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海参营养价值很高，是世界八大珍品之一，很多人都会选择吃点海参来补补身体，对孩子也是如此，但海参其实是不利于消化吸收的，而孩子肠胃功能却很虚弱，那么，小孩真的可以吃海参吗?小孩多大可以吃海参呢?一起来看看吧。
海参营养价值很高，是世界八大珍品之一，但海参缺乏色氨酸，不利于消化吸收。而婴幼儿身体器官还在发育过程中，较为脆弱，食用海参容易过补、肥胖、消化不良等，因此，小孩要3岁以上才可以吃海参。
海参具有一定的致敏性，对海鲜过敏及过敏体质的小孩慎食海参。普通小孩吃海鲜应从少量吃起，注意观察有无过敏反应，如有则立刻停止。
1、海参具有一定的致敏性，对海鲜过敏及过敏体质的小孩慎食海参。
2、小孩吃海鲜应从少量吃起，尤其是第一次只能吃一点点，在吃了海参的三天内不添加新辅食，注意观察小孩有无过敏反应，如有则立刻停止。
3、小孩吃海鲜不可吃一头，每次只能吃100头左右的海参的三分之一或者二分之一。
4、刚做完手术的小孩不能吃海参，海参属于发物，刚做完就吃反而会影响伤口恢复，应在伤口恢复的差不多后再食用海参。
5、海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻的小孩不宜食用。
6、感冒及腹泻的小孩最好别吃海参。
7、海参蛋白质含量丰富，不宜与以下食物同食：葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等富含鞣酸的水果以及甘草。
材料：鸡腿3只，泡发海参3个，红枣8个，姜1块，薏米1把，小葱2根，盐适量。
(1)海参提前泡发好;红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。
(2)鸡腿斩小块，把鸡腿肉焯水去下异味。
(3)把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水，选择煲汤40分钟。
(4)把海参切段，放入鸡汤中继续煲20分钟。
材料：猪尾骨450g，海参2个，白萝卜300g，盐适量，生姜适量，小葱适量，料酒适量。
(1)猪骨用清水泡清血水，冷水下锅焯水后捞起。
(2)白萝卜去皮后切条，锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起。
(3)海参泡好，再把海参焯水后捞起。
(4)先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料，撇清浮沫，加入15毫升料酒，盖上先炖一个半小时。
(5)打开盖，加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时。
用料：鸡蛋；海参；香葱；酱油；香油；水
1、准备好食材，海参提前泡发，这一步很重要
2、将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀，水可以用纯净水
3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡
4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟
5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟
6、出锅后撒少许香葱粒，生抽和香油调味即可
8岁孩子吃海参是很好的。海参属于海产品，但里面的营养物质非常的高，里面含有非常丰富的牛磺酸可促进孩子大脑发育。
海参里面还含有了矿物质、氨基酸等等，可以防止孩子身材而笑和营养不足。海参类还含有了锌元素，能够改善孩子挑食和偏食的坏习惯。
但是过敏体质的孩子不适合吃海参，过敏体质的孩子在吃了海参之后，可能会出现皮肤过敏、皮肤痒等一系列的现象。适当的吃海参还可以提高儿童的免疫力，能够预防流行感冒等。
做法，准备材料：海参2根、葱1根、姜2片
