摘要：
本文目录藜麦怎么蒸熟黑藜麦怎么吃藜麦的正确吃法有哪些藜麦米怎么煮海参地瓜小米粥的做法一、藜麦怎么蒸熟一、藜麦怎么做、藜麦怎么煮、藜麦要煮多久藜麦是食疗和养生的佳品，又被称作三高人群... 本文目录
一、藜麦怎么蒸熟
一、藜麦怎么做、藜麦怎么煮、藜麦要煮多久
藜麦是食疗和养生的佳品，又被称作三高人群的最理想食物，长期食用效果显著。并且藜麦易熟口感好，可以和任何食材搭配。
1.可蒸食：单独使用天藜藜麦进行焖饭。焖的时间约为10-15分钟左右，令其膨胀、变透明后即可使用。
2.可煮粥：有机原粮藜麦可混合其他五谷杂粮一起食用，蒸煮时间与五谷杂粮时间相同。
3.可煮汤：藜麦有清香味道，很适宜与其他材料做汤类。
4.可做饮品：将天藜藜麦炒成金黄色出来香味，杯子里放一勺用开水冲饮，每日一杯强身健体。
5.可做配菜：藜麦还可以搭配其他食材制作特色菜肴。例如:藜麦海参、天藜藜麦水果沙拉，比较适合爱美减肥女性。
蒸制藜麦饭时，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如:五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭。
藜麦八宝饭的做法：以葡萄干、枸杞、巴旦木、红枣、莲子等和藜麦做成的藜麦八宝饭，营养丰富，口感香甜。是特色营养粥。
1.准备一个小碗碗底均匀的刷一层食用油，用枸杞在碗底反着摆出图案或者字。枸杞表面均匀的铺一层蒸熟的藜麦饭，用手把表面压平整。
2.藜麦饭上均匀的铺上红枣、桂圆肉和柿饼丁。上面再均匀的铺一层蒸熟的藜麦饭，用手把表面压平整。莲子分散摆在藜麦饭的边缘围成圈，圈的中心放入核桃和巴旦木。上面再均匀的铺一层蒸熟的藜麦饭，用手把表面压平整。
3葡萄干分散摆在藜麦饭的边缘围成圈，圈的中心放入枸杞。锅内放水支好蒸架，把装有藜麦饭的碗放支架上。碗的上面倒扣一个空盘子。盖好锅盖蒸制15分钟。把碗取出，倒扣在盘子里。
煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。市场上藜麦产品很多，同时存在很多陈货，要学会分辨藜麦的品质。要说质量当然是意康德，是天然雪山水灌溉，无污染的有机食品！并且是经过人工精选，不销售陈粮，每天食用50g就能提供人体所需的营养价值，性价比很高孕妇吃海参。大家可以根据自身实际情况选择购买。
二、藜麦怎么吃减肥最有营养、多少钱一斤
藜麦是富含丰富营养的食物，因为其蛋白质含量与牛肉相当，而且富含植物纤维，所以对于减肥有很好的帮助，想要吃藜麦减肥可以选择少油少爆炒的加热方法，以免破坏其中的营养成分。
藜麦田园食蔬。准备食材：藜麦100g、草菇60g、玉米笋50g、豌豆30g、圣女果4个、水果玉米粒50g、紫甘蓝50g、生菜50g、鲜百合50g（均可食）。做法：藜麦煮熟、待凉备用；所有生食洗净、切配、焯水、过凉；生菜紫甘蓝洗净切丝即可：混合所有食材，摆盘;加沙拉酱将食材搅拌均匀。其实，对于沙拉主要看自己的喜好，不一定完全照搬，蔬菜能量一般都很低。
藜麦多少钱一斤？这个要看藜麦的品质了，就像一样的苹果，不同的品种，不同的质量档次价格肯定是不一样的，当然产量也是至关重要的。
1、进口藜麦：市场估价80——100/斤从南美洲进口，如果保证进口，那品质肯定有保证，但考虑运输成本，是价格肯定虚高。
2、国内优质藜麦：市场估价40——50/斤主要产自山西静乐，公司品牌化经营的藜麦品质还是有保证的。
3、国内劣质藜麦：市场估价15——20/斤这个档位的藜麦营养价值就大打折扣了，藜麦的营养主要在子叶里，低价藜麦子叶会有磨损，而且皂角苷去的不干净。
二、黑藜麦怎么吃
将努卡西藜麦香米搓洗几遍（以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落），开始烹饪。若想要做成“干饭”的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜麦表面即可（比例：藜麦：水为1.5:2）。烹煮15—20分钟，直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小圈圈（胚芽），即代表已熟透，可食用了。
煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。需注意的是，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。
也可将藜麦混合水果、或谷物一起食用，例如：藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等（就是在做白米粥时，放入一把藜麦，可以大大降低食用者的餐后升糖指数）。
搭配其它食材制作特色菜肴，一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪，例如：藜麦水果沙拉（营养减肥餐）、藜麦蒸肉、藜麦蔬果菜肴（养颜排毒）、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用，营养更高。
努卡西藜麦（50g）、南瓜、各式生菜、红椒、黄椒、水萝卜、小番茄、干果碎
把南瓜烤熟了，比蒸出来的干，口感更好
（1）南瓜切片，蒸熟或者烤熟，视厚度不同可能需要15-20分钟，放置晾凉；
（2）努卡西藜麦淘洗干净，放入锅内，加水煮15分钟左右，滤出晾凉；
