本文作者:阿胶主编

山药海参甜品的做法大全?山药海参甜品的做法大全视频

阿胶主编 2024-07-18 1
山药海参甜品的做法大全?山药海参甜品的做法大全视频摘要: 獐子岛刺参长海刺参冰岛海参无盐海参本文目录山药和红糖和海参和鸡蛋和燕麦片能同食吗山药海参煮粥的做法 怎样做山药海参煮粥海参能和山药一起吃吗 吃海参有哪些好处面食的做法花样大全鱼胶海...

本文目录

  1. 山药和红糖和海参和鸡蛋和燕麦片能同食吗
  2. 山药海参煮粥的做法 怎样做山药海参煮粥
  3. 海参能和山药一起吃吗 吃海参有哪些好处
  4. 面食的做法花样大全
  5. 鱼胶海参炖排骨山药的做法

一、山药和红糖和海参和鸡蛋和燕麦片能同食吗

1、山药和红糖和海参和鸡蛋和燕麦片能同食

2、资深海参团队老尹家提醒您提醒您煲汤时注意;与海参相克的食物,海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

3、此外,海参还不宜与甘草同服.希望能够帮助到你…

二、山药海参煮粥的做法 怎样做山药海参煮粥

1、材料:海参,山药,小米,葱,盐,白胡椒,姜。

2、做法:锅中加入纯净水,大火烧开。

3、水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟。

4、海参,山药,切片,姜切丝,葱切葱花,备用。

5、20分钟小米煮粘稠,倒入海参,山药、姜丝小火再煮10分钟。

6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味,滋补养胃的海参山药小米粥就做完成了。

三、海参能和山药一起吃吗 吃海参有哪些好处

1、1海参能和山药一起吃吗

能一起吃。

2、山药中含有丰富的淀粉、纤维素、黏液蛋白、维生素C、糖类、矿物质等,既可以食用,又能入药,有较高的营养价值,而海参富含蛋白质、维生素、矿物质及酸性粘多糖、软骨素等成分,营养丰富,有滋补身体的功效,两者皆是嫩滑口感,并且所含成分不冲突,可以一起食用。

3、海参中含有多种氨基酸、微量元素,还富含胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素等,能为人体补充多种所需的营养,是滋补养身佳品,而且海参中含有丰富的钙元素,经常食用能促进骨骼的生长发育,能预防和改善骨质疏松。

4、海参营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质,还含有大量的海参岩藻多糖,这种物质可以清除油脂,有降低胆固醇和降血脂的作用,常食用对预防心脑血管疾病有益。

5、山药中含有丰富的淀粉,吃多了较难消化,若搭配大豆、绿豆、黑米等富含淀粉,并且容易产气的食物同食,可能会影响胃肠功能,从而引起身体不适。

6、核桃中含有大量的蛋白质、脂肪,而山药中富含淀粉、黏液蛋白等,若两者同食,可能会增加胃肠的负担。另外,核桃有润肠的作用,而山药可以滑肠,两者一起食用容易导致腹泻。

7、推荐用量:海参50~80克,山药100~150克。

8、海参和山药都有滋补身体的功效,若过量食用,可能会引起上火症状,另外,山药中富含淀粉、膳食纤维,而海参中含有大量的胶原蛋白,吃多了容易加重肠胃负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,若搭配食用,建议参考上述推荐用量。

四、面食的做法花样大全

一、蝴蝶卷是北京风味小吃,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。

材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉)。

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)

3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来

4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。

5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。

普通面粉300克左右,鲜牛奶适量,白糖5克,盐2克,酵母8克,花生油5克

1.不超过35度的温水50毫升左右,加入干酵母,搅匀至溶化后静置5-10分钟。

2.待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。

3.酵母液倒入面粉,加入盐、白糖、花生油,用筷子搅拌成絮状,再用手和面,牛奶要一点一点往里加,感觉软硬差不多时,把面团放到面扳上揉至表面光滑进行发酵。

4.放置温暖处,见面团体积膨胀到原来的两倍大即可。

5.把饧好的面充分揉匀,分成20-25克一个的剂子。

6.取两个剂子分别擀成圆片,不要太薄,不然花瓣不丰满。

7.分别对折成半圆形,然后分别折成三角形,分别将三角形切成三等分,分别将三角形底部部分切面对在一起。

山药海参甜品的做法大全?山药海参甜品的做法大全视频

8.分别将三角形中间部分长切面对在一起,摞在三角形底部部分上面。

9.分别将小三角切面对在一起,同样摞起来。

10.取一根筷子在中间轻轻一压,抽出筷子,然后横过来,用一根筷子放在一边轻轻一压,另取一根筷子放在另一边同样轻轻一压。

11.双手捏住筷子两头,轻轻向中间靠拢,取出筷子时要转动一下

12.全部做好后用保鲜膜或纱布盖好再次饧发至膨松獐子岛刺参

13.冷水上锅,中小火烧置冒气,从冒气开始算时间,12分钟即可

1、做这种造型的面食,面发得不要太过,不然花纹不够清晰;

