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海参可乐鸡翅的做法 海参可乐鸡翅的做法窍门

admin 2024-07-07 2
海参可乐鸡翅的做法 海参可乐鸡翅的做法窍门摘要: 本文目录我要学习做饭,谁可以教我一些简单的做法几道简单的家常菜详细做法鸡有几种做法一、我要学习做饭,谁可以教我一些简单的做法试试吧海参团购价格?@..@,在家里,俺就是常常这么做的...

本文目录

  1. 我要学习做饭,谁可以教我一些简单的做法
  2. 几道简单的家常菜详细做法
  3. 鸡有几种做法

一、我要学习做饭,谁可以教我一些简单的做法

试试吧?@..@,在家里,俺就是常常这么做的:超可口!《多彩芦笋》----主料:芦笋,熟火腿,蘑菇。调料:葱末,姜末,盐。做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。 3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱姜末爆香,随后放入芦笋,火腿,蘑菇翻炒,最后加盐调味炒匀即可出锅。 4.也可以放入一些清汤,待收汁后出锅。还有一道荤菜!《香菇滑鸡》----主料:鸡一只辅料:水发香菇10朵,小洋葱5个,大蒜5个做法: 1、沙锅加油火上加热,7成热时加入洋葱大蒜。 2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后,加入鸡块,翻炒至鸡肉变白。 3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽,翻炒均匀。 4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐,盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干,即可装盘。再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》----主料:牛肉辅料:青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒做法:1.茶叶泡茶待用,只留少许茶叶,柠檬两片,橙皮切丝,把所有的配料与牛肉倒在一起,加水,用高压锅炖(也可以用炖锅炖)2.高压锅冒气,调最小,再炖二十分钟,打开盖倒入茶,再煮五分钟即可.

