儿童吃海参应该注意什么
3岁半儿童可以吃海参吗,
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一,儿童吃海参介绍
儿童可以吃海参吗?
答案是,肯定的,但是,有个前提条件:年龄。营养专家认为:3岁以上的儿童,最适宜吃海参,而3岁以下的小孩不建议吃。
对海参有了解的朋友都知道,海参作为八珍之首,被专家们誉为“补脑的首选”、“益智食物”,对儿童的大脑发育大有裨益。
这主要得益于其所含的精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等18种氨基酸,及50多种对人体有益的营养成分,尤其是它的微量元素和蛋白质含量更是丰富。
儿童吃海参食用海参功效
1.儿童往往喜欢挑食,但海参QQ弹弹的口感,却让大多数孩子喜欢,日常生活中,家长可把海参与其他食材搭配,变换多种方法来烹饪,会让孩子更有食欲,可以更好地帮助宝贝们摄入更多的营养。
2.三岁以上的儿童可以少量食用。海参即可增强儿童体质,也可为其提供生长发育过程中所需的营养成分。此外,海参富含牛磺酸及锌元素,牛磺酸和锌对促进孩子的大脑等重要器官的生长发育其明显作用。
儿童吃海参食用海参注意事项
1.海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
2.婴幼儿可以吃海参吗?海参对体虚多病的孩子尤其是肺、脾、肾三脏的功能相对不足,对外界气候变化适应能力差,易患呼吸道疾病;脾气不足,饮食稍有不慎,便会引起消化不良、厌食、腹泻、肾气不足,容易出现遗尿等疾病的孩子,海参不能充分发挥滋补潜质。
3.在吃一些个别中药时,如甘草等,也要少吃或不吃。
三,儿童吃海参的相关禁忌
儿童吃海参食用海参禁忌
1.海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。
2.不能过量,建议每天不超过一只的数量。
3.年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃。
四,儿童吃海参什么情况不能吃
儿童吃海参食用海参禁忌
1.癌症患者在手术前不宜吃海参。
2.肾脏功能不好的人不能多吃海参。海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。同时,肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白,但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力,所以每天的食用量建议应以不超过50~100克为宜。
3.容易对蛋白质过敏的人不宜多吃海参。