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3厘米淡干海参泡发后至少5cm以上，会发的能发到6cm以上。淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。泡发淡干海参通常发至两倍大的时候口感是最好的，营养也不会流失。放至三倍大就失去了一些营养，口感也松散没弹性了。所以三厘米的淡干海参应该到6厘米大最好。
300头海参泡发后的长度并没有固定数值，因为海参的泡发程度会受到很多因素的影响，比如海参的品质、泡发的时间和温度等等。一般来说，海参泡发后的大小会比原来的大小增加2~3倍左右。所以如果原来300头海参的长度是大约1厘米，那么泡发后的长度可能会在2~3厘米左右。如果泡发的时间更长或者温度更高，海参可能会变得更大。
1、6厘米的干野生海参泡发后的长度无法确定，因为这取决于许多因素，如海参的质量、泡发方法、泡发时间等。
2、一般来说，好的淡干海参可以水发到质量为原来的13~15倍，纯淡干的甚至可以到接近16~18倍。如果海参质量不好，泡发后的长度可能达不到8-9cm。另外，如果泡发时间不够或者方法不当，也可能影响海参泡发的大小。
3、因此，无法直接从干海参的长度来判断海参到底能发多大。
一斤干海参发泡10斤左右，2克干海参发出20克。
第一步：将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。
第二步：将海参放到盆内，加入适量的纯净水，水要没过海参10厘米高，然后将盆放到冰箱保鲜层（冰箱温度设在3至5度最佳）。第一次泡发需要2天2夜的时间，期间需要换4次水，每隔8至12个小时换一次水。注意：泡发期间，水里不能有任何杂质。
第三步：经过2天2夜的泡发，海参会涨发到原来干海参的2.5至3倍大。接下来，我们再来处理一下海参，沿着海参肚子上的小口，分别向上、向下截开。在海参的一头，有一块突出来的部位，里边是白色的，这是海参的沙嘴，需要把沙嘴弄下来，用纯净水洗一下海参。
第四步：将海参截开后，可以看到海参的肚子里有一道道白筋，需要注意的是这个白筋营养价值也很高，千万别揪下来扔了。需要把这个白筋截成3段，这样有利于海参的泡发。
第五步：取一个无水无油，保温性好一些的大锅，将海参放入锅中，然后加入足量纯净水，水要没过海参10厘米，盖上锅盖，大火煮开，然后转中小火煮30至40分钟，将海参煮熟。（用筷子夹住海参中间，海参两头自然下垂，证明海参已煮熟。）海参煮熟后不要着急拿出，在锅内焖制自然放凉。
第六步：将放凉的海参装入盆中，加入足量的纯净水，继续泡发2天2夜的时间，期间换4次水，每隔8至12个小时换一次水。（可以在冰箱内，冻一些冰块，每次换水时加入适量冰块，低温有助于海参的泡发）
第七步：经过4天4夜的低温泡发，一共换了8次纯净水，海参已经泡发到原来的3倍大了。最后，将泡发好的海参，单个用保鲜膜或者海参袋包装起来，放在冰箱冷冻内储存。
每次吃的时候，提前一晚上拿出一个，放在冰箱保鲜层，第二天早晨，切成小块，放入小米粥或者是混汤面里，直接食用即可。
好海参能泡发到2.5倍至3倍的长度，如果干海参在正常发泡情况下1.5倍的长度都达不到，那么这个海参的质量就很有可能存在质量问题，主要指添加盐或糖之类的，这类海参建议消费者不要。
一般来说，干海参的涨发是由其品种、质量、加工方法等多个方面共同决定的。一斤普通的淡干海参，涨发必然要在10-12斤以上，拉缸盐海参的涨发则相对低一点，一般都只有5斤左右，而发好后的海参长度，一般是干参大小的两倍。
最有可能的原因是海参没煮透，或者泡的时间不够长。海参在没煮之前是非常干燥的，也比较硬，煮泡之后内壁重新吸水舒展开才能食用。
很多人以为煮海参想煮饺子馄饨一样，一个好了就都好了，其实并不是这样的，海参大小不一样，需要煮的时间也不一样，这就需要在煮完后一个一个验证，没有硬芯才是完全煮好了。
3厘米淡干海参泡发后的大小一般在6-8厘米左右。海参的泡发方法如下：
1.准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的容器。
2.将海参放入容器中，放入冰箱冷藏室，浸泡48小时，每12小时换水一次。
3.浸泡完成后，将海参用剪刀从腹部剪开，去除筋和牙齿，清洗干净。
4.将海参放入锅中，加足量水，大火煮沸后转小火煮30-40分钟，煮到海参可以轻轻用筷子穿过。
5.将海参放入保鲜盒，加入大量冰块，放入冰箱冷冻室浸泡24小时，每6小时换一次冰块。
6.浸泡完成后，将海参再次煮沸30-40分钟，煮到海参可以轻轻用筷子穿过。
7.最后，将海参放入保鲜盒，加入纯净水或者矿泉水，放入冰箱冷藏室浸泡24小时，每6小时换一次水。
通过以上方法泡发的海参口感和营养都能得到保证。希望以上信息能帮助到您。