二、几道简单的家常菜详细做法

家常菜做法烩酸菜五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅省事儿,暖身=======================================川羊肉(不是涮)水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片,水再开时,同汤捞出(汤加少量加盐),蘸麻酱腐乳等调料食用=======================================【凉拌藕片】将莲藕去皮去节洗净,切成约0.2厘米厚的片,于沸水锅中稍氽后,在冷水中浸凉,捞起待用靴参。调料:盐、味精、白糖、蒜泥、酱油、醋、红油调匀。把调料倒入藕片中拌匀即可。糖醋鲤鱼材料:鲤鱼一尾调料:葱,姜,料酒,酱油,糖,醋,盐,鸡精鲤鱼去鳞,洗净.若鱼比较大,可在鱼肚上斜切几刀,易入味.锅内放油烧热放姜片,再放鱼炸到两面微黄.放料酒,酱油(老抽&生抽),少许糖,葱,姜.倒入开水和鱼平,用大火烧开转中火慢煮水烧一大半时再加糖和醋,调到自己满意的口味.怕翻动鱼身易碎,可不断向鱼面浇汁入味.直到汤汁收差不多时放鸡精,盐.也可用水淀粉快速收汁装盘......青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。将新鲜丝瓜洗净切碎,用纱布包好挤出汁,加入等量药用酒精和蜂蜜,混合均匀,使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂,20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次,连续一个月,即可减轻皱纹,使皮肤光润、有弹性松仁玉米的做法材料:松子仁 50g玉米粒 300g很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。其它调味料:盐 3g鸡精 5g葱花 5g淀粉 2g制作方法:松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了。糖醋带鱼原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。制作: 1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。 2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。 3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少许汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。注意事项:花椒油可自制,在炒锅中加油,用文火炸花椒,出香味时断火,撇去花椒粒即成;鲜汤可用鸡粉加水代替。油焖大虾菜谱制作:原料:主料对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。【制作过程】 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。 2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。主料:猪蹄调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.方法: 1先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末. 2葱切段,姜切片之后用刀拍松. 3炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10粒左右的冰糖.)烧至冰糖融化. 4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄. 5烧开后,加盐调好味道. 6用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅青椒肉丝配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱调料:嫩肉粉、酱油、盐、做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了。回答者:sorrya-助理二级 11-21 16:39其他回答共 6条蘑菇炖豆腐原料:鲜蘑50克,南豆付4块,笋片10克,香油25克,酱油15克,精盐5克,味精2克,料酒4克。做法: 1、将豆腐切成小块,放入冷水锅中,加入料酒,用旺火煮到起沙眼时,取出控净水。 2、炒锅置火上,投入鲜蘑、笋片,加酱油、精盐、高汤或水,然后放入豆付,用大火烧开,移小火上慢慢炖约20分钟,再加入香油、味精出锅,也可勾芡再出锅。口味:鲜香味美、营养丰富。回答者:行路难呀-见习魔法师二级 11-21 12:57--------------------------------------------------------------------------------肉炒蒜苔原料:蒜苔500克,瘦猪肉50克,酱油适量,精盐适量,味精适量,醋少量,花椒面少量,淀粉少量,葱花少量。做法: 1、瘦猪肉切丝,蒜苔切段。 2、用水调好淀粉。 3、锅中放入少量油,待油热冒烟,放入葱花暴锅,然后放入肉丝炒至发白,放入少量花椒面,酱油,醋,然后放入蒜苔,紧接着放入精盐(可是蒜苔保持清脆)。炒三分钟后,放入用水调好的水淀粉,放入味精出锅。回答者:糖球奶豆-童生一级 11-21 16:48--------------------------------------------------------------------------------以下经验,供参考。从简单的做起,边做边总结经验:锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了 20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加生抽.再买一瓶张裕牌金奖白兰地,当料酒用,质量很好,本来是做西餐用的,虽然价格贵些,但每次用量很小,一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可.介绍几个简单的菜和面食,供参考:(一)做菜:一,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精。二,排骨海带汤:生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。发干墨鱼:先放在冷水里泡软,要几个小时,中间可以换水,这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。洗墨鱼:把墨鱼上的薄膜剥下来,骨和内脏拿出来,洗干净。新鲜墨鱼的做法:青椒墨鱼肉丝:墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。干墨鱼烧肉:-烧五花肉或直排,不放盐。墨鱼切成麻将大的块。上好的五花肉,切块,锅里放油,先炒肉(排骨),再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。备注:市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好),那只能多泡一下,然后做菜时不能放老抽、生抽。四,炖土豆: 1先将厚土豆片放在油锅里炸熟(筷子能穿过),再炖。 2少许时间长些。西红柿土豆汤:先将土豆片(要快,可以切薄一点)放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮烂时,改大火,加西红柿片,煮出红色,西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精,即可五,虾米做菜:先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。一、可以烧冬瓜,或煮冬瓜汤。二、好豆腐干,切成细丝,放虾米一起煮。六,干贝做菜:干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。干贝扣萝卜:上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不加盐,干贝有盐味),加胡椒、少许味精,即可。干贝炒蛋:把干贝放在打好的蛋液里,大火炒熟。七,白切肉:猪后腿肉,整块煮熟,切薄片,与猪肉的纹路垂直切。调料:海天酱油,胡椒,小麻油。蘸着吃。八,香肠做法:切片,隔水蒸,要蒸烂。也可以,先炒青椒,再把蒸好的香肠倒进去炒一下,即可还可以,在荷兰豆刚上市时(这时嫩,爽口),荷兰豆炒蒸好的香肠片,不放辣椒。九,炸鸡翅:鸡中翅洗干净沥干水分,放盐、胡椒、少许味精,腌1小时左右,把腌出来的水倒掉,然后放在蛋清里拖一下,再沾上面包屑,要沾紧,然后放在油锅里炸,先小一点的火炸熟,再大一点的火使外表金黄十,咸干鱼做法:鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。(二)面食一、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。三、炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。下面,少许硬一点。捞出,放冷水冲,漓干水分。大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。备注:1吃炒面的时候加点上好的醋。 2里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。五,最简单的凉(拌)面。烧水,水要多一点,浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。六,鸡蛋炒饭:将锅置火上,舀入油烧热,倒入鸡蛋液炒蛋,然后加饭、小葱末,炒至饭热,加盐、胡椒、少许味精,再炒一下即可.七,包馄饨:大馄饨皮子,将肉馅放中间,在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆,然后将皮子的下沿往上折,使两个半圆重合,用两食指沿水迹压在上面扫一下,使其粘合,再将皮子折合后的底边两角在肉馅的下面粘合(一角可以沾一点水,另一角压在上面捏紧),这样馄饨就站起来了。大馄饨皮子,一般呈等边梯形,短边面对自己。小馄饨皮子,左手抓皮子,右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅,刮在皮子中间,然后捏紧,即可。八、咖喱牛肉粉(汤)咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉,就是咖喱牛肉汤。九、最简单的红烧牛肉(粉)做法:好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,加开水,然后水开下粉,少许硬一点,放在碗里,加红烧牛肉。即可。

三、鸡有几种做法

1、鸡有很多种烹调方法:主要的如下:

2、宫爆鸡丁/宫暴鸡丁/宫保鸡丁 [所属菜系:川菜][图]

3、香辣乡村小炒鸡 [所属菜系:川菜][图]

4、网油包烧鸡 [所属菜系:川菜][图]