1、先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成2-3公分的小段。
2、锅内加水烧开放入姜片，把海参段焯一下，（2-3分钟即可）捞出。
4、锅内倒入油，放入准备好的姜末煸炒，再放入海参。依次加调料，料酒，耗油，糖，胡椒粉，鸡精，盐，生抽少许。
5、调料加入后可以适当加些水来炖煮海参（水不要一次性加太多，少量加入）。
6、炖煮3-4分钟即可，加入葱段翻炒。
7、然后，锅内还有汤汁，可以少量淀粉勾芡收汁。
8、最后，即可看到葱烧海参完成，问题解决。
1、孩子少量的吃一些海参是可以的，但量一定不能太大，如果海参的制作方法不正确或者是吃的太多，那么就容易造成性早熟的情况出现，可以少量准备一些海参，搭配在米粥里面来吃，也可以制作成馄饨，搭配软饭，烂面条一起吃，还可以搭配蛋羹，碎菜以及肉末，这样才能够让孩子更好的获取它里面的营养物质。
2、需要准备一些胡椒粉，芹菜叶，大米，糯米，盐以及海参，先把大米糯米清洗干净，放到冷水里面浸泡半个小时，锅中加入适量的水，大米，糯米浸泡以后煮熟，芹菜叶，海参清洗干净，把海参尽量地切成细小的粒状，然后等到粥煮到8，9成熟的时候，海参放进去一起煮，一直煮到食材熟烂，加一些盐调味就可以关火，然后再把芹菜叶放进锅中搅拌均匀就可以吃了。
3、海参粥的营养价值很高，但并不是所有的人都可以吃海参粥，一般有类风湿问题的人最好不要吃海参，再服用某一些中药的食物后，也应该拒绝吃海参，身体有发热问题，感冒伤风问题也不要吃，舌苔厚腻，咳嗽痰多，脾胃有湿的人也不能吃海参，有高尿酸血症的人对蛋白质过敏的人，海参也是需要避免的。
4、可以制作海参小米粥，需要准备一些小米，生姜，海参，先把海参剪开，再放到清水里面煮开，加一些海参，生姜焯水半个小时，然后再加入适量的水没过小米，把它清洗浸泡20分钟左右，再加入适量的水，把小米倒进去，大火煮开改成小火煮20分钟，把小米粥倒进去加海参，隔水用大火蒸10分钟左右就可以拿出来吃了。
5、还可以制作葱烧海参，需要准备一些白糖，水淀粉，料酒，生姜，葱，酱油，食盐，色拉油以及海参，锅中加入适量的开水，然后再把料酒加进去，加海参焯水，平底锅里面加入适量的油，烧到7成热，加一些生姜片以及葱段，中火煎到金黄色香味出来，然后捞出葱备用，在小碗里面添加一些水，把酱油，白糖，盐，料酒放进去混合均匀，炒锅里面加入一些葱油，再倒入调好的汁，用大火烧开，然后再把葱，海参一起倒进锅中，用小火烧至5分钟后勾芡，大火收汁就可以吃了。
6、还可以做鲜虾海参粥，需要准备芹菜，生姜丝，蒜，大米，虾以及海参，先把大米放到水里面浸泡几个小时，把水分沥干，加入适量的油盐拌均匀，虾线虾枪虾脑去除，然后再剪开来，砂锅中抹上一些油，然后再加热，加入适量的水煮开，倒入大米，一直煮到大米开花，再转成中火，把海参放进去煮15分钟左右，添加一些生姜丝以及虾，把蒜以及冬菜放进去煮两分钟，关火加芹菜盐调味就可以吃了。
7、还可以做海参炒面，需要准备料酒，胡椒粉，食盐，酱油，色拉油，洋葱，尖椒，海参，胡萝卜以及面条，先把海鲜切成条状，洋葱，尖椒，胡萝卜切成丝，锅中加入适量的水烧开，面条放进去煮到八成熟，捞出来过凉水，然后再把水分沥干，加入一些色拉油拌均匀匀，锅中加入适量的油烧热，洋葱放进去翻炒均匀，然后再加入尖椒丝，胡萝卜丝翻炒到变色，加酱油，盐翻炒均匀，然后再把面条放进去大火翻炒均匀，加入胡椒粉，料酒，海参炒均匀以后就可以盛出来吃了。
可以适当的吃一些海参，最好是每天吃一只左右，吃得过多很可能会引起儿童上火，而出现由扁桃体发炎，风热感冒等症的情况，并且还是里面还含有一定量的激素，大量食用以后很可能会引起儿童出现有性早熟，对于免疫力比较弱的儿童，平时可以适当的吃一些富含维生素c的食物。其实只要你控制好海参的食用量，一般都是不会产生任何的副作用的。其实海参本没有什么副作用，所谓的副作用，其实是指你在一次性吃海参过多，或者是长期大量进补海参的情况之下才会产生的。如果一个人一次性或者长期大量食用海参的话，很多时候就会出现流鼻血或者嘴唇发干、裂开等症状，这也就是所谓的吃海参的副作用。所以，为了身体的健康，建议你在进步海参的时候，要严格控制好海参的量。
