摘要：
本文目录阿胶可以蒸鸡蛋吗***阿胶蒸鸡蛋的功效与作用月经期间能吃阿胶吗生鸡蛋和阿胶用开水冲好处阿胶可以和鸡蛋一起吃吗阿胶粉和鸡蛋黄一起吃有什么作用一、阿胶可以蒸鸡蛋吗***阿胶蒸鸡... 本文目录
一、阿胶可以蒸鸡蛋吗***阿胶蒸鸡蛋的功效与作用
大多数情况下，阿胶是可以蒸鸡蛋的。阿胶和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应，是可以一起蒸着吃的。下面让我们具体来看看吧！
阿胶可以蒸鸡蛋吗阿胶是可以蒸鸡蛋的。
鸡蛋是食品，阿胶是药食两用的著名中药。两者皆含有丰富的蛋白质等营养成分。
鸡蛋主要含有胆固醇和蛋白质，阿胶其来源就是驴皮，成份为脂肪。二者可以合用。
阿胶具有补血、养血，滋阴润燥的功效。鸡蛋主要补充蛋白质，可做为身体虚弱患者的补品。二者可以联用不会有啥副作用的发生。
所以鸡蛋和阿胶一起蒸吃对于补充人体营养、促进病后康复、提高免疫力延年益寿具有重要意义。
阿胶蒸鸡蛋的做法食材：阿胶、鸡蛋
1、把整块的阿胶敲碎，取15克用温水炀化
2、鸡蛋打散搅拌均匀，红糖用温水化开备用。
3、把炀化的阿胶和化开的红糖水兑入蛋液中，其中用水量和其他原料的比例是1:1。
4、把混合蛋液注入炖盅里，小心撇去浮沫，盖上盖子上屉蒸15分钟。
5、整好的水蛋光滑细腻、没有蜂窝，在水蛋表面浇一茶匙蜂蜜即可。
阿胶蒸鸡蛋有什么功效阿胶蒸鸡蛋有健脾益气，养血润燥的功效。
1、促进身体代谢阿胶蒸蛋中含有多种对人体有益的氨基酸，其中蛋氨酸和色氨酸以及赖氨酸等物质的含量都特别高，这些物质不但能维持人体正常机能，也能加快人体代谢，对增强人体素质，促进人类身体发育有很大的好处，平时它最适合那些身体虚弱以及气血不足的人群食用。
2、活血调经活血调经是阿胶蒸蛋的重要功效，因为阿胶本身就是一种能活血补血的中药材，它在搭配鸡蛋一起蒸制以后，这些功效会更加明显，另外鸡蛋中含有的一些微量元素，对提高子宫机能也有很在的好处，它对女性月经不调和经期腹痛都有明显预防和缓解作用。
3、保护肝脏提高记忆力用阿胶蒸鸡蛋还能保护人类的肝脏，它含有的蛋白质不但能促进肝细胞再生，还能修复受损的肝细胞，可以提高肝脏解毒功能，减少病毒对人类肝脏的伤害，另外阿胶蒸蛋中还含有一些天然的胆碱，这种物质可以直接作用于人类参神经与大脑，既能提高记忆力，也能预防神经衰弱。
4、预防贫血阿胶蒸蛋还能预防贫血，阿胶本身就是一种能补血的食材，而鸡蛋中则含有钾、钙以及铁还有铜与铁等多种微量元素，这些物质与阿胶粉中的铁一起被人体吸收，能促进血红细胞再生，也能提高人体的造血功能，既能预防贫血，也能用于人类贫血症的治疗，功效都特别明显。
阿胶蒸鸡蛋的作用主要取决于阿胶，阿胶具有滋阴补血、填精生髓的补肾功效，同时也是一种补血效果非常好的药物，非常适合产妇用于调理身体，它的用途是很广泛的，而用阿胶蒸鸡蛋就是用于调理产妇气血的，有需要的产妇可以试一试，这样身体会恢复的更快更好的。
适宜于体质虚弱，脾胃气虚，贫血之人食用。有肝炎，肾炎，胆囊炎，胆石症之人不宜多食哦。
二、月经期间能吃阿胶吗
月经期间能吃阿胶吗
月经期间能吃阿胶吗，说到阿胶很多人都不会感到陌生，阿胶是一种非常常见的养颜补血的佳品，具有比较不错的补血功效，因此许多人都十分熟知阿胶，以下了解月经期间能吃阿胶吗？
月经期间能吃阿胶吗1一、月经期间能吃阿胶吗
建议月经期间不要吃阿胶。阿胶的补血功效最然非常好，但是正常的月经期间服用，会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性也会有有出现月经延后的情况。
二、阿胶的功效
1、阿胶能补血，服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度，疗效优于铁剂，能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。
