摘要：
本文目录海参花胶煲鸡汤的做法窍门鸡蛋和鲫鱼汤能一起吃吗海参冬瓜咸鸭蛋可以一起吃吗一、海参花胶煲鸡汤的做法窍门1、海参花胶煲鸡汤的做法窍门，众所周知，海参和花胶都是非常好的美容滋补身... 本文目录
一、海参花胶煲鸡汤的做法窍门
1、海参花胶煲鸡汤的做法窍门，众所周知，海参和花胶都是非常好的美容滋补身体的食材，两者组合在一起炖汤才能发挥最大的功效，下面就是分享给大家的海参花胶煲鸡汤的做法窍门。
2、倒出鸡汤放入提前一天泡好的海参和南瓜红枣咸鸭蛋黄
3、炒锅放适量油翻炒泡好两天的花椒，可放入少许姜片，最后加一点点料酒即可，翻炒一分钟出锅放入汤中
4、花椒放入汤中去除多余的`油后一起再炖一个小时即可食用。
5、冷水下锅，乌鸡、花胶、海参全部倒入锅，盖好锅盖，等水煮开了关火，再把全部东西捞起，准备下一步骤
6、姬松茸、红枣、枸杞清洗干净放到干净的煲汤煲里，倒满水，先大火煮沸，再用中小火煲一个半小时
7、「花胶/鱼胶海参汤」花胶不腥小妙招的做法
8、煮花胶汤的时候，放一点菌类，例如：虫草花、羊肚菌、松茸等。可以盖掉花胶的腥味。
9、锅内倒入适量料酒。花胶温水下锅，焯水后，用清水清洗干净，沥水备用。
10、直接用焯花胶的水。放入海参，焯水后，捞出用清水清洗一下，沥水备用。
11、锅内加入清水、料酒，鸡肉冷水下锅，焯水后，捞出清洗干净，沥水备用。
12、汤锅内加入足够的清水。先把花胶、红枣、胡椒粉放入，煮至花胶变软，出胶质。
13、没有规定的时间，主要看煮的状态来判断。
14、我炖汤的习惯是：先大火煮沸五分钟，然后转中火煮15分钟，再转小火慢熬。
15、花胶煮出胶质后，放入鸡块、少许盐。
16、这一步把鸡块放入，是避免煮的时间长，鸡肉变老。
17、鸡肉熟后，把海参、虫草花放入，煮5到10分钟。
18、加入适量盐调味，最后放入一点枸杞点缀，即可。
19、「花胶海参炖鸡汤」喝这个汤，一定要趁热乎。
二、鸡蛋和鲫鱼汤能一起吃吗
`鸡蛋和鲫鱼一起吃是没有冲突的。以下为您列举的就有冲突：花生与黄瓜冲突：黄瓜一般生食，二者多食，容易导致腹泻。
柿子与甘薯冲突：不宜消化，容易产生胃柿石。
柿子与章鱼冲突：有损肠胃且易腹泻。
柿子与紫菜冲突：同属高钙食物，容易产生过多不容性结合物。
柿子与海带冲突：容易引起肠胃不适。
柿子与马铃薯冲突：不宜消化，容易产生胃柿石。
花生与黄瓜冲突：黄瓜一般生食，二者多食，容易导致腹泻。
李与青鱼冲突：容易引起消化不良。
猪肉与黄豆冲突：1、影响人体的对营养元素的正常吸收。2、容易引起消化不良而形成腹胀气壅气滞。
猪肉与黄豆冲突：1、影响人体的对营养元素的正常吸收。2、容易引起消化不良而形成腹胀气壅气滞。
黄瓜与桔子冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与红辣椒冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与辣椒冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与番茄冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与菜花冲突：降低营养成分的吸收。
黄瓜与菠菜冲突：降低营养成分的吸收。
白萝卜与桔子冲突：容易导致甲状腺肿。
胡萝卜与桔子冲突：容易导致甲状腺肿。
辣椒与胡萝卜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
辣椒与南瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
芥菜与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
甲鱼与苋菜冲突：容易产生不良反应。
甲鱼与咸鸭蛋冲突：同属于凉性食物。
甲鱼与鸭蛋冲突：同属于凉性食物。
甲鱼与苋菜冲突：容易产生不良反应。
甲鱼与芥菜冲突：容易产生不良反应。
辣椒酱与鲤鱼冲突：辣椒火热，容易引发风火，口舌生疮。
豆瓣酱与鲤鱼冲突：辣椒火热，容易引发风火，口舌生疮。
醋与牛奶冲突：不易消化，容易引起腹泻。
醋与牛奶冲突：不易消化，容易引起腹泻。
醋与胡萝卜冲突：影响维生素A的吸收。
山楂球与黄瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
