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东阿元宝阿胶 山东省美食有哪些

admin 2024-02-28 12
东阿元宝阿胶 山东省美食有哪些摘要: 本文目录山东省美食有哪些山东省的物产有些什么一、山东省美食有哪些1.济南烧烤济南烧烤是济南的特色之一。烧烤种类繁多,味道鲜美可口,是晚餐的最佳食物。济南有三大烧烤:三宝烧烤、陈氏肥...

本文目录

  1. 山东省美食有哪些
  2. 山东省的物产有些什么

一、山东省美食有哪些

1.济南烧烤

东阿元宝阿胶 山东省美食有哪些

济南烧烤是济南的特色之一。烧烤种类繁多,味道鲜美可口,是晚餐的最佳食物。济南有三大烧烤:三宝烧烤、陈氏肥蛤、老胖串店、梁山烧烤、一九烧烤、老金烧烤、烧烤、新里王烧烤等。如果去济南推荐老金烧烤,在济南历下区南楼新村路23-19号。人均消费95元左右。这家餐厅的烧烤很好吃,比如烤鸡爪、烤五花肉、瘦肉豆皮等。都很好吃,不会让你失望的。

2.济南甜沫

甜沫是济南的传统粥,由小米粉熬制而成。咸咸的,鲜香的,非常好吃。甜沫已经有几百年的历史了。据济南地方志记载,甜沫早在明代就出现了。明末清初的时候,有一个叫田的小粥铺,经常施舍粥赈。因为粥锅里有白色的泡沫,所以被亲切地称为“墨田”。后来有个书生成名后,又专程到济喝甜沫,取粥名田之意,为粥铺题写“甜沫”匾额,并吟诗一首:“田沫误作甜,只因往事。看了沧桑,总是苦辣之后甜。”从此,这种咸粥就叫“甜沫”。

3.牛奶汤香蒲

牛奶蒲菜是山东济南的传统名菜,属于鲁菜。这道菜是以鲜嫩的蒲草为主料,配以牛奶汤。汤色乳白色,蒲叶酥嫩鲜香,入口清淡可口。是高档宴会的上等汤菜。这道菜享有“济南最高汤菜”的美誉,被誉为济南第一汤菜。

4.黄家烧烤

黄家烧烤是济南的名吃,起源于明末清初,至今已有300年的历史。以烤全猪、皮黄、脆爽、肥而不腻、久保存而闻名。黄色烧烤有两种,瘦肉和五花肉。五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口。

5.糖醋黄河鲤鱼

糖醋黄河鲤鱼一直被视为山东第一名菜。先将鱼身用刀痕切开,裹上酱糊,煎熟,将头尾朝上,再将糖加入泺口老陈醋制成糖醋汁,浇在鱼身上。这道菜清香扑鼻,外酥里嫩,还有点酸,很快成为名店的美味。

二、山东省的物产有些什么

大一些的,就是寿光蔬菜,大庆油田,地方特产更多,山东花生,乐陵小枣,肥城桃子,冠县鸭梨,烟台红富士苹果,莱阳梨,也非常有名;

德州扒鸡,聊城铁公鸡——魏氏熏鸡,东昌葫芦,牛筋腰带,东阿阿胶。旅游的话山东名胜也不少,齐长城,曲阜的孔府孔庙孔林,济南趵突泉,大明湖,千佛山,章丘百脉泉,临沂地下大峡谷,聊城山陕会馆,聊城光岳楼;

还有亚洲最大的圆形剧场明珠剧场在聊城,江北最大的人工湖也在聊城,最有名的当属泰安的东岳泰山,还有蓬莱阁,长岛等等。山东文化主要是受孔孟思想影响,人比较本份也比较豪爽。

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