2、阿胶能止血，可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。
3、阿胶还能滋阴润燥天气干燥时，常导致呼吸系统的疾病，如咳嗽等，可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽。
4、阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。
三、月经量多可以服用阿胶
阿胶善于活血止血，如果月经期间经量较多的女性可以选择服用阿胶来调理，月经量多的女性服用阿胶后可以有效改善月经量多的现象，防止经期因出血量打而出现贫血的现象。
四、哪些女性不能服用阿胶
很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。如：
1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。
2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等
5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
五、吃阿胶要注意
（1）由于阿胶属补阴药物，阳虚的病人吃了可能加重症状。所以，甘教授指出，是阴虚还是阳虚，患者自己可能难以把握，最好还是寻求医生的诊断。甘教授还强调，对于无病的人进补，每人每天不宜超过5克。
（2）阿胶较滋腻，易于伤胃，服用期间不要吃得太油太荤，最好吃些开胃的蔬菜。同时在患有感冒、咳嗽痰多、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用；消化不良及出血而有淤滞者，也不宜服用，否则无异于“闭门留寇”。如果观察发现小便太黄、舌苔发黄，都说明阳气较盛、内热很重，也是禁食阿胶的。
（3）有人担心吃阿胶会上火，只要吃得得当是不会上火的。不过，人们的担心也并不是全无道理，因为阿胶在制作及食用的过程中往往加入较多的糖和其他一些辅助药物，所以可能出现上火现象。
（4）阿胶中氨基酸的含量较高，吸收阿胶的营养成分要消耗一定的维生素，这也是上火的原因之一。所以，食用阿胶时尽量不要放糖；或者取陈年阿胶服用，一次的量不要过大；食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。
月经期间能吃阿胶吗2吃阿胶简介
阿胶，中药名。
为马科驴属动物驴EquusasinusL。的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。
具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。
主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭。
阿胶怎么吃最补？
阿胶作为女性进补上品，很多人不会吃，导致吃了没效果或者适得其反，颜未央关注女性给您提供较全面的吃法以及正确的阿胶食用方式。
1、阿胶块打粉食用
阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。
2、阿胶配红枣，养血健脾助睡眠。
500g红枣，取少量阿胶，使其溶化，粘在枣上，一同食用，可以治疗心脾两虚，心悸失眠等。
3、阿胶配黄酒
对腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏大有裨益。东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。
如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮20、30g煎服，强增脾胃功能。
4、阿胶鸡蛋汤
