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1、孩子少量的吃一些海参是可以的,但量一定不能太大,如果海参的制作方法不正确或者是吃的太多,那么就容易造成性早熟的情况出现,可以少量准备一些海参,搭配在米粥里面来吃,也可以制作成馄饨,搭配软饭,烂面条一起吃,还可以搭配蛋羹,碎菜以及肉末,这样才能够让孩子更好的获取它里面的营养物质。
2、需要准备一些胡椒粉,芹菜叶,大米,糯米,盐以及海参,先把大米糯米清洗干净,放到冷水里面浸泡半个小时,锅中加入适量的水,大米,糯米浸泡以后煮熟,芹菜叶,海参清洗干净,把海参尽量地切成细小的粒状,然后等到粥煮到8,9成熟的时候,海参放进去一起煮,一直煮到食材熟烂,加一些盐调味就可以关火,然后再把芹菜叶放进锅中搅拌均匀就可以吃了。
3、海参粥的营养价值很高,但并不是所有的人都可以吃海参粥,一般有类风湿问题的人最好不要吃海参,再服用某一些中药的食物后,也应该拒绝吃海参,身体有发热问题,感冒伤风问题也不要吃,舌苔厚腻,咳嗽痰多,脾胃有湿的人也不能吃海参,有高尿酸血症的人对蛋白质过敏的人,海参也是需要避免的。
4、可以制作海参小米粥,需要准备一些小米,生姜,海参,先把海参剪开,再放到清水里面煮开,加一些海参,生姜焯水半个小时,然后再加入适量的水没过小米,把它清洗浸泡20分钟左右,再加入适量的水,把小米倒进去,大火煮开改成小火煮20分钟,把小米粥倒进去加海参,隔水用大火蒸10分钟左右就可以拿出来吃了。
5、还可以制作葱烧海参,需要准备一些白糖,水淀粉,料酒,生姜,葱,酱油,食盐,色拉油以及海参,锅中加入适量的开水,然后再把料酒加进去,加海参焯水,平底锅里面加入适量的油,烧到7成热,加一些生姜片以及葱段,中火煎到金黄色香味出来,然后捞出葱备用,在小碗里面添加一些水,把酱油,白糖,盐,料酒放进去混合均匀,炒锅里面加入一些葱油,再倒入调好的汁,用大火烧开,然后再把葱,海参一起倒进锅中,用小火烧至5分钟后勾芡,大火收汁就可以吃了。
6、还可以做鲜虾海参粥,需要准备芹菜,生姜丝,蒜,大米,虾以及海参,先把大米放到水里面浸泡几个小时,把水分沥干,加入适量的油盐拌均匀,虾线虾枪虾脑去除,然后再剪开来,砂锅中抹上一些油,然后再加热,加入适量的水煮开,倒入大米,一直煮到大米开花,再转成中火,把海参放进去煮15分钟左右,添加一些生姜丝以及虾,把蒜以及冬菜放进去煮两分钟,关火加芹菜盐调味就可以吃了。
7、还可以做海参炒面,需要准备料酒,胡椒粉,食盐,酱油,色拉油,洋葱,尖椒,海参,胡萝卜以及面条,先把海鲜切成条状,洋葱,尖椒,胡萝卜切成丝,锅中加入适量的水烧开,面条放进去煮到八成熟,捞出来过凉水,然后再把水分沥干,加入一些色拉油拌均匀匀,锅中加入适量的油烧热,洋葱放进去翻炒均匀,然后再加入尖椒丝,胡萝卜丝翻炒到变色,加酱油,盐翻炒均匀,然后再把面条放进去大火翻炒均匀,加入胡椒粉,料酒,海参炒均匀以后就可以盛出来吃了。
用料:鸡蛋;海参;香葱;酱油;香油;水
1、准备好食材,海参提前泡发,这一步很重要
2、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀,水可以用纯净水
3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡
4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟
5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟
6、出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可
小孩子补钙的方法,孩子的教育问题应当受到重视,努力帮助孩子解决成长的烦恼,培养的能力会影响孩子的一生,要学会挖掘孩子的兴趣所在,以下是小孩子补钙的方法方法。希望对你有用!
