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海参杏鲍菇包，又称海参杏鲍菇包子，是一道以海参、杏鲍菇为主要食材的传统中式点心。它的外皮松软，内馅鲜美，是一道受到广大食客喜爱的美食。
制作海参杏鲍菇包的过程相对复杂，需要准备以下食材：
下面是具体的制作步骤：
| 步骤 | 方法 |
|---|---|
| 1 | 将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，放置醒发。 |
| 2 | 将海参和杏鲍菇洗净，切成小块，加入姜、葱、盐、鸡精、料酒、芝麻油、生抽、老抽、香油等调味料，拌匀腌制。 |
| 3 | 将发好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。 |
| 4 | 将腌制好的海参杏鲍菇馅包入薄皮中，捏紧封口。 |
| 5 | 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。 |
海参杏鲍菇包可以作为早餐、午餐、晚餐或夜宵食用，也可以作为下午茶点心。食用时，可以搭配酱油、醋、辣椒油等调味品，口感更佳。
海参富含蛋白质、多种氨基酸、糖类、脂肪、矿物质等营养成分，具有滋阴补肾、养血安神、润肠通便等功效。杏鲍菇含有丰富的膳食纤维、维生素B、维生素C、钾、钙等营养成分，有助于降低胆固醇、防止心血管疾病、增强免疫力等作用。因此，海参杏鲍菇包不仅美味可口，还有很高的营养价值。
海参杏鲍菇包是一道传统的中式点心，制作过程虽然复杂，但是味道鲜美，营养丰富，是广大食客喜爱的美食之一。