主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
取阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。
5、阿胶糕美容养颜与养血共进。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。
每天吃一到三片，不可多食。
秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。
当然吃阿胶也有禁忌：
体热的人群尽量少服用阿胶糕、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。感冒时不要服用，高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。
更多关于阿胶及阿胶糕知识关注“颜未央养颜阿胶糕”。
阿胶可以长期服用吗？
阿胶作为滋补药，如果有的人身体比较虚弱，可能确实是需要长期食用阿胶进补的。
虽然说阿胶可以药食两用，但是也不是完全没有副作用的哦！阿胶也是属于滋腻之品，吃多了也有可能会导致拉肚子的哦；如果说是因为吃多了拉肚子，这不是不单止吃了没吸收浪费了的问题，还有可能会对肠胃造成一定的损害呢~
所以说，就算是有钱，也不建议在身体不需要的情况下，过量进补呢！
月经期间能吃阿胶吗3一、产后吃阿胶的好处
1、加快造血功能
阿胶具有造血的功能，产后女性失血过多，需要及时的补充才可以保证身体所需的.血液，且又不可能直接输血，就得靠身体再次造血，而服用阿胶能加快机体造血的功能，使新妈妈产后不缺血，加快身体恢复。
2、促进钙质吸收
产后新妈妈需要哺乳，而小宝宝的钙质全部是通过乳汁传输到体内，这就意味着新妈妈要大量的补钙，平时大量的喝牛奶吃钙片，如果身体不吸收，那含钙高的食物就等于白吃，所以新妈妈需吃一些可以促进钙质吸收的食物，如阿胶。
3、养气补气
阿胶可以补气，恢复产妇生产所消耗的元气，产后多数新妈妈会感觉冷，体质虚弱，动不动出虚汗或感觉疲惫，甚至抵抗力下降，那么服用阿胶可以改善以上症状。
4、促消化健脾胃
产后新妈妈身体机能会比较弱，胃口也比较差，而适量服用一些阿胶可补充气血，增进食欲，恢复体质。
5、提高母乳质量
阿胶富含明胶、蛋白质、氨基酸和微量元素，能提高产后妈妈母乳的质量，有利于小宝宝的生长发育。
二、产后吃阿胶的方法
1、牛奶冲服
原料：牛奶300毫升、阿胶150克。
做法：先将阿胶弄碎之后，加入牛奶并充分搅拌均匀温热即可。也可先把阿胶炖熟之后在同牛奶搅拌均匀。
服用方法：直接饮用。
正是因为阿胶具有非常强大的养生保健功效，因此在《神农本草经》中反阿胶奉为养生保健的圣品，其具有增强体质、补益气血、美容养颜、延缓衰老、扩张血管、强身健体之功效。因此现实生活中很多人喜欢吃阿胶。当然了也不可否认的是阿胶在售价上也要比其它保健品要略贵上一点。
2、膨化阿胶
原料：阿胶150克。
做法：把阿胶放到微波炉中设定火力10乘，然后定时3分钟即可。
服用方法：直接食用阿胶珠，此方的口感纯香持久。可最大程度的节省时间。
3、阿胶粳米粥
作用：能滋阴养血、补益冲任，枸杞子温补肝肾、益精养血，对产妇身体大有益处。
原料：阿胶原粉20克、枸杞子30克、粳米100克。
做法：先煮粳米、枸杞子为粥后，加入阿胶使其溶化，再煮2-3分钟，以粥代食，可加糖调味。每日1次，连用10-15天。
4、蜂蜜鸡蛋阿胶膏
原料：阿胶150克、鸡蛋一个、蜂蜜适量。
做法：先将阿胶捣碎，然后同鸡蛋一起炖熟，冷切之后加适量的蜂蜜即可。
服用方法：每日空腹前服用，此方尤适合虚疲咳嗽症患者。
5、阿胶大枣汤
原料：阿胶原粉15克、黄芪30克、大枣15枚。
做法：将阿胶、黄芪、大枣煎汁兑服，连喝3-5天即可见效。
6、芝麻核桃阿胶膏
原料：阿胶150克、黄酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻适量。
