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2、取适量海参，装无油的容器里，用纯净水泡上，放入冰箱冷藏室，泡两天，每天换一次水。
3、泡满两天后，将海参沿切口剪开，去掉沙嘴（白色的牙齿部分）后，将海参清洗干净。腹腔内的白筋营养价值较高，不用去掉。为保证海参口感比较Q糯，不建议剪断白筋。
4、将洗好的海参放入高压锅里，用水淹过约1公分左右。将锅盖密封好。
5、大火将水烧开上汽后，转小火“嗤”15分钟，可以使用定时器定时。
6关火后等海参自然冷却后，将海参捞出放无油容器中，再倒入纯净水，放进冰箱冷藏室继续泡发三天，每天换水一次。三天后海参发好，一次吃不完，可以用保鲜袋将海参包好，放冰箱冷冻室冷冻，吃的时候提前拿出化冻即可。
材料：海参10只、保鲜盒一个、小锅一口、保温瓶一个、热水瓶。
2、放入半盒自来水，有纯净水和矿泉水更好，放入冰箱冷藏浸泡24小时，中途换一次水。
3、海参泡软后，从海参肚子小孔剪开，撕去里面砂管，扣去砂嘴。
4、放入小锅，放入浸没海参的清水烧开转小火20分钟，用筷子轻松穿透就可以了。
5、发海参过程中所有器皿不能有油和盐，将海参倒入保温瓶，泡发八小时。
6、最后，倒出，可以直接蘸生抽吃。
1、暖水瓶泡发海参是泡发海参保留其营养价值最高的方法，这种方法发制出来的海参弹性高，韧性大，口感软糯，营养价值最高；
2、暖水瓶可以一次发好一个星期的食用量，非常方便，在发制海参的过程中，保持温度是一个很重要的环节，暖水瓶可以最大程度地保温；
3、在发制过程中所用的容器和水不能沾上油和盐，平时用的盆和盘会有一定的油脂或者杂质，影响海参的质量，钢铁器皿会影响海参的口味，暖水瓶平时跟油和盐接触不到，又是玻璃器皿状态稳定，不会影响海参的口味，常吃海参的人将暖水瓶作为发制海参的最佳器
2、往暖水瓶内放入70-80度的温水；
3、把海参放入暖水瓶中，隔天就能发泡好。
用暖水瓶发泡海参速度快，但是口感比较硬。
还有一种发泡方法可以借鉴一下：
1、将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。
2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时，中间换水2次直至将海参泡软。
3、将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参体内前端牙状物。
4、添纯净水上无油锅加盖煮沸后，用中火煮40-60分钟，煮到能将海参轻轻掐透。
5、换新的0-5度冷纯净水，泡24-36小时左右，中间换水2次，直至发泡到干海参2倍左右长度即可食用。
用冷水泡24-36小时，然后用剪刀剪开海参，把里面的泥沙清除，最后大火煮30-40分钟左右，捞出来就可以了。
1、准备一个无油的容器，然后将海参放入容器中，倒满水。
2、然后将倒满水的容器放入冰箱冷藏泡发24-36小时，期间每隔8-10小时换一次水。
3、24-36小时候用手捏一下海参，如果完全捏得透，没有硬块就可以取出否则还得继续换水在冰箱冷藏浸泡。泡发好的海参沿着海参的开口处用无油的剪刀剪开即可
4、然后去掉海参的沙嘴和牙齿，再用清水清洗一下内里。
5、然后将清洗好的海参放入无油的锅中，锅中放入大量清水，先大火煮开，再盖上盖子改小火煮30-40分钟左右，煮好后盖上盖子自然凉却。
6、然后将凉却的海参放在保鲜盒中，倒入足够多的冰矿泉水，放冰箱冷藏36小时左右，每隔24小时换一次矿泉水。
7、最后将泡发好的海参控干水分放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻，想吃的时候再拿出来凉水泡开即可。
1、海参里面有很多泥沙，泡开的时候一定要把泥沙清除出来，不然吃的时候会吃到一嘴沙子。
2、泡开之后，要控干水分放入保鲜袋放到冰箱保存，这样就可以想吃的时候就拿出来。
1、清水泡洗几遍，每次泡到水脏后，轻轻搓洗，将水倒掉，换上新水，继续泡，重复3-4遍，共用时约几个小时。
2、初步处理好的海参最后清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水，盖紧盖子，泡12-18个小时，之后将海参倒出来清洗干净。
3、处理海参：取一只海参，用刀或剪从开口处横剖到头，剖开海参的肚子，可以看见海参的肠（竖向一条条的），肠底部还附着一层皮儿，以及头部还有口器，口器先摘除不要。
4、将海参的肠和底部的一层皮都撕掉，撕下来不要扔掉，这些也可以吃。要注意的是，肠容易撕，底下这层皮如果海参质量不好或泡的时间不够，会不太容易撕掉，但不容易撕也要一点点抠下来，不然会影响后续的泡发的。
5、全部处理好的海参，以及撕下来的肠和皮儿，这些都留着，可以吃的。
6、将上面处理好的海参，以及，肠和皮儿，一起放入洗干净的保温热水瓶，倒入90度的开水，盖紧盖子，最后泡一夜（至少12小时）。
8、装入瓶子或保鲜盒，放进冰箱冷藏保存，随吃随取，一个星期没问题。
