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南瓜燕麦海参羹的做法

南瓜燕麦海参羹是一道营养丰富、口感丰富的汤品,其中的南瓜和海参都是非常健康的食材。下面是制作这道汤品的详细步骤:

南瓜燕麦海参羹的做法

材料

  • 南瓜 300克
  • 燕麦片 50克
  • 海参 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 盐、胡椒粉、鸡精、葱花 适量

步骤

1 将南瓜削皮去籽,切成小块。
2 海参泡发,洗净切成小块。
3 将燕麦片用水冲洗干净,备用。
4 将鸡蛋打散,备用。
5 将南瓜块放入锅中,加入适量清水,煮至软烂。
6 将海参块加入锅中,继续煮5分钟。
7 加入燕麦片,继续煮5分钟。
8 加入鸡蛋液,搅拌均匀。
9 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,调味后煮1分钟即可。
10 撒上葱花即可上桌。

南瓜燕麦海参羹是一道非常健康的汤品,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质。制作起来也非常简单,大家可以在家中轻松尝试。

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