做法：先将阿胶弄碎，然后放入黄酒中浸泡一个星期，等到阿胶变成海绵状时倒出加适量水炖化后，再加入核桃、黑芝麻、冰糖上锅蒸1个小时，在蒸的过程中要不断的搅拌，冷切之后形成膏状。
服用方法：每天早晚一汤匙，用温开水送服即可。此方具有温阳补肾之功效，特别是对腰酸背冷者。
7、阿胶炖黄酒
原料：阿胶150克、黄酒300毫升、冰糖适量。
做法：用把阿胶放到汤盆中，倒入黄酒浸泡12个小时，然后回味入普糖，去掉阿胶渣，上蒸笼蒸2个小时，放凉后食用。
服用方法：趁热饮用，建议在饮用过程中可适量搭配点佐料。
产后吃阿胶注意事项
1、注意适量，阿胶不宜吃太多，哺乳期吃太多阿胶，会通过乳汁传给小宝宝，导致宝宝上火。
2、产妇服用阿胶后如出现肠胃不适的症状，可暂时停用一段时间，吃清淡饮食，等脾胃功能恢复正常后再根据情况服用。
3、服用阿胶期间，饮食不要太油腻，可以吃一些开胃的食品，但不要吃山楂，山楂虽然开胃促消化，但配合阿胶吃，不但不起作用，还会出现口黏、舌苔厚腻等症状。
三、生鸡蛋和阿胶用开水冲好处
一用开水冲，相对炒炸等方式来说温度较低，我们知道食物烹饪温度过高会损失很多营养成分。食物能生食的最好生食，能蒸煮就不要去烤炸……
二鸡蛋营养非常丰富，尤其是蛋白质，但蛋白质尤其高温加工后凝固的单纯的蛋白是一种相对不太容易消化吸收的东西。婴儿添加辅食时添加的是煮蛋黄而不会是蛋清的原因就这个。用开水把事先已经充分打散的鸡蛋冲泡开，比整个煮鸡蛋更容易消化吸收。
三其实，开水冲鸡蛋和做蛋花汤本质上没什么不一样。但用开水冲时水用的较少，一次吃同样的份量稀的蛋花汤里鸡蛋就少的多了。而且用开水冲的鸡蛋比较方便依个人喜好调味，可以直接喝，也可以加糖加蜂蜜滴香油……
此外，与其它烹饪方式加工的鸡蛋比，没有任何神奇功效。
四、阿胶可以和鸡蛋一起吃吗
安神助眠睡不着喝一碗阿胶鸡蛋汤
主要功效：滋阴、养血、安神。
推荐理由：阴虚血少而出现失眠、心悸、心胸烦热不适、舌红少苔的人。
材料：阿胶10克、熟地5克、生地5克、陈皮1角、鸡蛋1个（1~2人量）。
烹调方法：将生地、熟地、陈皮、阿胶清洗干净，炖盅中放入500毫升清水，将生地、熟地、陈皮、阿胶一同放入炖盅，武火炖开后改文火炖1个小时，加入调散的鸡蛋，最后根据个人口味加入蜂蜜或者食盐调味即可食用。
汤品点评：3月21日是世界睡眠日，睡眠占据了我们一生中重要的一部分时间。充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动是国际社会公认的三项健康标准。失眠是一件让人非常头疼的事，究其原因，各有不同，今天给大家介绍一款针对阴虚血少而导致失眠的汤水。汤中的阿胶、熟地、生地、鸡蛋都具有滋阴养血功效，对于体质偏弱、病后初愈、年迈体虚、因心血不足或心神不安而出现失眠的人有一定的作用。这类人群阴虚血少，故症状方面除了失眠，通常还会伴有腰酸、足软、头晕、口干津少、五心烦热、舌红少苔、脉细数等虚证，故有食积、热证等人不宜食用。阿胶、熟地等补虚药食比较滋腻，容易阻碍脾胃的运化功能，所以加入少许陈皮加强健脾的功效。
五、阿胶粉和鸡蛋黄一起吃有什么作用
你好，不同年龄阶段服用阿胶产品的功效不同：
女士：气血双补，调经润肤，美容养颜
男士：固本扶元，滋补养肝，呵护肠胃
孕、产妇：补气养血，保胎安胎，赶走月子病
中老年人：改善体质，强筋健骨，增强免疫力
青少年：增强体质，健脑益智，促进生长发育
失眠人群：改善五脏供血功能，彻底解决失眠
术后人群：提高免疫力，调节气血，快速恢复
亚健康人群：缓解疲劳，补充气血，增强抵抗力
但是，阿胶性滋腻，脾虚者、高血压以及感冒期、女士经期要谨慎服用阿胶。
关于阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、服用方法以及时间、饮食养生等知识你可以去“品善堂”网站看看，对你健康服用阿胶是有帮助的！
