儿童适合吃海参吗
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儿童往往喜欢挑食,但海参QQ弹弹的口感,却让大多数孩子喜欢,日常生活中,家长可把海参与其他食材搭配,变换多种方法来烹饪,会让孩子更有食欲,可以更好地帮助宝贝们摄入更多的营养,比如:
儿童吃海参食用海参功效
1.海参是一种古老而奇特的动物,以海底藻类和浮游生物为食,据今已有六亿多年的历史。
海参的营养价值很高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
2.儿童时期是生长发育的旺盛时期,儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还未发育成熟,儿童吃海参,不仅可以补充脑黄金DHA,而且能够提高免疫力,促进骨骼的良好发育,被专家们誉为“补脑的首选”、“益智食物”。
儿童吃海参食用海参注意事项
1.脾胃虚弱勿食,特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。海参不适合脾胃虚弱的人群食用哦,所以这些肠胃疾病的人一定要注意禁忌食用。
2.3岁以下婴幼儿不宜吃海参,三岁以上儿童可少量食用海参。
3.不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃。。
三,儿童吃海参的相关禁忌
儿童吃海参食用海参禁忌
1.不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃。
2.肝肾功功能不好的人,比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补。
3.海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
四,儿童吃海参什么情况不能吃
儿童吃海参食用海参禁忌
1.消化功能差的孩子不适合食用海参,会加重消化系统负担,损伤孩子肝肾功能,还可能造成性早熟。
2.高尿酸血症病人不易长期食用海参。
3.儿童吃海参要根据不同体质的儿童选择食用海参时要注意量的大小。海参的食用量不宜每餐都吃一大碟,营养用餐需要适时的调节,以免引起儿童产生营养失衡而导致没必要的疾病,比如脂肪粒或过度肥胖等,都要警惕营养吸收过多而形成。