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择。
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用。
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
往往说道补钙很多人马上就想到吃钙片,虽然这也是一个很好的补钙方法,为例保证钙被身体吸收的更好我们可以选择通过食物进行补钙,而且食物相对药物来说要更加的安全,通过对小孩子补钙的方法了解,我们知道有很多方法能够帮助我们更好的补充钙质,我们可以结合自己情况选择适合自己的补钙方式。
1、婴儿是特殊人群,无论是母乳喂养还是混合或人工喂养,奶类应是饮食的主体。0-5个月的`婴儿每天对钙的摄取量为300毫克,只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升,便可满足身体对钙的需要。
2、到了4-6月时,婴儿开始添加辅食,每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克,因此,从这时起应开始补充钙剂。
3、1-3岁时,对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主,逐渐过度到以谷类为主的。调查显示,我国1-3岁婴幼儿饮食中的钙仍达不到需要量。因此,每天还应为宝贝补钙150-300毫克,奶及奶制品也仍是饮食中不可缺少的成分。每天最好饮奶400毫升左右,同时注意安排奶制品、骨头汤、小虾皮、鱼类等富钙食物。
4、早产儿及双胞胎应在出生后1-2周开始补充VD,正常足月儿应在出生后2-4周开始补充。6个月以下婴儿每天补充400国际单位,6个月以上婴儿每天补充400-600国际单位。
5、补充VD和钙剂应持续到2岁至2岁半。幼儿在2岁半后户外活动增加,饮食种类逐渐多样化,这时就不需要补充VD和钙剂了。
6、多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。因为,引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足,而VD在食物中含量很少,加之婴幼儿食谱单调,所以只能从食物中摄取到很少的VD。晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD,这种补充途径最安全,不会发生VD中毒。
补钙对于现在的宝宝来说是十分重要的事,爸爸妈妈们也很重视。好在补钙的途径不少,可以通过各种食物、奶制品和补钙产品来补。补钙产品有钙片、钙剂,甚至还有液态钙,在服用它们的时候,也有一些讲究。
一般情况下年幼的儿童比较容易缺钙,因为其骨骼发育一定要有充足的钙,体内对钙的需求也相应的增大。小孩几个月大补钙对身体的健康成长是有一定帮助的,但家长朋友们应该在医生的指导下正确地对孩子进行补钙。特别是一些特殊体质的孩子们,比如多胎儿童与早产儿等,他们需要的钙相应于其他孩子更多,家长们一定要时刻关注自己的宝贝,及时补钙,让孩子健康成长。
海参营养价值很高,是世界八大珍品之一,很多人都会选择吃点海参来补补身体,对孩子也是如此,但海参其实是不利于消化吸收的,而孩子肠胃功能却很虚弱,那么,小孩真的可以吃海参吗?小孩多大可以吃海参呢?一起来看看吧。
海参营养价值很高,是世界八大珍品之一,但海参缺乏色氨酸,不利于消化吸收。而婴幼儿身体器官还在发育过程中,较为脆弱,食用海参容易过补、肥胖、消化不良等,因此,小孩要3岁以上才可以吃海参。
海参具有一定的致敏性,对海鲜过敏及过敏体质的小孩慎食海参。普通小孩吃海鲜应从少量吃起,注意观察有无过敏反应,如有则立刻停止。
1、海参具有一定的致敏性,对海鲜过敏及过敏体质的小孩慎食海参。
2、小孩吃海鲜应从少量吃起,尤其是第一次只能吃一点点,在吃了海参的三天内不添加新辅食,注意观察小孩有无过敏反应,如有则立刻停止。
3、小孩吃海鲜不可吃一头,每次只能吃100头左右的海参的三分之一或者二分之一。
4、刚做完手术的小孩不能吃海参,海参属于发物,刚做完就吃反而会影响伤口恢复,应在伤口恢复的差不多后再食用海参。
5、海参性滑腻,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻的小孩不宜食用。
6、感冒及腹泻的小孩最好别吃海参。
7、海参蛋白质含量丰富,不宜与以下食物同食:葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等富含鞣酸的水果以及甘草。
材料:鸡腿3只,泡发海参3个,红枣8个,姜1块,薏米1把,小葱2根,盐适量。
(1)海参提前泡发好;红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。
(2)鸡腿斩小块,把鸡腿肉焯水去下异味。
(3)把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中,一次性加入适量的清水,选择煲汤40分钟。
(4)把海参切段,放入鸡汤中继续煲20分钟。
材料:猪尾骨450g,海参2个,白萝卜300g,盐适量,生姜适量,小葱适量,料酒适量。
(1)猪骨用清水泡清血水,冷水下锅焯水后捞起。
(2)白萝卜去皮后切条,锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起。
(3)海参泡好,再把海参焯水后捞起。
(4)先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料,撇清浮沫,加入15毫升料酒,盖上先炖一个半小时。
(5)打开盖,加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时。