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獐子岛海参老人吃海参海参品牌排行榜本文目录小吃做法难吗豇豆做包子馅的做法广东粥的做法大全窍门一、小吃做法难吗主料：鲜奶原料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1... 本文目录
一、小吃做法难吗
主料：鲜奶原料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙脆皮原料：面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油4汤匙、发粉1茶匙
营养丰富，牛奶有助于保养皮肤。
（1）把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外)，烧热锅落牛油，把拌匀材料加入粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。
（2）再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料，切成块状，蘸脆皮原料。
（3）以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。
主料：小麦面粉500克、冬菜100克、豌豆尖200克
调料：酱油125毫升、葱50克、芝麻酱75克、花椒粉2.5克、辣椒油100克、大蒜粉50克
1、用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。
2、将以上佐料（按5碗计算）装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。
主料：面条（生适量）、黄豆芽适量
调料：食盐少许、香油适量、小葱1颗、香菜2根、鸡汁适量、水适量、辣椒油适量、花生适量、芝麻适量。
1）锅中加水，水沸煮面,煮至断生即可
2）蔬菜洗净，香菜切碎，小葱切葱花，豆芽摘好，过沸水焯熟,选用应季食材
3）一勺鸡汁，加入足量开水，兑成鸡汤，懒人方法，但味道不差
1、碗中加入焯好的豆芽和热鸡汤，滴上香油，并加入红油和适量的盐
2、大约三分钟后，挑入煮好的面入碗中，撒上葱花、花生碎和熟芝麻，最后加上香菜，拌食
圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。
·特色：担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。
将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装在每个碗中待用；锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用
担担面（Noodles, Sichuan Style）是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。
细面条1000克、豌豆苗100克、芝麻酱100克、酱油120毫升、香醋50毫升、味精、蒜泥、葱花、花椒面、红油200毫升、鸡汤400毫升、辣椒籽20克。
面粉500克、红辣椒油100克、芝麻酱75克、川冬菜100克、葱花50克、花椒面2.5克、红酱油125克、蒜末50克、豌豆尖200克
1、用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。
2、将以上佐料（按5碗计算）装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。
调料：葱适量、姜一小块、香菜一根、食盐 5克、麻油 3毫升、水 2升。
1、将大米淘洗干净，放入水，倒入麻油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块
2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）盐，搅匀后腌制20分钟
3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底
主料：香米 200克、松花蛋 2只、猪肉适量
辅料：肉松、植物油适量、水适量，
1、煮粥用的米泰国香米，煮出的粥特别绵软。煮粥的米要预先泡一下：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的
2、皮蛋去壳切小块。锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉丝、姜片，火不要关小，肉丝到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃
3、然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋。烧沸后加盖调中火煮约五分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟。而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中
4、再下另一半皮蛋丁继续熬约二十分钟。二十分钟可将第二个皮蛋煮得既没石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，特别好吃
5、这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。最后用碗装起，撒些肉松即营养又美味！
二、豇豆做包子馅的做法
季节交替更迭，我们的日常饮食也需要根据其变化而变化，选择当季的蔬菜吃，要比反季的美味更健康，豆角作为夏末秋初的蔬菜之一，我们在这个时候要抓紧吃，再不吃就要过季了，这个时候的豆角价格相对也比较实惠，才2块钱一斤，用其炒菜、做包子亦或是包饺子等都是不错的选择，我在菜市场碰到一次性买了5斤，将其入馅做成包子，上锅一蒸，暄软味美，吃着特别过瘾，下面我便也会将这豆角馅包子的做法分享给大家，学会后早餐便可做给家人吃，接下来我们一起学习做法。
备用食材：五花肉150克，豆角500克，生抽2勺，蚝油1勺，食盐半勺，饺子皮适量；
制作过程：第一步，豆角准备出适量，将其分别摘去两头后，仔细清洗干净，将豆角放入在开水锅中烫1分钟，捞出后，浸凉，然后再切成小碎丁；
第二步，五花肉一块，将其用清水冲洗干净后，切成小碎丁，放入在一个大碗中，加上蚝油、生抽和食盐，用筷子将其充分搅拌均匀，加上一勺食用油拌均匀；
第三步，面粉中加上酵母粉，分次少许加入温水，将其揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大，移至在案板上，揉搓整理成长条状；
第四步，再将其分别整理成包子皮，放入馅料捏好，盖上保鲜膜二次醒发10分钟，在锅中添上水，隔水放入包子开始蒸，差不多20分钟的时间；
第五步，将包子蒸熟后，关火，虚蒸20分钟，便可将蒸熟的包子盛出来，便可享用。
小编总结：豆角做包子是我家大人和小孩都非常喜欢的，每次这样做的包子一上桌便会得到家人的喜欢，早餐吃亦或是作为主食吃都是不错的选择，豆角和五花肉简单做搭配，做好的包子口感便会非常好，不过豆角是属于秋初的蔬菜，所以我们在这个时候要抓紧吃，再不吃就要过季了，豆角馅包子暄软味美又多吃，口感特别好，我一次性买了5斤，随手一做便是家人喜欢的味道，尤其是对于喜欢吃豆角的朋友来说，更是要抓紧吃，做成豆角烧茄子、蒸豆角、豆角馅包子都是不错的选择。
1、豆角别直接就拌馅，事先将其下锅焯下水，豆角的口感会更好，记得在焯水的时候加上几滴食用油和少许的食盐，保留豆角脆嫩的口感以及不变色；
2、建议用五花肉，不要用纯瘦肉，否则太干了，口感不好，五花肉有肥有瘦，做包子馅吃着也会更加美味，拌馅的调味料可以根据个人的口味来搭配，最后加上点食用油是为了锁住其中的水分，做好的包子鲜嫩又多汁；
3、蒸包子的两次发酵都很重要，发酵到位了做好的包子才会更加暄软，蒸包子的时候冷水下锅蒸，随着温度的慢慢上升，还可以有个发酵的空间，蒸熟后关火虚蒸一会，防止包子的表面塌陷回缩。獐子岛海参
三、广东粥的做法大全窍门海参品牌排行榜
广东粥是广东省一带的汉人口味特色小吃，归属于粤特色菜。将牛肝切成片，用开水烫去鲜血预留。在一容器内放进白米饭和开水，盖章高火8分钟，取下后加上牛肝、生净生猪肉丝、鲜虾及食盐两匙，黑胡椒粉半匙。盖章高火3分钟，取下撒上葱段及炸油条块就可以。
炸油条（切一小块）一根，牛肝150克，生净生猪肉丝100克，鲜虾150克。
开水六杯，葱段一一茶匙；(A)食盐两匙，黑胡椒粉半匙。老人吃海参
血压将牛肝切成片，用开水烫去鲜血预留。
血液在一容器内放进白米饭和开水，盖章高火8分钟，取下后加上牛肝、生净生猪肉丝、鲜虾及调味品(A)，盖章高火3分钟，取下撒上葱段及炸油条块就可以。
1.炸油条、葱（或香菜）切割成碎渣
松花蛋，咸蛋去壳，搅肉（生猪肉搅碎）用挎包起（棒骨无须）。
2.米清洗与咸蛋、松花蛋、搅肉同下锅中，以中火灾煮滚后改成文火熬煮，直至看不到整颗米的水平，捞出搅肉包（或棒骨）。
3.碗中放进炸油条屑，淋下小米粥再下洒下葱（或香菜）屑，白胡椒粉，便是芳香的广东粥。
檽米：檽米带有维生素b21、维生素b22、蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b3及木薯淀粉等，营养丰富。
生猪肉（瘦）：生猪肉带有丰富多彩的
蛋白质食物和必不可少的油酸，并出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的
咸鸭蛋：鸭蛋带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪酸、
维生素D、维生素b22、维生素b21、维他命D、钙、钾、铁、磷等营养元素。
皮蛋（鸭蛋）：皮蛋较鸭蛋含大量矿物，人体脂肪和总发热量却稍有降低。它能刺激性
消化系统，提高胃口，推动营养成分的消化。