（3）红椒、黄椒切丝。小番茄对半切开；水萝卜切成细薄片；
（4）把生菜叶子打底，然后放上各种食材，淋上柠檬汁与盐，加上少量橄榄油，拌匀即可食用。
藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类，还可去除鱼类及肉类的腥味，例如：藜麦冬瓜汤、藜麦海参汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤等。
三、藜麦的正确吃法有哪些
将努卡西藜麦香米搓洗几遍（以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落），开始烹饪。若想要做成“干饭”的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜麦表面即可（比例：藜麦：水为1.5:2）。烹煮15—20分钟，直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小圈圈（胚芽），即代表已熟透，可食用了。
煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。需注意的是，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。
也可将藜麦混合水果、或谷物一起食用，例如：藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等（就是在做白米粥时，放入一把藜麦，可以大大降低食用者的餐后升糖指数）。
搭配其它食材制作特色菜肴，一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪，例如：藜麦水果沙拉（营养减肥餐）、藜麦蒸肉、藜麦蔬果菜肴（养颜排毒）、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用，营养更高。
努卡西藜麦（50g）、南瓜、各式生菜、红椒、黄椒、水萝卜、小番茄、干果碎
把南瓜烤熟了，比蒸出来的干，口感更好
（1）南瓜切片，蒸熟或者烤熟，视厚度不同可能需要15-20分钟，放置晾凉；
（2）努卡西藜麦淘洗干净，放入锅内，加水煮15分钟左右，滤出晾凉；
（3）红椒、黄椒切丝。小番茄对半切开；水萝卜切成细薄片；
（4）把生菜叶子打底，然后放上各种食材，淋上柠檬汁与盐，加上少量橄榄油，拌匀即可食用。
藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类，还可去除鱼类及肉类的腥味，例如：藜麦冬瓜汤、藜麦海参汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤等。
努卡西藜麦香米不仅味道好，而且营养也令人服气。其升糖指数非常低，仅为GI：35，因此，糖尿病人都完全可以把它作为主食。它富含铁、锌、镁、钙等矿物质，其做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，是非常少见的。其蛋白质的平均含量为22%，富含人体必需的9种氨基酸，品质和含量可与奶粉及肉类媲美，加上0胆固醇等特色，食用后能显著降低血液黏稠度，增加胰岛组织β细胞活性的特点，是素食者、孕产妇、糖尿病人的佳选，同时也是大米、小麦等谷物的优质替代品。
四、藜麦米怎么煮
1.藜麦粥如果单独放藜麦米饭，煮12-18分钟左右就可以吃了。软与不软，看你个人口味；还可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等。注意最后15分钟放藜麦饭，因为藜麦饭容易煮，煮太久容易破坏藜麦饭本身的营养。价值:藜麦大米含有多种维生素和矿物质，是唯一单一的全营养食品。和各种食材一起煮，会有不同的效果。比如藜麦八宝粥，有补铁、补血、益气、安神的功效。大家一起试试吧~2.藜麦米饭在米饭中加入30-60%的昆诺阿藜米即可食用；如果想丰富多彩，我们可以加点配菜，比如鸡块、土豆、洋葱等。，把自己喜欢的配菜放入锅中，炒香。将水直接加入藜麦米饭中，撒上调料，煨15分钟后出锅。
五、海参地瓜小米粥的做法海参百科
1、以我的经验而言，海参地瓜小米粥的做法算是比较简单快捷的，既快速又有营养：
2、海参小米粥（藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^）
3、小米粥软软糯糯，本就是受喜爱的味道，藜麦在这软糯中加入一点点的Q弹，真是惊喜的口感，再加上甜丝丝的红薯泥、鲜美的海参，这绝对是一碗在味道和营养上都无可挑剔的小米粥～
4、海参小米粥（藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^）的做法
5、小米藜麦入小锅洗净，添2-3碗水，中大火烧开后转小火慢煮半小时左右。海参排名
6、煮小米时将红薯洗净切小块，大火蒸15分钟左右至全软，盛出后加半碗水用料理棒打成泥。
7、将泡好或即食的海参放在有水的小碗中，加入几片姜和一根葱上锅蒸10分钟左右（为节约时间可与红薯同时蒸）俄罗斯海参。
8、小米藜麦煮好后加入红薯泥和洗净稍泡一下的枸杞，根据自己口味调入合适咸淡的盐，再稍煮几分钟即可盛入碗中。
9、盛碗的小米粥上摆好海参、菜心，淋入一勺鲍汁，开吃吧～
10、考虑鲍汁有咸味，加盐时应比平时口味稍淡；
11、若一点海参的腥味都接受不了，建议将海参过油炒一下。
