儿童能吃海参吗怎么吃
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一,儿童海参吃法介绍
儿童时期是生长发育的旺盛时期,儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还未发育成熟,儿童吃海参,不仅可以补充脑黄金DHA,而且能够提高免疫力,促进骨骼的良好发育,被专家们誉为“补脑的首选”、“益智食物”。
蒸着吃:
这种方法跟第一种方法有点类似。可以蒸鸡蛋羹,蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。
炖汤吃:
也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。
炒着吃:
把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味相比较以上几种会很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。
但是在食用海参的时候,是有一些要点要注意的。首先就是不能够大量的服用。不管是什么好东西,都存在一个过犹不及的情况,所以家长在给孩子补充营养的时候切记不能大量补充。
二,儿童海参粥吃法与做法介绍
1、锅中放水,水开后放入洗好的小米,大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。
2、放入海参,放入盐和姜丝,再煮5分钟,最后放胡椒粉和葱花调味。
三,儿童海参汤吃法与做法介绍
儿童海参汤海参大枣藜麦汤
1、大枣洗净,温水泡半小时,藜麦洗净泡2小时。
2、大枣倒入高压锅,加适量水,加入切成薄片的海参。
3、盖上高压锅盖,大火到发出扑哧声再中火煮10分钟。
4、放安全阀门打开盖,加入泡好的藜麦,盖上盖子(不用锁上安全阀门),大火煮开。后再烧5分祌,加入冰糖即可。
儿童海参家常菜海参蒸鸡蛋:食材:海参、鸡汤、鸡蛋、小葱
做法:
(1)先将海参用鸡汤煨十五分钟。
(2)捞出海参,将鸡汤过滤一下,鸡蛋打散。
(3)鸡汤里加少量盐拌均匀。
(4)把热鸡汤慢慢的导入鸡蛋中,边倒边打,打到均匀。
(5)过滤一次或者打去泡泡,水开后上笼,把鸡蛋放上去。
(6)蒸8分钟左右,将切好的海参放在蒸蛋上,再蒸2分钟.
(7)出锅后淋上生抽,放上小碎葱。