2、做之前最好用多余的面团练一下手,做时如果拖得时间太长,会造成莲花卷饧发时间不同,影响美观

3、中间用草莓酱或蓝莓酱点缀花心会更漂亮。

材料面粉500克左右,酵母5克左右,红豆

1.醒发好的面团,然后揉成椭圆形

2.然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压

4.跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。

材料:土司,香芋泥,鸡蛋1个,白芝麻适量

1.用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。

2.卷起并在封口处涂上蛋液,粘紧并定型。

3.然后两头分别沾蛋液,沾芝麻就做好了。

4.最后大火油锅烧到七八分热,下去打滚炸成金黄就迅速捞出滤油,趁热吃。

1.买不到香芋的可以改成豆沙呀,奶黄呀,红薯呀,山药呀,还可以做成各种水果馅的,也可以做成咸的馅切片食用,那就不是点心是菜喽,发挥你的想象吧。

2.这个卷要大火油热点炸,因为都是熟的原料,小火会使得卷卷含油太多。

材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。

1、酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟;在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖,混合后用筷子搅匀。

2、将面粉加入盆中,一边添加,一边搅拌,直至全部搅拌成絮状面块。然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处饧发。等到面团饧发至两倍大小的时候取出,反复揉匀到没有气泡。

3、将面团擀成均匀厚薄的面饼,分割菱形的面块,盖上布放在温暖处再次饧发。等饼胚饧发至两倍厚,用手掂起来有轻盈的感觉就可以下锅了。

4、平底锅内刷层薄油,开火,等锅烧至温热,用手试一下不烫手时,下入饼胚,盖上盖用小火烙制,一面金黄后,翻面,烙至两面金黄即可!

1、红小豆浸泡一天,多加些水煮至软烂,加红糖

2、煮熟的红豆捞出过筛成泥,红豆汤留着待用,琼脂泡软

3、将红豆汤倒入过筛的红豆泥调匀,上火煮,同时放入泡软的琼脂

4、待琼脂煮化,搅拌均匀就可以离火,可以加入糖桂花调味

5、稍晾凉后装入容器,放冰箱冷藏至凝固就可以食用啦!长海刺参

1、一般做豆类的甜品,豆子和琼脂的比例是100:1,但还要看水量的多少再增减。比如这里红豆汤如果加得多,琼脂也要多一些。

2、煮红豆时多加水,最后可以剩出一些来,加红糖喝红豆汤,非常美味哦!

油皮:细砂糖25克,酥油50克,高筋面粉125克,低筋面粉25克,水60—65毫升。

油酥:低筋面粉200克,酥油100克

内馅:无核蜜枣9粒,蜜豆45克,红豆沙馅45克

油皮:将酥油软化加糖打至变色(微白)。筛入粉类加水和成团。

油酥:酥油软化加糖打至变色,筛入低粉和成团。将以上两种分成大小相同的剂,油皮擀圆片,油酥搓圆球。用油皮包住酥油,然后擀开,卷起,如此重复2——3次,即为油酥皮.无盐海参

1、将做好的油酥皮分大小均匀的面剂,大的9个、小的9个。

3、大的面皮擀成大圆片,用刀划出如放射状。

4、包住馅,做成小花状(像烧麦)。

加水的时候一定要分次加,能和成团即可,没加完也没关系,水的计量是毫升

五、鱼胶海参炖排骨山药的做法冰岛海参

花胶海参排骨汤(附超详细步骤图)铸铁锅版的做法

肋排切成小段,洗净;干贝/干虾仁加水泡一下;

胡萝卜,铁棍山药切小段;松茸切片;

水开后,去掉浮沫即开火,将肋排捞出;

将水烧热后放入姜片,焯好水的肋排,泡好的"干贝/干虾仁",小火炖30-45分钟,用筷子轻轻一戳,可以很容易的戳动;

加茶树菇,胡萝卜,铁棍山药小火炖30分钟;

加松茸,花胶,海参,小火炖10-15分钟;

1.我炖这种小排骨汤比较喜欢菇类的,茶树菇个人比较喜欢,炖出的汤鲜,菇还比较有嚼劲;这种汤不太喜欢放木耳,味道就会有点变了,喝不出肋排的香,和菇的鲜,个人喜好而已;

2.我喜欢炖好汤最后加盐,这样可以尝出汤本身的味道来;

阅读
分享