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海参是一种营养丰富的海产品,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。海参葱段是一道美味可口的海参菜品,下面是海参葱段的做法大全。
步骤 | 详细说明 |
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1 | 将新鲜海参洗净,切成段。 |
2 | 将葱切成段,姜切片。 |
3 | 热锅加入适量的食用油,放入姜片和蒜末炒香。 |
4 | 将海参段放入锅中翻炒均匀。 |
5 | 加入适量的料酒炒匀。 |
6 | 加入适量的盐、鸡精、生抽和白胡椒粉,继续翻炒均匀。 |
7 | 加入适量的清水,煮开后转小火炖煮10分钟。 |
8 | 用淀粉勾芡,使汤汁变得浓稠。 |
9 | 最后加入葱段翻炒均匀即可。 |
月子餐是产妇坐月子期间的饮食,鸡汁海参是一道适合产妇食用的营养丰富的菜品。
步骤 | 详细说明 |
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1 | 将新鲜海参洗净,切成段。 |
2 | 鸡胸肉切成丁。 |
3 | 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜末炒香。 |
4 | 将鸡胸肉丁放入锅中翻炒均匀。 |
5 | 加入适量的料酒炒匀。 |
6 | 加入适量的盐、鸡精、生抽,继续翻炒均匀。 |
7 | 加入适量的清水,煮开后放入海参段,炖煮10分钟。 |
8 | 用淀粉勾芡,使汤汁变得浓稠。 |
9 | 最后加入葱段翻炒均匀即可。 |