5、姜汁热窝鸡蛋 [所属菜系:川菜][图]

6、碧绿川椒鸡 [所属菜系:川菜][图]

7、山城棒棒鸡 [所属菜系:川菜][图]

8、椒盐八宝鸡 [所属菜系:川菜][图]

9、朵颐辣子鸡 [所属菜系:川菜][图]

10、鳝鱼鸡蛋卷 [所属菜系:川菜][图]

11、珍珠酥皮鸡 [所属菜系:川菜][图]

12、贵妃鸡火锅 [所属菜系:川菜][图]

13、辣味过江鸡 [所属菜系:川菜][图]

14、铁板蚝油栗子鸡 [所属菜系:鲁菜]

15、羊肚菌炖鸡 [所属菜系:鲁菜][图]

16、双冬辣鸡球 [所属菜系:鲁菜][图]

17、生菜扒鸡腿 [所属菜系:鲁菜][图]

18、蒜苗火鸡排 [所属菜系:鲁菜][图]

19、椰汁芋头鸡 [所属菜系:粤菜][图]

20、盐焗手撕鸡 [所属菜系:粤菜][图]

21、三蛇煲老鸡 [所属菜系:粤菜][图]

22、菠萝鸡肉丁 [所属菜系:粤菜][图]

23、蜜椒田鸡腿 [所属菜系:粤菜][图]

24、虎皮烩鸡丁 [所属菜系:粤菜][图]

25、西芹柠檬鸡 [所属菜系:粤菜][图]

26、黄豆酱炒酿鸡髀菇 [所属菜系:粤菜][图]

27、干煸田鸡腿 [所属菜系:粤菜][图]

28、芝麻酱炖鸡 [所属菜系:粤菜][图]

29、金华玉树鸡 [所属菜系:粤菜][图]

30、西柠煎软鸡 [所属菜系:粤菜][图]

31、四宝滑鸡扎 [所属菜系:粤菜][图]

32、淮杞煲乌鸡 [所属菜系:粤菜][图]

33、茄汁牛蒡鸡块 [所属菜系:粤菜][图]

34、东江盐焗鸡 [所属菜系:粤菜][图]

35、焖辣子鸡腿 [所属菜系:粤菜][图]

36、罗汉果焖瓜子鸡 [所属菜系:粤菜][图]

37、乡村小炒鸡 [所属菜系:湘菜][多图]

38、荷叶米粉鸡 [所属菜系:湘菜][图]

39、麻辣田鸡腿 [所属菜系:湘菜][图]

40、醋浸尖椒鸡菇 [所属菜系:湘菜][图]

41、银芽鸡丝榨菜 [所属菜系:湘菜][图]

42、棕叶香鸡翅 [所属菜系:湘菜][图]

43、扁豆薏米炖鸡脚 [所属菜系:湘菜]

44、一品酸辣鸡 [所属菜系:湘菜][图]白底靴参

45、剁椒蒸田鸡 [所属菜系:湘菜][图]

46、土豆罐焖鸡 [所属菜系:湘菜][图]

47、双菜炒素鸡 [所属菜系:闽菜][图]

48、陈年菜脯鸡 [所属菜系:闽菜][图]

49、东江盐浸鸡 [所属菜系:闽菜][图]

50、白斩文昌鸡 [所属菜系:闽菜][图]

51、梅菜客家鸡 [所属菜系:闽菜][图]

52、南乳八块鸡 [所属菜系:闽菜][图]

53、鸡汤氽海蚌 [所属菜系:闽菜][图]

54、栗子炒仔鸡 [所属菜系:浙菜][图]

55、芦荟炒鸡丁 [所属菜系:浙菜][图]

56、琼瑶露桃鸡煲 [所属菜系:浙菜][图]

57、香叶包子鸡 [所属菜系:浙菜][图]

58、海参焖笋鸡 [所属菜系:浙菜][图]

59、栗子炒子鸡 [所属菜系:浙菜][图]

60、水炒鸡蓉菠菜 [所属菜系:浙菜][图]

61、五香脆皮鸡 [所属菜系:浙菜][图]

62、板栗焖仔鸡 [所属菜系:浙菜][图]

63、榨菜炒鸡柳 [所属菜系:浙菜][图]

64、芦笋炒鸡柳 [所属菜系:浙菜][图]

65、鲜花白玉鸡片 [所属菜系:浙菜][图]

66、荷叶糯米鸡 [所属菜系:苏菜][图]

67、芦姜炒鸡片 [所属菜系:苏菜][图]

68、红烧狼山鸡 [所属菜系:苏菜][图]

69、鸡丝虾仁龙凤腿 [所属菜系:苏菜]

