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一，辽海参排行榜辽海参介绍

辽宁海参（辽参）发展较早，是指黄渤海分界线旅顺口所产六棱刺参，辽宁海参生长发育缓慢，极耐严寒低温，在冰封上千海里的漫长冬季里尚能存活，自然淘汰率极高，辽宁海参肉刺不规则逐渐减少，最珍贵的当属三棱半，开肠破肚时有大量”海参花“出现，即海参肠卵，是重要的心血补品，辽宁海参与小米粥炖补，可在最短时间内恢复元气，令伤口愈合，辽宁海参的补血补气功能非常明显。辽宁属于传统的海参养殖基地，辽宁海参市场成熟，辽宁海参产品种类丰富，辽宁海参品牌影响力大；

二，辽海参排行榜各地海参介绍

辽海参排行榜【蓬莱海参】蓬莱被誉为中国海参苗种之乡。烟台蓬莱地处黄渤海交汇处，海参养殖、海参加工历史悠久，2012年海参养殖面积超过10万亩，总产量达500万斤。蓬莱海参属渤海刺参，主要特征为体形肥满、圆筒状，体长一般20-40cm，体表亮洁呈黄褐色或栗黑色。口感清爽，味道鲜美，营养丰富。

三，辽海参排行榜干海参介绍

淡干海参加工过程：将活海参去掉内脏，煮2个小时后晒干，再回水，再晒干而得。

优点是：容易存放。

缺点是：泡发程序复杂不方便、加工和食用时营养流失大、最终吸收利用率只有10%左右。

四，辽海参排行榜海参吃法与功效

做海参小米粥

在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合做月子的女士。

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