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加拿大北极野生海参花是一种珍贵的海洋食材，它含有丰富的营养物质，被认为有益于人体健康。以下是几种常见的加拿大北极野生海参花的食用方法：
1.烤海参花：将海参花洗净后，在表面切几刀，然后用橄榄油和调料腌制一段时间。将腌制好的海参花放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。
2.炒海参花：将海参花洗净后，切成均匀的小段，用油炒制，加入适量的盐和调料，炒匀后即可食用。
3.煮海参花汤：将海参花洗净后，切成均匀的小段，加入适量的水和调料，煮沸后改小火煮30-40分钟即可。
4.海参花粥：将海参花洗净后，切成均匀的小段，加入适量的米和水，煮成粥后加入适量的盐和调料，煮沸后改小火煮30-40分钟即可。
需要注意的是，加拿大北极野生海参花的口感比较鲜美，但是质地较为硬，需要适当处理后才能食用。同时，海参花的营养成分较为丰富，但是也需要适量食用，以免引起身体不适。
1、北极参属于刺参类，产自加拿大北大西洋水下30英尺左右的冷水中，该水域表层最高水温不超过14度，冬季表现结冰，终年人迹罕至，周围无工农业及人类活动的污染。生长于这样环境中的海参，体内不含任何污染物。
2、国内海参当属威海海参。威海海域因地形特别，是我国伸入海中最深处，三面环海，海藻品种多丰富，气候独特，所产刺参品质很高，市场价格也比较贵。
3、但真正野生的海参产量少，多用于内部人士自行消化，几乎不会流通到市场上。市场流通的多为幼苗深海散养或人工围海养殖方式养成的海参。
4、其次数烟台长岛、蓬莱刺参。地处渤海边，水质和气候较为适宜。刺参品质较佳，价格应该比威海刺参低约20%。
5、再其次就数以大连为代表的辽参。品质稍逊于威海海参，价格也比威海刺参低30%——60%。
1、提高免疫力，海参中含有其他动物性食品所没有的赖氨酸。赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2、美容养颜，由于海参的蛋白质含量极其高，其中胶原蛋白也十分丰富，可与阿胶、鹿角胶相媲美，不仅能补血，还能延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除皱纹和面部色斑，并且海参中的脂肪含量低，不会引起增肥。
3、防治血管疾病，由于海参中不含胆固醇，并且含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇。
海参是刺参科动物刺参或其他种海参的全体，又名沙参、海黄瓜等。它分布于辽宁、河北、山东等沿海。海参以其丰富的营养被视为珍馐，是著名的“海味八珍”（海参、干贝、鱼翅、鳘鱼肚、鲍鱼、虾米、鱿鱼干、琼胶）之一，可做成一品海参等许多名菜。
海参的功效与作用海参富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
参考资料：海参有益健康如何泡发海参才正确？----人民网
