辽海参对人体的功效作用是什么
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海参的作用与功效及食用方法，辽海参对骨折的功效与作用是什么，辽海参养肝的功效和作用是什么。
辽海参被誉为“海产八珍”之首，具有极高的食用价值和药用价值，而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中，作者姚可成就指出辽海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能；清代《本草从新》中记载辽海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效；清代《本草纲目拾遗》记载辽海参“性温补，足敌人参，故名曰辽海参……味甘咸，补肾经，益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。辽海参是天然的海洋保健品，可以提高人体免疫能力和抗病力，进而达到防病治病、增强体质的效果。
辽海参是不含胆固醇，低脂肪、低糖，且含高蛋白、多糖类，富含19种氨基酸（其中8种为必需氨基酸）,16种矿物质（如铁、锌以及钒，钒可抑制胆固醇合成，阻止脂质代谢）以及多种维生素（维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等）的营养保健食品。辽海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，机体吸收快且充分，是难得的天然营养宝库。
二，辽海参的功效
辽海参的功效
1.健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。
2.延缓衰老。海参中的多种营养元素，都具有延年益寿、消除疲劳等功能，海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春，延年益寿。
三，辽海参的功效不同人群功效与禁忌
辽海参不同人群功效与禁忌
孕妇的第四个月左右，胎儿的大脑细胞迅速增值，这个时候吃海参效果最好。
孕妇的女性，身体较弱，建议咨询医生之后在食用。但是不要过量食用海参，因为很容易引起上火。所以在吃的时候一定要定好量。选择海参的时候一定慎重慎重，因为海参也是有真假的，会或者是往里面注盐或者是注糖的。尤其是孕妇吃的，更要仔细了。过多咸量或者是过多糖量，对孕妇食用来讲，都是不利的。
海参中含有丰富的叶酸、蛋白质、钙、钾、锌、锡、锰钒、铁等活性物质，且各种营养丰富、均衡、便于吸收。特别是不饱和脂肪酸DHA和EPA，被称为促进婴儿大脑发育的“脑黄金”。
四，辽海参的功效辽海参吃法介绍
辽海参的功效辽海参吃法海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
