摘要：
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一、海参小米粥的做法是什么营养吗
准备食材：海参 3只，小米 120g，花生 60g，适量食盐，适量姜
第一步先把小米和花生米淘洗干净，加水煮至稍浓稠，再把姜切丝
第三步把焯过水的海参和姜丝倒入小米粥中
第四步继续煮大约10分钟左右，在关火前撒上适量的盐即可
关于海参的吃法、做法、鉴别、泡发的知识我都是从[参_玖_年_海参]发布的文章学到的，我还在他家免费领到了30g的试吃海参个人觉得非常正宗，以上仅供参考希望能帮到你
海参小米粥是有营养的，它的营养价值是：
1.首先小米熬粥本身营养价值丰富，有“代参汤”之美称，具有丰富的维生素和无机盐。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
2.海参本身营养价值较高，海中珍品，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1、B2、尼克酸等。中医认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品海参品牌排行榜。
3.海参小米粥集合小米粥与海参的双重营养，既便于吸收又起到食疗保健的作用。
二、小米海参的简单做法窍门
1、活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40分钟至软烂，切条待用。
2、将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。
3、首先将海参放在一个玻璃容器里，用矿泉水泡12小时（这个是冻干海参，所以一泡就好，比较省事）
4、将小米倒在碗里，挑一下看看有没有沙子
5、然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里
6、清洗干净然后切小块，姜切丝备用
7、将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉
8、等到小米粥熬的黏糊了，将腌好的海参放进去挪威海参
9、加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了
三、海参小米粥的家常做法是怎样的
相信大家对于海参肯定是不会陌生的吧，海参是我们常见的一种海产品，海参不但美味而且还含有丰富的营养，常吃海参可以起到很好的养生功效和保健的作用，海参有补气血和提高人体免疫力的作用，常吃海参还可以起到补充营养等效用，海参有很多种做法，下文我们就给大家介绍一下海参小米粥的家常做法。
海参这道美味补品，在吃法上大有讲究，究竟其营养价值有多高呢？一天吃多少为适宜呢？海参是补品，不能当饭吃，切莫多多益善，一天一个海参，足可起到固本培元、增强免疫力的效果。人体首先在基本饮食保证的情况下，海参才作为补品发挥作用。平时成年人吃海参，以每天一个(80～100头)为适宜。想让自己身体早日康复的术后病人建议一天吃3-5个海参，不可过多否则会加重肝肾负担。注意的是，婴儿期和5岁以下的儿童不建议吃海参。吃海参是安全有效的进补方法，适应人群广泛，尤其适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用。
每天早餐吃1枚海参，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。在做海参粥前，先把米粥熬好，粥的材料可以依个人喜好选择，小米或者普通的大米熬至烂熟。然后把海参放进粥里，再熬5分钟后就可以出锅，这个粥可以做成甜口或咸口，只要你喜欢就好。
调料：浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量
1、小米淘洗干净，用清水泡上15分钟;
2、砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖;海参价格
4、再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌;
5、将即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品，那就是海参了，我们知道海参不但美味而且还含有丰富的营养，常吃海参有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了海参小米粥的家常做法。
四、海参地瓜小米粥的做法
1、以我的经验而言，海参地瓜小米粥的做法算是比较简单快捷的，既快速又有营养：
2、海参小米粥（藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^）
3、小米粥软软糯糯，本就是受喜爱的味道，藜麦在这软糯中加入一点点的Q弹，真是惊喜的口感，再加上甜丝丝的红薯泥、鲜美的海参，这绝对是一碗在味道和营养上都无可挑剔的小米粥～
4、海参小米粥（藜麦红薯泥口感超级丰富版^_^）的做法
5、小米藜麦入小锅洗净，添2-3碗水，中大火烧开后转小火慢煮半小时左右。
6、煮小米时将红薯洗净切小块，大火蒸15分钟左右至全软，盛出后加半碗水用料理棒打成泥。
7、将泡好或即食的海参放在有水的小碗中，加入几片姜和一根葱上锅蒸10分钟左右（为节约时间可与红薯同时蒸）。
8、小米藜麦煮好后加入红薯泥和洗净稍泡一下的枸杞，根据自己口味调入合适咸淡的盐，再稍煮几分钟即可盛入碗中。
9、盛碗的小米粥上摆好海参、菜心，淋入一勺鲍汁，开吃吧～
10、考虑鲍汁有咸味，加盐时应比平时口味稍淡；
11、若一点海参的腥味都接受不了，建议将海参过油炒一下。
五、小米炖海参怎么做
1、辽参在清水中浸泡6至12小时至软，剖腹剔去泥肠，洗净用开水泡12小时，换清水漂两小时，反复多次，使其完全胀发备用。
2、锅内放少量油，炸香津葱、生姜，放辽参、绍酒，下高汤、老抽、盐、白糖、鸡粉，用小火焖15分钟，待汁稠浓，起辽参。
3、将小米洗净加高汤大火烧开小火慢炖，1小时后放入加工好的辽参及汤汁，再炖5分钟即可。
六、小米海参怎么做
材料：小米、海参、鸡汤、香油、盐、姜丝、葱花、南瓜。
1、已经泡发好的海参，切成6-8段，为了更入味。
2、准备好小米，用清水清洗小米2-3遍，在清水中泡30分钟，为了让小米更容易开花。
3、用黄色南瓜，去皮切块，先上锅蒸熟，开锅大约15分钟。冷却后用搅拌机打成糊状，待用。
4、锅烧开水，把泡好的小米倒进锅里煮30分钟，熬至米汤浓厚、调上南瓜绒。
5、油烧热至七成，把姜丝切丝，炸至金黄，捞出放入小米粥，煮5分钟。
6、根据口味加入适量鸡汤和盐，撒上小香葱花（切碎），倒入香油即可。
7、最后放入已切好的海参，时间不宜过长，搅拌至小米开花。热带海参
