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辽宁海参（辽参）发展较早，是指黄渤海分界线旅顺口所产六棱刺参，辽宁海参生长发育缓慢，极耐严寒低温，在冰封上千海里的漫长冬季里尚能存活，自然淘汰率极高，辽宁海参肉刺不规则逐渐减少，最珍贵的当属三棱半，开肠破肚时有大量”海参花“出现，即海参肠卵，是重要的心血补品，辽宁海参与小米粥炖补，可在最短时间内恢复元气，令伤口愈合，辽宁海参的补血补气功能非常明显。辽宁属于传统的海参养殖基地，辽宁海参市场成熟，辽宁海参产品种类丰富，辽宁海参品牌影响力大；
辽宁海参排行榜【大连海参】：在北纬39度的海底，需要三年时间慢慢长成的大连海参，如今已名扬海内外。这里常年低温，盐分均衡，自然纯净的水质以及丰富的微生物资源，使得大连海参营养成分异常丰富，其中海参独有的营养成分刺参粘多糖含量达到58.05mg/g左右。因此海参行业内存在着“海参产地决定海参品质”的自然规律，大连海参更因其较高
海参的营养价值和功效而成为高端养生滋补品首选。
三，辽宁海参排行榜鲜海参介绍
浅海圈养海参
浅海圈养就是在沿海水内修筑拦水坝进行集中圈养，养殖周期在2-3年左右，产量客观，易于看管与捕捞。目前沿海海边基本都被这种参池所占满。
浅海圈养的养殖区的海水属于自然海水的一部分，不过是筑坝围了起来，潮起潮落，水里的浮游生物也随之不断更新流动，较好的满足了海参的一些“用餐需求”。
但是由于水域较浅，靠海水无法自给自足，所以还需人工定时喂养饲料，这样海参会在2-3年内长到成品参的要求，可以捕捞出售了。
四，辽宁海参排行榜海参吃法与功效
海参的功效和作用：海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。