70、拌鸡冠肚皮 [所属菜系:苏菜][图]

71、酒蒸全鸡汤 [所属菜系:苏菜][图]

72、豆苗山鸡片 [所属菜系:苏菜][图]

73、三椒魔芋啤酒鸡 [所属菜系:苏菜]

74、醉蟹清炖鸡 [所属菜系:苏菜][图]

75、松仁鸡米花 [所属菜系:苏菜][多图]

76、荷叶粉蒸鸡 [所属菜系:苏菜][图]

77、红酒煨鸡翅 [所属菜系:苏菜][图]

78、红烧栗子鸡 [所属菜系:苏菜][图]

79、清香砂焐鸡 [所属菜系:徽菜][图]

80、符离集烧鸡 [所属菜系:徽菜][图]

81、栗子烧鸡块 [所属菜系:徽菜][图]

82、红烧栗子鸡翅 [所属菜系:京菜][图]

83、北京锅烧鸡 [所属菜系:京菜][图]

84、京味木须嫩鸡柳 [所属菜系:京菜][图]

85、百合芦笋鸡锅 [所属菜系:京菜][图]

86、土豆鸡脯肉色拉 [所属菜系:京菜][图]

87、沙锅栗子鸡 [所属菜系:京菜][图]

88、鲜嫩珍珠鸡腿肉 [所属菜系:京菜]

89、清酒富贵鸡 [所属菜系:京菜][图]

90、香槟水滑鸡片 [所属菜系:沪菜][图]

91、鸡翅包双菇 [所属菜系:沪菜][图]

92、脆梨炒鸡丁 [所属菜系:沪菜][图]

93、蟹粉排鸡腰 [所属菜系:沪菜][图]

94、花胶乌鸡炖鱼翅 [所属菜系:沪菜]

95、艳香烧贵妃鸡 [所属菜系:沪菜][图]

96、戏萝卜煮鸡脆骨 [所属菜系:豫菜][图]海洋岛海参

97、清蒸西瓜鸡 [所属菜系:豫菜][图]

98、姜汁热味鸡 [所属菜系:豫菜][图]

99、劲霸鸡汁水晶虾 [所属菜系:豫菜]

100、鸡酱木瓜焗银雪鱼 [所属菜系:豫菜][图]

101、冰梅子姜炆鸡翼 [所属菜系:西北菜][图]

102、大盘鸡 [所属菜系:西北菜][多图]

103、香露全鸡 [所属菜系:西北菜][图]

104、新疆大盘鸡 [所属菜系:西北菜][图]

105、鸡腿蘑炖豆腐 [所属菜系:西北菜]

106、葡萄干焖鸡块 [所属菜系:西北菜][图]

107、椒盐鸡肉卷 [所属菜系:西北菜][图]

108、香糟鸡腿菇 [所属菜系:西北菜][图]

109、菜胆芙蓉鸡 [所属菜系:西北菜][图]

110、桃杞鸡卷 [所属菜系:西北菜][图]

111、酱爆桃仁鸡丁 [所属菜系:西北菜]

112、豆酱焗鸡 [所属菜系:西北菜][图]

113、栗子黄焖鸡 [所属菜系:西北菜][图]

114、马铃薯笋焖鸡 [所属菜系:西北菜][图]

115、铁观音炖子鸡 [所属菜系:西北菜][图]

116、姜糖鸡脖 [所属菜系:湖北菜][图]

117、鸡腿菇咸肉 [所属菜系:湖北菜][图]

118、瓦罐鸡汤 [所属菜系:湖北菜][图]

119、香茅鸡翅 [所属菜系:湖北菜][图]

120、姜汁热碗开胃鸡 [所属菜系:湖北菜][图]

121、小鸡炖蘑菇 [所属菜系:东北菜][图]

122、五香鸡肉卷 [所属菜系:东北菜][图]

123、清蒸人参鸡 [所属菜系:东北菜][图]

124、小鸡炖榛蘑 [所属菜系:东北菜][图]

125、鸡粒雪菜炒豆干 [所属菜系:东北菜][图]

126、蒜瓣烧田鸡腿 [所属菜系:东北菜]

127、红蘑木耳炒鸡柳 [所属菜系:东北菜]

128、泡酸菜烧鸡 [所属菜系:东北菜][图]

129、芙蓉鸡片 [所属菜系:东北菜][图]

130、毛豆闹鸡 [所属菜系:东北菜][图]

131、青椒鸡丁 [所属菜系:东北菜][图]

132、三七汽锅鸡 [所属菜系:云贵菜][图]

133、虾仁鸡腿菇 [所属菜系:云贵菜][图]

