发泡好没有冷冻的时候把海参切开，然后半只半只单装冷冻，吃的时候半只解冻接可以。
海参适合与琼珍灵芝搭配食用，具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。
从西医角度讲，海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。
从中医角度讲，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。中国吃网专家提醒，只要人体肾脏强健，各器官经络都会相应强健，最终人体会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。
海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。另外,海参还不宜与甘草同服。俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。除了不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃，以下也是吃海参的注意事项：
2、海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分；
3、年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃；
4、脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担；
5、夏天不宜吃海参是错误的,人们认为海参火大，夏天食用火上加火，容易生病，其......>>
你们当棱可以吃烟台海参。而且海参非常好，能使人年轻、充满精力。越年轻吃，效果越快。你们正处于事业拼搏期，多吃、多奋斗！哈哈
另外，晒干的海参都是腌制的，买后要用水泡开。注意不要贪便宜，要去正规的摊位买好货，这样质量有保证。要多泡一会儿，洗干净，然后煮熟。。。啊，我都流口水了。
每天不要吃太多！也不要空腹吃，最好和饭一起吃。要不消化不了，还增加负担。一天吃1～2个就好，要坚持天天吃。祝你和你丈夫越来越年轻！
在早上的时候吃一个海参加一个鸡蛋（煮熟的）
我爸做了一个大手术之后医生就告诉我妈让我们给他这么调理别的我没看出来我爸的脸色的确比以前红润多了他大概吃了4个月左右吧你如果也是体质不好想增强一***质的话就像我说的那样吃保证你过几个月就会有起色不过味道可不怎么样我爸是每天在我妈和我强迫下吃的因为他说干嚼海参就像在吃肉蛆
海参什么时候吃最好什么季节吃好
建议在秋天的时候可以食补就可以
海参营养丰富，是久负盛名的名馔佳肴，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是海味“八珍”之一。什么时间吃海参最好直接影响着海参营养价值的发挥。
建议一般在早晨空腹食用海参，因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。老年人吃海参一天一只100头左右的应该没问题，这个跟个人消化功能有一定关系。同样，海参起效也和个人体质有关，一般来说半个月可以看出面色红润，精力充沛，长期食用身体抵抗疾病能力明显增强。
海参什么时候吃最好,年轻人一天吃多少合适?
病情分析：不要超过一两海参食用方法：将冷冻（或冷藏）的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食用。 1.保健食疗法：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持，有强身健体的功效。 2.凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。 3.水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等火腿烧海参：（选自《随息居饮食谱》） [配料]水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、溼淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。 [做法]海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，溼淀粉勾芡即完成。 [功效]补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚，产后虚嬴，阳痿遗精，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者
海参应该怎样吃才正确，一天几个什么时间吃
晒干的海参都是腌制的，买后要用水泡开。注意不要贪便宜，要去正规的摊位买好货，这样质量有保证。要多泡一会儿，洗干净，然后煮熟。。。啊，我都流口水了。
每天不要吃太多！也不要空腹吃，最好和饭一起吃。要不消化不了，还增加负担。一天吃1～2个就好，要坚持天天吃。
在早上的时候吃一个海参加一个鸡蛋（煮熟的）
您好，我是【威海宫品海参研究院】的营养师。
理由：早上起来和粥或者蜂蜜一起吃。属于营养搭配。
海参是主要提供蛋白质（各类氨基酸），皁苷、海参多糖等各种活性物质。
吃点蜂蜜或者大米粥提供各种葡萄糖等糖类。早上起来最重要的是胃肠比较清淡，因为海参最怕各种油，会分解海参的营养。
而生物学常识:人体是先吸收糖类，后吸收蛋白质。如果没有糖类供应，会把蛋白质转化成糖类吸收，就等于浪费营养。所以空腹海参最好和蜂蜜等糖类食物一起吃。
海参是可以一年四季都吃的，冬天吃海参能很好的补益身体，夏天吃海参能有效提高身体免疫能力和抗病毒能力，小弟吃的紫璜台的速发海参，效果还不错。因我喜欢晚上吃饭后到南滨路夜跑，没吃海参前最多跑3-4公里绝逼累死，现在吃海参一个月左右，跑个7-8公里也能坚持，不知道是自己的幻觉还是真效果，反正个人还觉得不错。
海参怎么吃才吸收最佳？什么时间吃为最有营养？
煮鸡蛋。这个是最营养的吃法。早上起来吃过早饭后食用最佳。
三、海参的吃法
1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2.水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。菜肴品评：有些高血压、高血糖的朋友平时吃凉拌洋葱黄瓜，如果将其切片放入，则调节血压、血糖作用尤佳。海参蒸蛋：1.瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。2.将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。菜肴品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜让人神清气爽一整天；最主要是便捷，是滋补的上好之选，大人小孩都比较喜爱的吃法南极海参。
四、食补佳品海参炖汤的做法
1、海参是一种食补佳品，其营养丰富，能提高人体的免疫力。用海参可以做成多种美食，而海参炖汤，是最常见的吃法，今天我就给大家介绍海参炖汤的做法，希望能帮助到您。
2、海参1个，红枣3个，猪骨头汤1勺，精白菜，香菜，盐，味极鲜酱油等适量。
3、把在冰箱里冷冻的即食海参拿出来放碗里，加水消开。
4、把精白菜去掉黄叶，清洗干净，切成小的斜方块。
5、把葱切葱花，姜切成细丝，香菜切成段，红枣洗净。
6、煮锅里放入清水，把消开的海生和红枣入锅煮上5分种。长岛刺参
7、再加入猪骨头汤。猪骨头汤是炖猪骨头的时候，留存下来的，平时可放在冰箱里冷冻起来，用时舀一勺就方便了，加入煮骨头汤可增加汤的鲜味。
8、再放入精白菜块，1勺盐，1小勺味极鲜酱油，葱、姜丝，盖上锅盖，调小火炖上20分种即可。
9、然后盛出放碗里，再撒上一些香菜，这样营养美味的海参炖汤就做好了。
五、请问:海参的泡发和做法.谢谢!玉足海参
准备材料：干海参两只、纯净水、葱一根、酱油12克、花生油20克、料酒3克、淀粉8克、蚝油10克、黑胡椒适量
1、将干海参浸泡在洁净无油的容器里，装上适量纯净水（水位没过海参），早晚换一次水，直至海参变软。
2、沿着腹部的刀口从头部至尾部剪开。
3、去尽内脏，剪掉头部的沙嘴，抠除海参牙，清洗海参体内杂质。
4、将洗净后的海参放入洁净无油的锅里，加纯净水上火煮开转小火煮30分钟，关火闷至水凉。
5、把发好海参放入纯净水中，加入冰块放冰箱存放（加冰块可让海参涨发得更好），一天换一次水，浸泡48-72小时即可。
7、锅中倒油，加入葱段小火煎葱油。
11、蚝油，生抽，料酒，黑胡椒，糖倒入碗中调汁，加入50克水拌匀备用。
12、把调好的汁倒入葱油中煮开，放入海参小火煮三分钟，捞出海参。
13、淀粉加水调成水淀粉，一勺一勺加，加到汤汁浓稠即可，不需要全部用完。
14、出锅，把熬好的汁浇在海参上即可食用。