山楂球与笋瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
山楂球与南瓜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
山楂球与胡萝卜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
红糖与奶粉类冲突：会降低营养价值。
红糖与奶粉类冲突：会降低营养价值。
红糖与牛奶冲突：会降低营养价值。
红糖与竹笋冲突：容易产生对人体不利的生化反应。
红糖与豆浆粉冲突：会产生变性沉淀物。
红糖与豆浆冲突：会产生变性沉淀物。
蜂蜜与菱角冲突：容易消化不良、腹胀、腹泻。
茶水与白酒冲突：对肾脏、心脏都有一定损坏。
茶水与羊肉冲突：容易引起便秘。
蟹类与柿子冲突：同属寒凉食物，且不宜消化，甚至出现呕吐，腹泻等中毒现象。
蟹类与花生米冲突：容易产生腹泻，不宜同食。
蟹类与棒冰、冰激凌类冲突：容易产生腹泻，不宜同食。
蟹类与泥鳅冲突：二者功能相反，且容易产生不良反应。
蟹类与石榴冲突：容易消化不良，刺激肠胃，产生腹痛、呕吐等不良反应。
蟹类与奶柿子西红柿冲突：同属寒凉食物，且不宜消化，甚至出现呕吐，腹泻等中毒现象。
蟹类与甜瓜冲突：容易产生腹泻，不宜同食。
蟹类与梨冲突：同属寒凉食物，容易伤人肠胃，不宜同食。
蟹类与茄子冲突：同属寒凉食物，容易伤人肠胃，不宜同食。
虾类与辣椒冲突：容易发生不良生化反应,产生有毒物质，不宜同食。
虾类与番茄冲突：容易发生不良生化反应,产生有毒物质，不宜同食。
虾类与毛豆冲突：容易发生不良生化反应,产生有毒物质，不宜同食。
螺类与棒冰、冰激凌类冲突：容易引起消化不良。
猪肉与螺类冲突：二者同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
猪肉与螺类冲突：二者同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
螺类与甜瓜冲突：同属于凉性食物，有损肠胃。
小黄鱼与荞麦冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
小黄鱼与苦荞麦粉冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
鳗鲡与牛肝冲突：可能发生复杂的生化反应,产生对人体不利的物质，不宜同食。
鲤鱼与韭菜花(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与雪里蕻(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与蕨菜(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与芥菜头(腌)冲突：容易产生致癌物质，不宜同食。
鲤鱼与赤小豆冲突：二者同属于利水物质，对于病人可以，正常人不可同用。
鲫鱼与猪肉冲突：容易产生生化反应，不宜同食。
鲫鱼与猪肉冲突：容易产生生化反应，不宜同食。
鲫鱼与猪肉冲突：容易产生生化反应，不宜同食。红级海参
黄鳝与狗肉冲突：容易温热助火，常人不宜同食。
海鳗与牛肝冲突：可能发生复杂的生化反应,产生对人体不利的物质，不宜同食。
大黄鱼与荞麦冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
大黄鱼与苦荞麦粉冲突：芥麦性寒，黄鱼多脂，不宜消化。
鸡蛋与豆浆粉冲突：二者同食容易降低人体对蛋白质的吸收。
鸡蛋与豆浆冲突：二者同食容易降低人体对蛋白质的吸收。
鸡与大蒜冲突：大蒜属火，鸡甘酸温补，二者食性不同，功能相佐。
鸡与芥茉冲突：二者同食会伤元气，芥末是热性食物；鸡是温补之品，恐助火热，会伤健康。
鸡与大蒜冲突：大蒜属火，鸡甘酸温补，二者食性不同，功能相佐。
猪肉与螺类冲突：二者同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
猪肉与黄豆冲突：1、影响人体的对营养元素的正常吸收。2、容易引起消化不良而形成腹胀气壅气滞。
猪肝与鹌鹑冲突：可能发生复杂的化学反应，破坏营养物质的吸收，产生不良的生理效应。
猪肝与番茄冲突：容易影响维生素C的吸收。白刺参