134、蒜茸鸡豆梗 [所属菜系:云贵菜][图]

135、腊八豆煎鸡蛋 [所属菜系:云贵菜][图]

136、鸡皮慈笋 [所属菜系:云贵菜][图]

137、黄酒醉鸡 [所属菜系:云贵菜][图]

138、甜木瓜炒乌鸡丁 [所属菜系:云贵菜][图]

139、清汤豆花鸡 [所属菜系:云贵菜][图]

140、糖醋荸荠鸡片 [所属菜系:云贵菜]

141、土鸡地饵煲 [所属菜系:云贵菜][图]

142、宝珠梨炒鸡丁 [所属菜系:云贵菜]

143、鲍鱼干锅鸡 [所属菜系:云贵菜][图]

144、椰子银耳煲老鸡 [所属菜系:港台菜][图]

145、台式三杯鸡 [所属菜系:港台菜][图]

146、新疆大盘鸡 [所属菜系:清真菜][多图]

147、四物素鸡 [所属菜系:清真菜][图]

148、党参煲田鸡 [所属菜系:其他菜系]

149、桑叶炖母鸡 [所属菜系:其他菜系]

150、海南椰奶鸡 [所属菜系:其他菜系][图]

151、海南锔子鸡 [所属菜系:其他菜系]

152、咖喱鸡丁汤 [所属菜系:其他菜系]

153、红烧鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

154、炸鸡块 [所属菜系:家常菜谱][图]

155、栗子黄焖鸡 [所属菜系:家常菜谱][多图]

156、荔枝炒鸡丁 [所属菜系:家常菜谱][图]

157、香菇焖鸡块 [所属菜系:家常菜谱][图]

158、辣子鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

159、烤鸡肉串 [所属菜系:家常菜谱][多图]

160、银耳炒鸡片 [所属菜系:家常菜谱]

161、惹味烤鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

162、蚝油扒鸡翅 [所属菜系:家常菜谱]

163、黄焖鸡 [所属菜系:家常菜谱][多图]

164、咖喱鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

165、咖喱鸡块 [所属菜系:家常菜谱][图]

166、家常鸡块 [所属菜系:家常菜谱][图]

167、家常焖鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

168、糯米鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

169、花式辣子鸡丁 [所属菜系:家常菜谱][多图]

170、三仁烧鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

171、麻辣鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][多图]

172、可乐鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

173、土豆烧鸡腿 [所属菜系:家常菜谱][图]

174、可乐鸡翅2 [所属菜系:家常菜谱][多图]

175、鱼香烘鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱][图]

176、三杯鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

177、盐水鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

178、五香鸡肉松 [所属菜系:家常菜谱][多图]

179、香菇焖鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

180、青椒鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

181、酱爆鸡脯丁 [所属菜系:家常菜谱][图]

182、咖喱土豆鸡 [所属菜系:家常菜谱][多图]

183、鸿运蒸鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

184、尖椒炒鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱][图]

185、剁椒鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱][多图]

186、芦笋煎鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱]

187、菠萝炒鸡球 [所属菜系:家常菜谱][图]

188、鲍鱼干锅鸡 [所属菜系:家常菜谱][多图]

189、银芽鸡丝 [所属菜系:家常菜谱][图]

190、家常鸡腿豆腐 [所属菜系:家常菜谱][图]

191、五香茶鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱][图]

192、家常烤鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

193、蚝油鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

194、鸡腿菇炒鲜鱿 [所属菜系:家常菜谱][图]

195、香椿芽炒鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱][图]

196、芋儿焖鸡 [所属菜系:家常菜谱][多图]

197、香橙鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

198、鸡蛋炒菠菜 [所属菜系:家常菜谱]

199、苦瓜炒鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱][图]

200、宫保鸡丁 [所属菜系:家常菜谱][多图]

201、珊瑚鸡米 [所属菜系:家常菜谱][图]

202、椒盐鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

203、香菇啤酒鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][多图]

204、宫爆鸡丁 [所属菜系:家常菜谱][多图]

205、鲍汁冬菇花生焖鸡脚 [所属菜系:家常菜谱][图]

206、菠萝炒鸡片 [所属菜系:家常菜谱][图]

207、锅烧鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][图]

208、葱烧土鸡块 [所属菜系:家常菜谱][图]

209、素炒鸡腿菇 [所属菜系:家常菜谱]

210、木瓜牛奶蒸鸡蛋 [所属菜系:家常菜谱][图]

211、茶熏鸡翅 [所属菜系:家常菜谱][多图]

212、农家土鸡 [所属菜系:家常菜谱][图]

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