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描述形容海参,描写葱烧海参

海参是一种海洋生物,形状呈长条状,表面有许多小刺,质地柔软,口感爽滑。海参富含蛋白质、多种氨基酸和微量元素,是一种营养丰富的海鲜食材。

描述形容海参,描写葱烧海参

  • 形状:海参呈长条形,外表有许多小刺,看起来有些粗糙,但摸起来质地柔软。
  • 颜色:海参的颜色因品种不同而有所差异,一般为淡黄色或淡棕色。
  • 味道:海参本身味道不强,但口感爽滑,能够吸收周围的调味汁,让味道更加鲜美。

葱烧海参是一道美味的海参菜品,将海参与葱姜蒜等调料一起烹制,口感鲜美,营养丰富。

材料 用量
海参 500克
适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
水淀粉 适量

做法:

  1. 将海参洗净,用开水焯水,去除杂质,切成小段备用。
  2. 将葱姜蒜切成末,锅中加油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 加入海参翻炒均匀,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖,翻炒均匀。
  4. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟,让海参充分吸收调味汁。
  5. 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

葱烧海参口感爽滑,调味浓郁,是一道美味的海鲜菜品,适合家庭聚餐或宴客。

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