猪肝与辣椒冲突：容易影响维生素C的吸收。
猪肝与菜花冲突：菜花中大量的纤维素影响猪肝中铜、铁、锌等微量元素的吸收。
猪肝与毛豆冲突：容易影响维生素C的吸收。
羊肉与豆瓣酱冲突：豆酱性味咸寒，能解除热毒；而羊肉大热动火，二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋冲突：醋宜于寒性食物配合，羊肉大热，不宜相配。
羊肉与奶酪冲突：乳酪味甘酸性寒，含酶；而羊肉大热，二者可能引起不良反应，不宜同食。
羊肉与荞麦冲突：荞麦气味甘平，性寒；羊肉大热，二者功能相反，不宜相配。
羊肉与苦荞麦粉冲突：荞麦气味甘平，性寒；羊肉大热，二者功能相反，不宜相配。
兔肉与芥茉冲突：兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反，不宜同食。
兔肉与鸡蛋冲突：兔肉酸冷性寒，鸡蛋甘平微寒，容易刺激胃肠引起腹泻。
兔肉与洋姜冲突：兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。
兔肉与姜冲突：兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。
兔肉与姜冲突：兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。
牛肉与板栗冲突：容易引起不良反应；且不宜消化；对于严重者甚至引起呕吐。
牛肝与鲇鱼冲突：二者可产生不良的生化反应，有害人体。
牛肝与辣椒冲突：容易影响维生素C的吸收。
牛肝与番茄冲突：容易影响维生素C的吸收。
牛肝与毛豆冲突：容易影响维生素C的吸收。
狗肉与茶水冲突：容易产生对人体有害物质，绝对不宜。
狗肉与鲤鱼冲突：可能发生复杂的生化反应,产生对人体不利的物质，不宜同事。
狗肉与大蒜冲突：同食助火，容易损人，特别对于火热阳盛的人必须忌食。
核桃与白酒冲突：二者同属大热食物，容易引起血热。
核桃与白酒冲突：二者同属大热食物，容易引起血热。
芥菜头与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
酸芥菜与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
南瓜与辣椒冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与羊肉冲突：容易导致胸闷腹胀，肠胃气壅。
南瓜与油菜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与小白菜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与菜花冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
南瓜与菠菜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
金瓜与蟹类冲突：同属寒冷食物，有损肠胃。
金瓜与虾类冲突：二者成分复杂，容易产生复杂生化反应。
金瓜与黄鳝冲突：二者成分复杂，容易产生复杂生化反应。
莴苣与蜂蜜冲突：不利肠胃，容易腹泻。
莴苣与蜂蜜冲突：不利肠胃，容易腹泻。
芹菜与黄瓜冲突：降低营养成分的吸收。
韭菜与蜂蜜冲突：二者食性相反。
芥菜与鲫鱼冲突：影响肾功能，容易引起水肿。
大蒜与蜂蜜冲突：二者食性相反。
菠菜与黄鳝冲突：二者性味功能不协调，且容易导致腹泻。
菠菜与豆腐冲突：降低营养成分的吸收，产生不容性钙。
竹笋与羊肝冲突：多食容易产生不良反应。海参鲍鱼的吃法
萝卜与桔冲突：容易导致甲状腺肿。
胡萝卜与萝卜冲突：降低营养成分的吸收，特别是维生素C。
豆浆与蜂蜜冲突：不易被人体吸收。
豆浆与鸡蛋冲突：影响蛋白质的吸收和消化。
豆腐与大葱冲突：容易影响钙的吸收。
豆腐与小葱冲突：容易影响钙的吸收。
三、海参冬瓜咸鸭蛋可以一起吃吗
海参烹饪要避免酸性哦（特别是醋）
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。此外，海参还不宜与甘草同服。
海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。海参蛋白质丰富，每次食用别过多，以免不易消化。
